下列關於生物技術在生活中應用的説法,錯誤的是A.利用發酵技術,在鮮奶中加入乳*菌可製成*奶B.製作泡菜的罈子加...
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問題詳情:
下列關於生物技術在生活中應用的説法,錯誤的是
A.利用發酵技術,在鮮奶中加入乳*菌可製成*奶
B.製作泡菜的罈子加水密封是為了抑制乳*菌繁殖
C.制葡萄酒時,要將温度控制在18~25℃
D.變*果酒表面的菌膜是醋*菌在液麪大量繁殖形成的
【回答】
B
知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用
題型:選擇題
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