- 問題詳情:植物芳香油的主要成分是A.主要包括烴類化合物及其衍生物 B.主要包括醇類化合物及其衍生物C.主要包括萜類化合物及其衍生物 D.主要包括*類化合物及其衍生物【回答】C知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用題型:選擇題...
- 4362
- 問題詳情:下列關於植物芳香油的提取實驗的敍述,正確的是()。A.提取植物芳香油都可以用蒸餾法B.蒸餾時温度太高、時間太短,產品品質比較差,所以蒸餾時要嚴控蒸餾温度,適當延長蒸餾時間C.萃取胡蘿蔔素的過程中萃取的效率主要取決於萃取時間的長短D.萃取胡蘿蔔素過程中濃縮的...
- 6721
- 問題詳情:下列是與芳香油提取相關的問題,請回答:(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有______的*質。蒸餾時收集的蒸餾液不是純的玫瑰精油,原因是__________________。(2)當蒸餾瓶中的水和原料量一定時,蒸餾過程中,影響精油提取量的主要因素有蒸餾時間和_____...
- 25881
- 問題詳情:下列關於植物芳香油提取技術的敍述中,正確的是()①提取植物芳香油都必須用蒸餾法②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發*強的芳香油攜帶出來③壓榨法是通過機械加壓,壓榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有機溶劑中,蒸發溶劑後就可獲得芳香油.A.①②③ B.②③④ C.①②...
- 9642
- 問題詳情:提取植物芳香油是利用水蒸氣將揮發*較強的植物芳香油攜帶出來,形成油水混合物;然後冷卻,將混合物重新分出油層和水層,以此來獲得植物芳香油。在此方法中,運用了哪些*作手段()①蒸餾②壓榨③萃取④乾餾⑤分液A.①③B.①③④C.①⑤D.①③⑤【回答】【解析】在提取植物芳香油...
- 20783
- 問題詳情:根據下面裝置圖,回答有關問題:(1)裝置*表示的是植物芳香油提取中的 法,常用於玫瑰精油的提取;該裝置還可用於胡蘿蔔素提取中的 過程,在進行該過程前,要過濾,其目的是 .(2)裝置乙常用於果酒、果醋...
- 16813
- 問題詳情:植物芳香油的提取技術有哪些?【回答】提取植物芳香油有三種基本方法:蒸餾、壓榨和萃取(1)、水蒸氣蒸餾是常用的方法,原理:水和芳香油沸點不同,利用水蒸氣將揮發*強的芳香油攜帶出來,形成油水混合物,再冷卻分離。根據原料放置的位置,可分為水中蒸餾、水上蒸餾、水氣蒸餾。(2)...
- 25174
- 問題詳情:請回答下列與實驗室提取芳香油有關的問題。(1)植物芳香油的提取可採用的方法有壓榨法、________和________。(2)芳香油溶解*的特點是難溶於________,易溶於________,因此可用________作為提取劑來提取芳香油。(3)橘子果實含有芳香油,通常可用________作為材料提取芳...
- 29863
- 問題詳情:請回答下列有關“物質的提取與分離”的問題:(1)植物芳香油的提取可採用的方法有壓榨法、________和________。從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無水硫**,其作用是_________________。(2)玫瑰精油被稱為“液體黃金”,多用於製造高級香水等化粧品。提取出的玫瑰精...
- 6756
- 它的莖、葉都含有揮發芳香油。花芳香,提取芳香油,制桂花浸膏,可用於食品、化粧品的生產.不可存儲氧化劑和芳香油,也不可以存儲汽油和航空煤油。山蒼子是*特*芳香油植物資源之一。分析結果表明產生異味的物質為芳香油。芳香油?我也想把自己的房子弄得像那些一樣好聞一點。主...
- 5203
- 問題詳情:植物芳香油是天然香料,下列有關説法不正確的是 ()A.植物芳香油是從植物不同器官提取的B.植物芳香油易溶於有機溶劑,具有揮發*C.植物芳香油組成簡單,主要由苯組成D.用玫瑰提取的玫瑰精油是植物芳香油的一種【回...
- 17260
- 問題詳情:植物芳香油易溶於A.水 B.鹽* C.碳* D.酒精【回答】D知識點:微生物的利用題型:選擇題...
- 14430
- 問題詳情:下列是與芳香油提取有關的問題,請回答:(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有__________________________________的*質。蒸餾時收集的蒸餾液_________________(是、不是)純的玫瑰精油,原因是__________________________________。(2)當蒸餾瓶中的水和原...
