![“廚師”牛肉乾的食品包裝使用了“雙吸劑”――鐵粉，鐵粉生鏽時不但能消耗水還能與 應，而且由於鐵鏽具有疏鬆多孔的...]( "“廚師”牛肉乾的食品包裝使用了“雙吸劑”――鐵粉，鐵粉生鏽時不但能消耗水還能與 應，而且由於鐵鏽具有疏鬆多孔的...")
- 問題詳情：“廚師”牛肉乾的食品包裝使用了“雙吸劑”――鐵粉，鐵粉生鏽時不但能消耗水還能與 應，而且由於鐵鏽具有疏鬆多孔的結構，使更多氣體被吸收，可以更好的防止食品*；我校騎自行車上學的學生與日俱增，請談談你如何防止自行車生鏽（寫出一種方法） ...
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![市場上銷售的食品包裝有多種方式，其中一種為真空包裝，如香腸、鹽水鴨、月餅等食品，抽出包裝袋內空氣並放入一小包鐵...]( "市場上銷售的食品包裝有多種方式，其中一種為真空包裝，如香腸、鹽水鴨、月餅等食品，抽出包裝袋內空氣並放入一小包鐵...")
- 問題詳情：市場上銷售的食品包裝有多種方式，其中一種為真空包裝，如香腸、鹽水鴨、月餅等食品，抽出包裝袋內空氣並放入一小包鐵粉．那麼鐵粉的主要表現的*質是（） A．氧化* B．還原* C．漂白* ...
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![下列與化學有關的知識內容完全正確的一組是（ ）A①食品包裝填充氧氣﹣﹣防止變質、變形②食品包裝放入生石灰﹣﹣...]( "下列與化學有關的知識內容完全正確的一組是（ ）A①食品包裝填充氧氣﹣﹣防止變質、變形②食品包裝放入生石灰﹣﹣...")
- 問題詳情：下列與化學有關的知識內容完全正確的一組是（）A①食品包裝填充氧氣﹣﹣防止變質、變形②食品包裝放入生石灰﹣﹣防止受潮③鑑別**銨和硫*銨﹣﹣加熟石灰研磨，聞氣味B①H2、CH4都是可燃氣體﹣﹣點燃前須檢驗純度②吃水果、蔬菜﹣﹣可以補充維生素③牆內開花牆外香﹣﹣分子不斷運動C①硬水和軟...
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![火腿腸是我們日常生活中經常食用的一種食物。 （1）從食品安全的角度考慮，購買火腿腸時，應關注食品包裝上的哪些內...]( "火腿腸是我們日常生活中經常食用的一種食物。 （1）從食品安全的角度考慮，購買火腿腸時，應關注食品包裝上的哪些內...")
- 問題詳情：火腿腸是我們日常生活中經常食用的一種食物。 （1）從食品安全的角度考慮，購買火腿腸時，應關注食品包裝上的哪些內容呢？ （2）火腿腸中含豐富的_________，是構*體細胞的重要物質，其消化後的最終產物是_________。 （3）有些火腿腸添加某些物質可以防治疾病，像加*鹽可防治_______...
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![下列食品包裝措施中，不能有效防止食品*的是（ ）A．填充空氣 B．填充氮氣 C．填充二氧化碳 ...]( "下列食品包裝措施中，不能有效防止食品*的是（ ）A．填充空氣 B．填充氮氣 C．填充二氧化碳 ...")
- 問題詳情： 下列食品包裝措施中，不能有效防止食品*的是（）A．填充空氣 B．填充氮氣 C．填充二氧化碳 D．抽成真空【回答】A知識點：氧氣題型：選擇題...
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![化學來源於生活，化學與生活密切相關。（1）食品包裝中常充N2以防腐．是由於N2的化學*質]( "化學來源於生活，化學與生活密切相關。（1）食品包裝中常充N2以防腐．是由於N2的化學*質")
- 問題詳情：化學來源於生活，化學與生活密切相關。（1）食品包裝中常充N2以防腐．是由於N2的化學*質_______。（2）“合理膳食，均衡營養”會讓我們更健康。①下列食品中富含糖類的是_______（填序號，下同）。A．雞蛋 B．饅頭 C．蔬菜②為了預防佝僂病，幼兒及青少年可以補充一些含______...
