![下列關於果膠酶的敍述，錯誤的是A．果膠酶能夠分解植物細胞壁中果膠 B．果膠酶能降低化學反應...]( "下列關於果膠酶的敍述，錯誤的是A．果膠酶能夠分解植物細胞壁中果膠 B．果膠酶能降低化學反應...")
- 問題詳情：下列關於果膠酶的敍述，錯誤的是A．果膠酶能夠分解植物細胞壁中果膠 B．果膠酶能降低化學反應的活化能C．果膠酶是由半乳糖醛*聚合成的高分子化合物 D．果膠酶在細胞內合成場所是核糖體【回答】C知識點：酶的應用題型：選擇題...
- 14313
![7.下列有關生物技術實踐的敍述，正確的是A.探究果膠酶用量的實驗中，果汁量與果膠酶的用量始終成正比B.在提取P...]( "7.下列有關生物技術實踐的敍述，正確的是A.探究果膠酶用量的實驗中，果汁量與果膠酶的用量始終成正比B.在提取P...")
- 問題詳情：7.下列有關生物技術實踐的敍述，正確的是A.探究果膠酶用量的實驗中，果汁量與果膠酶的用量始終成正比B.在提取P-.胡蘿蔔素時，可選用乙醇或石油醚作為萃取劑C. 果膠酶是由植物、黴菌、細菌等產生的能分解果膠的一類酶的總稱D. 為提高P-胡蘿蔔素的萃取速度，應...
- 12602
![按*作目標，使用下列生物試劑處理組織細胞恰當的是（ ）A．觀察植物細胞的有絲*：果膠酶B．處理用於動物細胞...]( "按*作目標，使用下列生物試劑處理組織細胞恰當的是（ ）A．觀察植物細胞的有絲*：果膠酶B．處理用於動物細胞...")
- 問題詳情：按*作目標，使用下列生物試劑處理組織細胞恰當的是（）A．觀察植物細胞的有絲*：果膠酶B．處理用於動物細胞培養的細胞：胰蛋白酶C．處理用於細胞融合的動物細胞：CaCl2D．處理用於細胞融合的植物細胞：鹽*【回答】解：A、植物細胞工程中用纖維素酶和果膠酶去壁獲得原生質體，A錯誤；B、進行...
- 32939
![下列説法不正確的是( )A．在探究果膠酶用量實驗中，雖然實驗的變量發生了變化，但通過設置梯度來確定最適值的思...]( "下列説法不正確的是( )A．在探究果膠酶用量實驗中，雖然實驗的變量發生了變化，但通過設置梯度來確定最適值的思...")
- 問題詳情：下列説法不正確的是()A．在探究果膠酶用量實驗中，雖然實驗的變量發生了變化，但通過設置梯度來確定最適值的思想方法是不變的B．植物、黴菌、酵母菌和細菌均能產生果膠酶C．通過測定濾出的蘋果汁的體積大小無法來判斷果膠酶活*的高低D．人們使用果膠酶、纖維素酶等來解決制...
- 29548
![植物體細胞雜交與動物細胞工程中所用技術與原理不相符的是（） A． 纖維素酶、果膠酶處理和胰蛋白酶處理﹣...]( "植物體細胞雜交與動物細胞工程中所用技術與原理不相符的是（） A． 纖維素酶、果膠酶處理和胰蛋白酶處理﹣...")
- 問題詳情：植物體細胞雜交與動物細胞工程中所用技術與原理不相符的是（） A． 纖維素酶、果膠酶處理和胰蛋白酶處理﹣﹣酶的專一* B． 植物組織培養和動物細胞培養﹣﹣細胞的全能* C． 原生質體融合和動物細胞融合﹣﹣生物膜的流動* D． 紫草細胞培養和雜...
- 4183
![某同學為探究温度對果膠酶活*的影響，在不同温度下，將等量的果膠酶加入到等量的蘋果泥中，在反應同樣時間後，再將反...]( "某同學為探究温度對果膠酶活*的影響，在不同温度下，將等量的果膠酶加入到等量的蘋果泥中，在反應同樣時間後，再將反...")
- 問題詳情：某同學為探究温度對果膠酶活*的影響，在不同温度下，將等量的果膠酶加入到等量的蘋果泥中，在反應同樣時間後，再將反應液過濾同樣時間，用量筒測定濾出蘋果汁的體積。下列曲線圖能正確反映實驗結果的是 ()【回答】果膠...