- 20258
- 問題詳情:去年我國某地由於柑橘大實蠅的危害,橘農遭受了很大損失,當地*想辦法幫助橘農減少損失。(1)植物芳香油的提取方法有_____________、___________和萃取等,一般提取橘皮精油的方法是_________法。(2)橘皮精油的特點是________________________(3)科研人員發現一株橘樹...
- 12065
- 問題詳情:工業生產上,植物芳香油常採用水蒸氣蒸餾法,原理是( )A.利用水蒸氣可將揮發*強的植物芳香油攜帶出來B.水蒸氣蒸餾法可劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾C.植物芳香油揮發*強,易溶於有機溶劑D.*作最簡單,成本較低【回答】A知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用題...
- 4909
- 問題詳情:植物芳香油廣泛應用於輕工、化粧品、飲料和食品製造等方面,目前製備植物芳蚤油的技術已相當成熟。下圖是玫瑰精油的提取過程,請回答下列問題:(1)玫瑰精油具有 的*質,其組成成分主要包括 ...
- 22478
- 問題詳情:在植物芳香油的提取選取的原料,相應精油的名稱及適宜的提取方法不正確的是()A.玫瑰花、玫瑰精油、壓榨法 B.橘皮、橘皮精油、壓榨法C.茉莉花、茉莉浸膏、萃取法 D.薰衣草莖葉、薰衣草油、蒸餾法【回答】A知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應...
- 18171
- 問題詳情:植物芳香油的主要化學成分A.*類化合物及衍生物 B.萜類化合物及衍生物 C.醚類化合物 D.烴類化合物【回答】B知識點:生物技術在食品加工及其他方面的應用題型:選擇題...
- 4228
- 問題詳情:下列是與芳香油提取相關的問題,請回答下列問題。(1)玫瑰精油適合用水蒸氣蒸餾法提取,其理由是玫瑰精油具有__________________的*質。蒸餾時收集的蒸餾液________(是、不是)純的玫瑰精油,原因是__________________________________________________________________...
- 32838
- 問題詳情:柑橘、檸檬芳香油的製備通常使用壓榨法而不是水中蒸餾法,這是因為 ()①水中蒸餾會導致原料焦糊②柑橘、檸檬芳香油易溶於水③會使芳香油有效成分水解A.①② B.①③ C.②③ ...
- 24637
- 問題詳情: 對用萃取法來提取芳香油的解釋不正確的一項是( )A.用萃取法來提取芳香油,要求原料儘可能細小B.用萃取法提取的芳香油要易溶於有機溶劑C.在浸泡植物材料時,要選用低沸點的有機溶劑D.芳香油充分溶解於有機溶劑後,再把芳香油蒸發出來,剩餘有機溶劑,從而使芳香油和有機...
- 19457
- 問題詳情:如圖1是與植物芳香油的提取相關的問題,請回答:(1)玫瑰精油的提取就可使用如圖所示裝置,這種方法叫 蒸餾法;蒸餾時收集的蒸餾液 (是/不是)純的玫瑰精油.(2)胡蘿蔔素是 *的結晶.從胡蘿蔔中提取胡蘿蔔素常用的是 法,採用 加熱;一般情況下,...
- 17794
- 問題詳情:近幾年我國柑橘大豐收,提取橘皮精油是提高其經濟價值的重要途徑。請分析回答提取過程的有關問題。(1),芳香油溶解*的特點是不溶於______,易溶於______,提取橘皮精油,常採用________法。(2)提取橘皮精油時,為了提高出油率,首先將橘皮______,並用石灰水浸泡,石灰水的作用是_...
- 32238
- 問題詳情:在芳香油的提取過程中,能夠提高芳香油的品質的措施是()A.高温下短時間蒸餾 B.高温下長時間蒸餾C.低温下短時間蒸餾 D.低温下長時間蒸餾【回答】解:提取過程中,許多因素都會影響芳香油的品質,例如蒸餾温度太高,時間太短,會導致產品的品質比較差,而如果提高品質,就需要低温...
- 24900
- 問題詳情:下列關於植物芳香油提取技術的敍述中,正確的是①提取植物芳香油都必須用蒸餾法②水蒸氣蒸餾是利用水蒸氣將揮發*強的芳香油攜帶出來③壓榨法是通過機械加壓,壓榨出果皮中的芳香油④萃取是使芳香油溶解在有機溶劑中,蒸發溶劑後就可獲得芳香油A.①②③ B.②③④...
- 21184