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![小艾同學在媽媽買回的某食品包裝內發現有一包白*顆粒狀固體A的小紙袋，上面寫着“生石灰乾燥劑，請勿食用”。小艾同...]( "小艾同學在媽媽買回的某食品包裝內發現有一包白*顆粒狀固體A的小紙袋，上面寫着“生石灰乾燥劑，請勿食用”。小艾同...")
- 問題詳情：小艾同學在媽媽買回的某食品包裝內發現有一包白*顆粒狀固體A的小紙袋，上面寫着“生石灰乾燥劑，請勿食用”。小艾同學隨手將小紙袋放在窗台上，過一段時間後發現紙袋內的白*顆粒粘在一起成為塊狀固體B。小艾同學請你和同學們一起對塊狀固體B進行探究。（1）猜想一：塊狀固體...
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![化學來源於生活，化學與生活密切相關。(1)食品包裝中常充N2以防腐，是由於N2的化學*質]( "化學來源於生活，化學與生活密切相關。(1)食品包裝中常充N2以防腐，是由於N2的化學*質")
- 問題詳情：化學來源於生活，化學與生活密切相關。(1)食品包裝中常充N2以防腐，是由於N2的化學*質________。(2)“合理膳食，均衡營養”會讓我們更健康。①下列食品中，富含糖類的是 (填序號，下同)。A．雞蛋 B．饅頭 C．蔬菜②為了預防佝僂病，幼兒及青少年可以補充...
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![下列食品包裝措施中，不能有效防止食品*的是（ ） a.填充空氣 b.填充氮氣 c.填...]( "下列食品包裝措施中，不能有效防止食品*的是（ ） a.填充空氣 b.填充氮氣 c.填...")
- 問題詳情：下列食品包裝措施中，不能有效防止食品*的是（ ） a.填充空氣 b.填充氮氣 c.填充二氧化碳 d.抽成真空【回答】a知識點：空氣題型：選擇題...
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![下列單質或化合物*質的描述正確的是A．食品包裝中常放入有硅膠和鐵粉的小袋，防止食物受潮和氧化變質B．Na2O、...]( "下列單質或化合物*質的描述正確的是A．食品包裝中常放入有硅膠和鐵粉的小袋，防止食物受潮和氧化變質B．Na2O、...")
- 問題詳情：下列單質或化合物*質的描述正確的是A．食品包裝中常放入有硅膠和鐵粉的小袋，防止食物受潮和氧化變質B．Na2O、Na2O2組成元素相同，與CO2反應產物也相同C．SiO2與*、鹼均能反應，屬於兩*氧化物D．新制*水顯**，向其中滴加少量紫*石蕊試液，充分振盪後溶液呈紅*【回答】A知識點：物質...
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![生石灰是白*的塊狀物，應用非常廣泛。⑴生石灰的主要成分為 （填化學式）。在食品包裝中，常用生石灰作乾燥...]( "生石灰是白*的塊狀物，應用非常廣泛。⑴生石灰的主要成分為 （填化學式）。在食品包裝中，常用生石灰作乾燥...")
- 問題詳情：生石灰是白*的塊狀物，應用非常廣泛。⑴生石灰的主要成分為 （填化學式）。在食品包裝中，常用生石灰作乾燥劑，其乾燥原理是 （用化學方程式表示）；在使用時，是用紙袋裝着生石灰放入食品包裝盒中，如果用塑料袋裝生石灰就起不到乾燥的作用，原因是 ...
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![現有A﹣F六種常見物質，其中B是食品包裝中的常用的乾燥劑，A、B、C三種白*固體都含有同種金屬元素，E是固體單...]( "現有A﹣F六種常見物質，其中B是食品包裝中的常用的乾燥劑，A、B、C三種白*固體都含有同種金屬元素，E是固體單...")
- 問題詳情：現有A﹣F六種常見物質，其中B是食品包裝中的常用的乾燥劑，A、B、C三種白*固體都含有同種金屬元素，E是固體單質，D、E、F都含有同種非金屬元素，它們的轉化關係如圖。請回答：（1）寫出下列物質的化學式：BCD。（2）寫出下列變化的化學方程式：A→C：；F→D：。【回答】【分析】由B是食品包裝中...