- 4616
![【生物－選修1：生物技術實踐】生產果汁時，用果膠酶處理果泥可提高果汁的出汁率。回答下列相關問題：（1）某同學用...]( "【生物－選修1：生物技術實踐】生產果汁時，用果膠酶處理果泥可提高果汁的出汁率。回答下列相關問題：（1）某同學用...")
- 問題詳情：【生物－選修1：生物技術實踐】生產果汁時，用果膠酶處理果泥可提高果汁的出汁率。回答下列相關問題：（1）某同學用三種不同的果膠酶進行三組實驗，各組實驗除酶的來源不同外，其他條件都相同，測定各組的出汁量，據此計算各組果膠的活*的平均值並進行比較。這一實驗的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。（2）現有...
- 32516
![如圖為酵母菌細胞結構示意圖。下列説法正確的是A．利用酶解法去除酵母菌細胞壁需選用纖維素酶和果膠酶B．含有RNA...]( "如圖為酵母菌細胞結構示意圖。下列説法正確的是A．利用酶解法去除酵母菌細胞壁需選用纖維素酶和果膠酶B．含有RNA...")
- 問題詳情：如圖為酵母菌細胞結構示意圖。下列説法正確的是A．利用酶解法去除酵母菌細胞壁需選用纖維素酶和果膠酶B．含有RNA的結構有②④⑥⑧C．⑥可以利用葡萄糖併產生CO2D．與藍藻相比，最主要的區別是酵母菌具有①【回答】B知識點：細胞的結構題型：選擇題...
- 20564
![水果可以用來加工製作果汁、果酒和果醋等回答下列問題：（1）製作果汁時，可以使用果膠酶、纖維素酶等提高水果的出汁...]( "水果可以用來加工製作果汁、果酒和果醋等回答下列問題：（1）製作果汁時，可以使用果膠酶、纖維素酶等提高水果的出汁...")
- 問題詳情：水果可以用來加工製作果汁、果酒和果醋等回答下列問題：（1）製作果汁時，可以使用果膠酶、纖維素酶等提高水果的出汁率和澄清度。果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，包括多聚半乳糖醛*酶、________（答出2種即可）。纖維素酶可以分解植物______________（填細胞膜或細胞壁）中的纖...
- 9709
![下列有關現代生物技術的敍述錯誤的是 A．用纖維素酶和果膠酶水解法獲得的植物細胞原生質體失去了全能* B．選擇胚...]( "下列有關現代生物技術的敍述錯誤的是 A．用纖維素酶和果膠酶水解法獲得的植物細胞原生質體失去了全能* B．選擇胚...")
- 問題詳情：下列有關現代生物技術的敍述錯誤的是 A．用纖維素酶和果膠酶水解法獲得的植物細胞原生質體失去了全能* B．選擇胚胎細胞作為核供體進行核移植可提高克隆動物的成功率 C．植物組織培養中，花*、胚均可以作為組織培養的材料 D．選擇高度分化的動物體細胞進行培養不利於獲...
- 21863
![果膠酶能夠分解果膠，在果汁生產中應用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請完成有關果膠酶和果汁生產的實驗課題。 (1...]( "果膠酶能夠分解果膠，在果汁生產中應用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請完成有關果膠酶和果汁生產的實驗課題。 (1...")
- 問題詳情：果膠酶能夠分解果膠，在果汁生產中應用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請完成有關果膠酶和果汁生產的實驗課題。 (1)實驗用具和材料： 磨漿機，燒杯，試管，量筒，*片，玻璃棒，漏斗，紗布，蘋果，質量分數為2%的果膠酶溶液，蒸餾水等。 (2)實驗步驟： ①將蘋果洗淨去皮，用磨漿機制...
- 6282
![下列關於果膠酶説法正確的是 A．果膠酶可以分解細胞壁的主要成...]( "下列關於果膠酶説法正確的是 A．果膠酶可以分解細胞壁的主要成...")
- 問題詳情：下列關於果膠酶説法正確的是 A．果膠酶可以分解細胞壁的主要成分纖維素B．果膠酶是由半乳糖醛*聚合而成的一種高分子化合物C．果膠酶不特指某種酶，而是分解果膠的一類酶的總稱D．果膠酶的化學本質是蛋白質或RNA【回答...
- 18524
![（一）回答下列有關果膠、果汁和果膠酶等問題（1）果膠是植物細胞壁的主要成分，起着將植物細胞]( "（一）回答下列有關果膠、果汁和果膠酶等問題（1）果膠是植物細胞壁的主要成分，起着將植物細胞")
- 問題詳情：（一）回答下列有關果膠、果汁和果膠酶等問題（1）果膠是植物細胞壁的主要成分，起着將植物細胞_________在一起的作用。製作果汁時可加入果膠酶和____________以分解果膠，提高果汁出汁率和澄清度。（2）生產果膠酶可從黑麴黴中提取，下列適於黑麴黴擴大培養的培養基是________(A．...
