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關於制奶的百科

下列應用實例與必須採用的生物技術搭配錯誤的是A.制*奶——發酵技術                      ...
日常生活中,許多食品、*品的製作都要利用細菌或真菌.如:①制*奶②釀酒③制醋④生產青黴素⑤做麪食,上列各項中屬...
與做饅頭、制*奶有關的微生物依次是(  ) A.細菌、真菌                 B.麴黴、青黴 C...
下列食品、調味品的製作過程中,沒有發生化學變化的是          (  )A.鮮奶制*奶         ...
下列實例與採用的生物技術搭配錯誤的是(    )A.“工程菌”﹣﹣轉基因技術B.制*奶﹣﹣乳*發酵C.“多莉”...
日常生活中,許多食品、*品的製作都要利用細菌或真菌.下列各項中屬於人類對真菌利用的是(  )①制*奶   ②釀...
 下列生產措施或生活現象所涉及的細胞呼吸知識,解釋不正確的是(  )A.應用乳*菌制*奶,應先通氣,後密封,利...
屬於物理變化的是    A.鮮奶制*奶    B.幹*氣化      C.糯米釀甜酒    D.黃豆釀醬油
在我們的生活中,微生物有着廣泛的用途。下列敍述錯誤的是( ) A、醋*菌用於釀醋     B、利用乳*菌制*奶...
下列應用實例與必須採用的生物技術搭配錯誤的是(    )A.制*奶﹣﹣發酵技術B.培養抗蟲棉﹣﹣轉基因技術C....
下列應用實例與必須採用的生物技術搭配錯誤的是(  )A.制*奶﹣﹣發酵技術                  ...
下列變化不屬於化學變化的是(   )A、鮮奶制*奶                       B、糯米釀甜酒...
在我們的生活中,微生物有着廣泛的用途。下列敍述錯誤的是( )A.醋*菌用於釀醋     B.利用乳*菌制*奶 ...
*牛奶不僅口感好,而營養價值高。制*奶是在在牛奶中加入了A.酵母菌       B.醋*菌         C...
下列變化不屬於化學變化的是(  )A.鮮奶制*奶                       B.糯米釀甜酒C...
下列過程中沒有發生化學變化的是(   )A.鮮奶制*奶   B.二氧化碳制幹*  C.糧食制米酒  D.石墨制...
下列食品、調味品的製作過程中,沒有發生化學變化的是(   )A.鮮奶制*奶            B.黃豆釀醬...
日常生活中,許多食品,*品的製作都要利用細菌或真菌。下列各項中屬於人類對真菌利用的是(     )①制*奶  ...
1.下列食品、調味品的製作過程中主要變化屬於物理變化的是(  )A.鮮奶制*奶 B.黃豆釀醬油 C.糯米釀甜酒...
日常生活中,許多食品、*品的製作都要利用細菌或真菌。下列各項屬於人類對真菌利用的是(  )①制*奶      ...
下列變化屬於化學變化的是(  ) A.幹*昇華B.水果榨汁C.*雪融化D.鮮奶制*奶
下列食品、調味品的製作過程中,沒有發生化學變化的是                  (  )A.鮮奶制*奶 ...
釀酒、制面包、制*奶都用到了發酵原理;
與做饅頭、制*奶有關的微生物依次為A.酵母菌、乳*菌                     B.黴菌、酵母菌...
如圖所示食品、調味品的製作過程中,沒有發生化學變化的是.A.鮮奶制*奶B.黃豆釀醬油   C.糯米釀甜酒   ...