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![化學與生活密切相關，下列有關説法錯誤的是A．PVC(聚*乙烯)包裝袋不能用於食品包裝B．能生成有機高分子化合物...]( "化學與生活密切相關，下列有關説法錯誤的是A．PVC(聚*乙烯)包裝袋不能用於食品包裝B．能生成有機高分子化合物...")
- 問題詳情：化學與生活密切相關，下列有關説法錯誤的是A．PVC(聚*乙烯)包裝袋不能用於食品包裝B．能生成有機高分子化合物的反應只有加聚反應C．糖尿病人應少吃含糖的食品，即使是未加糖的八寶粥也要慎重食用D．塑料、合成橡膠和合成纖維稱為三大合成材料【回答】B【詳解】A．PVC(聚*乙烯)...
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![下列説法錯誤的是( )A.乙*室温下能與濃鹽*發生取代反應B.乙烯可以用作生產食品包裝材料的原料C.乙醇室温...]( "下列説法錯誤的是( )A.乙*室温下能與濃鹽*發生取代反應B.乙烯可以用作生產食品包裝材料的原料C.乙醇室温...")
- 問題詳情：下列説法錯誤的是( )A.乙*室温下能與濃鹽*發生取代反應B.乙烯可以用作生產食品包裝材料的原料C.乙醇室温下在水中的溶解度大於溴乙*D.乙*和***酯互為同分異構體【回答】A知識點：乙*羧*題型：選擇題...
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![食品包裝中常用的乾燥劑主要成分是氧化鈣(CaO)，氧化鈣屬於A.氧化物 B.單質 ...]( "食品包裝中常用的乾燥劑主要成分是氧化鈣(CaO)，氧化鈣屬於A.氧化物 B.單質 ...")
- 問題詳情：食品包裝中常用的乾燥劑主要成分是氧化鈣(CaO)，氧化鈣屬於A.氧化物 B.單質 C.混合物 D.鹼【回答】A知識點：元素題型：未分類...
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![化學與生產、生活密切相關。下列與化學相關的説法不正確的是 A．食品包裝內放置生石灰與放置硅膠的作用相同 B．...]( "化學與生產、生活密切相關。下列與化學相關的説法不正確的是 A．食品包裝內放置生石灰與放置硅膠的作用相同 B．...")
- 問題詳情：化學與生產、生活密切相關。下列與化學相關的説法不正確的是 A．食品包裝內放置生石灰與放置硅膠的作用相同 B．“一帶一路”是現代絲綢之路,絲綢的主要成分是纖維素C．“熬膽*之鐵釜，久之亦化為銅”，該過程發生了置換反應 D．*石“外觀如雷雪,強燒之,紫青煙起”,該過...
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![化學與社會、生產、生活密切相關。下列説法正確的是A．聚*乙烯塑料製品可用於食品包裝B．“地溝油”禁止食用，但可...]( "化學與社會、生產、生活密切相關。下列説法正確的是A．聚*乙烯塑料製品可用於食品包裝B．“地溝油”禁止食用，但可...")
- 問題詳情：化學與社會、生產、生活密切相關。下列説法正確的是A．聚*乙烯塑料製品可用於食品包裝B．“地溝油”禁止食用，但可以用來制肥皂C．煤經過氣化和液化等物理變化可轉化為清潔燃料D．纖維素、油脂、蛋白質均是天然高分子化合物【回答】B知識點：糖類油脂蛋白質單元測試題型：選擇...
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![下列有關空氣成分的説法不正確的是（ ）A．稀有氣體可用於製作霓虹燈 B．氮氣充入食品包裝中可以防腐C．二氧化碳...]( "下列有關空氣成分的説法不正確的是（ ）A．稀有氣體可用於製作霓虹燈 B．氮氣充入食品包裝中可以防腐C．二氧化碳...")
- 問題詳情：下列有關空氣成分的説法不正確的是（ ）A．稀有氣體可用於製作霓虹燈 B．氮氣充入食品包裝中可以防腐C．二氧化碳是一種空氣污染物 D．氧氣主要來源於植物的光合作用【回答】C知識點：空氣題型：選擇題...