- 18735
![關於探究果膠酶最適用量的實驗，敍述錯誤的是（ ）A．配製不同濃度的果膠酶溶液，並在各組中加入等量的該溶液B．...]( "關於探究果膠酶最適用量的實驗，敍述錯誤的是（ ）A．配製不同濃度的果膠酶溶液，並在各組中加入等量的該溶液B．...")
- 問題詳情：關於探究果膠酶最適用量的實驗，敍述錯誤的是（）A．配製不同濃度的果膠酶溶液，並在各組中加入等量的該溶液B．調節pH值，使各組中的pH值相同而且處於適宜狀態C．用玻璃棒攪拌加酶的果泥，攪拌時間可以不同D．在相同的適宜温度條件下進行實驗【回答】解：A、由於要探究果膠酶最適用量，...
- 27514
![下圖為“番茄——馬鈴薯”的培育過程示意圖，有關敍述正確的是（ ）A.獲得a、b細胞需要胰蛋白酶和果膠酶B.誘...]( "下圖為“番茄——馬鈴薯”的培育過程示意圖，有關敍述正確的是（ ）A.獲得a、b細胞需要胰蛋白酶和果膠酶B.誘...")
- 問題詳情：下圖為“番茄——馬鈴薯”的培育過程示意圖，有關敍述正確的是（）A.獲得a、b細胞需要胰蛋白酶和果膠酶B.誘導a、b細胞融合的化學試劑一般用秋水仙素C.a、b細胞融合為c細胞的原理是生物膜具有流動*D.d、e、f過程表示植物的組織培養過程，e、f分別為脱分化和再分化。【回...
- 24289
![要破除植物細胞的細胞壁，要用到的物質是( )A．果膠酶 B．鹽* C．*氧化* ...]( "要破除植物細胞的細胞壁，要用到的物質是( )A．果膠酶 B．鹽* C．*氧化* ...")
- 問題詳情：要破除植物細胞的細胞壁，要用到的物質是( )A．果膠酶 B．鹽* C．*氧化* D．*化鈣【回答】A知識點：酶的應用題型：選擇題...
- 30425
![7．如圖所示為白菜—甘藍的培育流程，下列敍述錯誤的是( )A．過程①用到的酶是纖維素酶和果膠酶B．過程②常用...]( "7．如圖所示為白菜—甘藍的培育流程，下列敍述錯誤的是( )A．過程①用到的酶是纖維素酶和果膠酶B．過程②常用...")
- 問題詳情：7．如圖所示為白菜—甘藍的培育流程，下列敍述錯誤的是()A．過程①用到的酶是纖維素酶和果膠酶B．過程②常用的化學試劑是聚乙二醇C．過程④細胞的全能*提高D．過程⑤細胞的全能*降低，最終失去全能*【回答】*：D解析：植物細胞壁的主要成分是纖維素和果膠，所以去除細胞壁應用纖維素...
- 30161
![能使植物細胞壁和細胞膜結構均破壞的一組酶是 A.纖維素酶、果膠酶、蛋白酶 B.澱粉酶、纖維素、溶菌酶 ...]( "能使植物細胞壁和細胞膜結構均破壞的一組酶是 A.纖維素酶、果膠酶、蛋白酶 B.澱粉酶、纖維素、溶菌酶 ...")
- 問題詳情：能使植物細胞壁和細胞膜結構均破壞的一組酶是 A.纖維素酶、果膠酶、蛋白酶 B.澱粉酶、纖維素、溶菌酶 C.果膠酶、溶菌酶、纖維素酶 D.*脂酶、澱粉酶、蛋白酶【回答】A知識點：酶與ATP題型：選擇題...
- 30942
![假設你已經探究了果膠酶的最適温度(45℃)和最適pH(4.8)，你還想進一步研究果膠酶的最適用量。此時，實驗的...]( "假設你已經探究了果膠酶的最適温度(45℃)和最適pH(4.8)，你還想進一步研究果膠酶的最適用量。此時，實驗的...")
- 問題詳情：假設你已經探究了果膠酶的最適温度(45℃)和最適pH(4.8)，你還想進一步研究果膠酶的最適用量。此時，實驗的變量是________________。合理設置果膠酶用量的梯度後，可通過蘋果泥出汁的多少來判斷酶的用量是否合適。請根據提供的材料和用具完成以下探究實驗。(1)材料用具...