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![下列説法不正確的是 A．聚乙烯是無毒高分子化合物，可用作食品包裝 B．醋和蔗糖的主要成分均為有機物 C．...]( "下列説法不正確的是 A．聚乙烯是無毒高分子化合物，可用作食品包裝 B．醋和蔗糖的主要成分均為有機物 C．...")
- 問題詳情：下列説法不正確的是 A．聚乙烯是無毒高分子化合物，可用作食品包裝 B．醋和蔗糖的主要成分均為有機物 C．蜜蜂蜇人將蟻*注入人體可塗抹肥皂緩解 D．人造纖維、合成纖維和光導纖維都是有機高分子化合物【回答】D知識點：糖類油脂蛋白質單元測試題型：選擇題...
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![空氣中含量較多且能用於食品包裝的氣體是 A．氮氣 B．氧氣 C．稀...]( "空氣中含量較多且能用於食品包裝的氣體是 A．氮氣 B．氧氣 C．稀...")
- 問題詳情：空氣中含量較多且能用於食品包裝的氣體是 A．氮氣 B．氧氣 C．稀有氣體 D．二氧化碳【回答】A知識點：空氣題型：選擇題...
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![下列與化學有關的知識內容完全正確的一組是 A①食品包裝填充氧氣——防止變質、變形②食品包裝放入生石灰——防止受...]( "下列與化學有關的知識內容完全正確的一組是 A①食品包裝填充氧氣——防止變質、變形②食品包裝放入生石灰——防止受...")
- 問題詳情：下列與化學有關的知識內容完全正確的一組是 A①食品包裝填充氧氣——防止變質、變形②食品包裝放入生石灰——防止受潮③鑑別**銨和硫*銨——加熟石灰研磨，聞氣味 B①H2、CH4都是可燃氣體——點燃前須檢驗純度②吃水果、蔬菜——可以補充維生素③牆內開花牆外香...
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![關於種子或食物儲存的説法中，正確的是 A.食品包裝上的“脹袋勿食”是指微生物進行乳*發酵產氣B.曬乾後的種子在...]( "關於種子或食物儲存的説法中，正確的是 A.食品包裝上的“脹袋勿食”是指微生物進行乳*發酵產氣B.曬乾後的種子在...")
- 問題詳情：關於種子或食物儲存的説法中，正確的是 A.食品包裝上的“脹袋勿食”是指微生物進行乳*發酵產氣B.曬乾後的種子在貯存時進行細胞呼吸C.真空包裝熟牛肉抑制了微生物的無氧呼吸D.可以採用低氧、零下低温和乾燥的方法來保存水果【回答】B知識點：呼吸作用題型：選擇題...
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![下列氣體在食品包裝中常用做防腐的是（ ） A．氮氣 B．氧氣 C．空氣...]( "下列氣體在食品包裝中常用做防腐的是（ ） A．氮氣 B．氧氣 C．空氣...")
- 問題詳情：下列氣體在食品包裝中常用做防腐的是（） A．氮氣 B．氧氣 C．空氣 D．水蒸氣【回答】A知識點：空氣題型：選擇題...
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![下列關於空氣中成分的説法中不正確的是（ ）A．食品包裝中充氮氣可以防變質B．硫在空氣中燃燒發出淡藍*火焰C...]( "下列關於空氣中成分的説法中不正確的是（ ）A．食品包裝中充氮氣可以防變質B．硫在空氣中燃燒發出淡藍*火焰C...")
- 問題詳情：下列關於空氣中成分的説法中不正確的是（ ）A．食品包裝中充氮氣可以防變質B．硫在空氣中燃燒發出淡藍*火焰C．魚蝦在水中生存是因為氧氣易溶於水D．稀有氣體在在通電時能發出不同顏*的光，可製成電光源【回答】考點：空氣的主要成分及用途*：C試題解析：A、氮氣的用途是：製造氮...
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![食品包裝中經常用到鋁箔。鋁材能製成鋁箔是由於鋁具有( )A.良好的導熱* ...]( "食品包裝中經常用到鋁箔。鋁材能製成鋁箔是由於鋁具有( )A.良好的導熱* ...")
- 問題詳情：食品包裝中經常用到鋁箔。鋁材能製成鋁箔是由於鋁具有( )A.良好的導熱* B.良好的延展*C.較強的抗腐蝕* D.較小的密度【回答】B知識點：質量與密度單元測試題型：選擇題...
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