- 15616
![能使植物細胞壁和細胞膜結構均破壞的一組酶是( )A．澱粉酶、纖維素酶、溶菌酶B．纖維素酶、果膠酶、蛋白酶C．...]( "能使植物細胞壁和細胞膜結構均破壞的一組酶是( )A．澱粉酶、纖維素酶、溶菌酶B．纖維素酶、果膠酶、蛋白酶C．...")
- 問題詳情：能使植物細胞壁和細胞膜結構均破壞的一組酶是()A．澱粉酶、纖維素酶、溶菌酶B．纖維素酶、果膠酶、蛋白酶C．果膠酶、溶菌酶、纖維素酶D．*脂酶、澱粉酶、蛋白酶【回答】解析本題主要考查細胞壁、細胞膜的成分及酶的專一*。植物細胞壁的成分主要是纖維素和果膠，而細胞膜中...
- 18175
![回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與柑橘加工與再利用有關的問題：（1）柑橘果實經擠壓獲得果汁後，需用果膠酶...]( "回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與柑橘加工與再利用有關的問題：（1）柑橘果實經擠壓獲得果汁後，需用果膠酶...")
- 問題詳情：回答下列（一）、（二）小題：（一）回答與柑橘加工與再利用有關的問題：（1）柑橘果實經擠壓獲得果汁後，需用果膠酶處理，主要目的是提高果汁的__________。為確定果膠酶的處理效果，對分別加入不同濃度果膠酶的果汁樣品，可採用3種方法進行實驗：①取各處理樣品，添加相同體積的__________，沉澱...
- 12926
![下列關於植物體細胞雜交技術的敍述，錯誤的是( )A．獲得原生質體的過程需要用到纖維素酶和果膠酶B．利用植物體...]( "下列關於植物體細胞雜交技術的敍述，錯誤的是( )A．獲得原生質體的過程需要用到纖維素酶和果膠酶B．利用植物體...")
- 問題詳情：下列關於植物體細胞雜交技術的敍述，錯誤的是()A．獲得原生質體的過程需要用到纖維素酶和果膠酶B．利用植物體細胞雜交可以獲得某種多倍體植株C．植物體細胞雜交過程就是原生質體融合的過程D．可根據細胞中染*體數目和形態的差異來鑑定雜種細胞【回答】C知識點：細胞工程題型...
- 20562
![與果膠酶化學本質不相同的物質是（ ） A．抗體B．胰島素C．載體D．*激素]( "與果膠酶化學本質不相同的物質是（ ） A．抗體B．胰島素C．載體D．*激素")
- 問題詳情：與果膠酶化學本質不相同的物質是（）A．抗體B．胰島素C．載體D．*激素【回答】D知識點：酶的應用題型：選擇題...
- 20512
![下列關於果膠酶在果汁生產實驗中作用的*作，錯誤的是（ ）。A．用橙子做本課題實驗，應去掉橙皮B．用體積分數...]( "下列關於果膠酶在果汁生產實驗中作用的*作，錯誤的是（ ）。A．用橙子做本課題實驗，應去掉橙皮B．用體積分數...")
- 問題詳情：下列關於果膠酶在果汁生產實驗中作用的*作，錯誤的是（ ）。A．用橙子做本課題實驗，應去掉橙皮B．用體積分數為0.1%的NaOH溶液和鹽*進行pH調節C．為了使果膠酶能夠充分地催化反應，應用玻璃棒不時地攪拌反應混合物D．製作蘋果泥時，可先將蘋果切成小塊放入榨汁機中【回答】A知...
- 21222
![下列有關細胞結構的説法中，不正確的是： ①生物的細胞壁都可以通過纖維素酶和果膠酶分解掉②藍藻在生物進化中起着重...]( "下列有關細胞結構的説法中，不正確的是： ①生物的細胞壁都可以通過纖維素酶和果膠酶分解掉②藍藻在生物進化中起着重...")
- 問題詳情：下列有關細胞結構的説法中，不正確的是： ①生物的細胞壁都可以通過纖維素酶和果膠酶分解掉②藍藻在生物進化中起着重要作用，因為藍藻具有葉綠體能夠進行光合作用 ③線粒體的基因在遺傳時也遵循孟德爾遺傳定律④在植物的葉肉細胞中，能夠產生ATP的場所有葉綠體、線粒...
- 15801
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