![下列對胡蘿蔔素的提取過程分析正確的是（ ）A．在把新鮮的胡蘿蔔切成米粒大小的顆粒置於烘箱中烘乾時，温度越高、...]( "下列對胡蘿蔔素的提取過程分析正確的是（ ）A．在把新鮮的胡蘿蔔切成米粒大小的顆粒置於烘箱中烘乾時，温度越高、...")
- 問題詳情：下列對胡蘿蔔素的提取過程分析正確的是（）A．在把新鮮的胡蘿蔔切成米粒大小的顆粒置於烘箱中烘乾時，温度越高、乾燥時間越長，烘乾效果越好B．在萃取過程中，在瓶口安裝冷凝迴流裝置是為了防止加熱時有機溶劑的揮發C．萃取過程可放在酒精燈上直接加熱D．將濾液用蒸餾裝置進行蒸餾...
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![因為這些食物中含有的胡蘿蔔素在人體內可以轉化成]( "因為這些食物中含有的胡蘿蔔素在人體內可以轉化成")
- 問題詳情：因為這些食物中含有的胡蘿蔔素在人體內可以轉化成____。【回答】維生素D 知識點：食物中的營養物質題型：填空題...
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![下列有關胡蘿蔔素的敍述，正確的是（ ）A．胡蘿蔔素的化學*質穩定，溶於水，不溶於乙醇B．在萃取液的濃縮之前，...]( "下列有關胡蘿蔔素的敍述，正確的是（ ）A．胡蘿蔔素的化學*質穩定，溶於水，不溶於乙醇B．在萃取液的濃縮之前，...")
- 問題詳情：下列有關胡蘿蔔素的敍述，正確的是（）A．胡蘿蔔素的化學*質穩定，溶於水，不溶於乙醇B．在萃取液的濃縮之前，還要進行過濾，除去萃取液中的不溶物C．胡蘿蔔素萃取的效率主要取決於原料顆粒的大小D．根據碳氮雙鍵的數目，胡蘿蔔素可以劃分為α、β、γ三類【回答】解：A、胡蘿蔔素不溶於水...
- 24458
![選擇石油醚作提取胡蘿蔔素萃取劑的原因是（ ）A.石油醚不易燃燒B.石油醚揮發*強C.石油醚為水溶*有機溶劑D...]( "選擇石油醚作提取胡蘿蔔素萃取劑的原因是（ ）A.石油醚不易燃燒B.石油醚揮發*強C.石油醚為水溶*有機溶劑D...")
- 問題詳情：選擇石油醚作提取胡蘿蔔素萃取劑的原因是（ ）A.石油醚不易燃燒B.石油醚揮發*強C.石油醚為水溶*有機溶劑D.石油醚的沸點較高【回答】D知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用題型：選擇題...
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![請回答關於提取胡蘿蔔素有關問題：（1）胡蘿蔔素萃取的效率主要取決於 ，同時還受到...]( "請回答關於提取胡蘿蔔素有關問題：（1）胡蘿蔔素萃取的效率主要取決於 ，同時還受到...")
- 問題詳情：請回答關於提取胡蘿蔔素有關問題：（1）胡蘿蔔素萃取的效率主要取決於 ，同時還受到原料顆粒的大小、緊密程度、含水量和萃取的温度、時間等條件的影響．（2）萃取過程應該避免明火加熱，採用 加熱．（3）水蒸氣蒸餾法一般不用...
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![下列對胡蘿蔔素提取過程的分析正確的是A.在把新鮮的胡蘿蔔顆粒置於烘箱中烘乾時，温度越高效果越好B.在萃取過程中...]( "下列對胡蘿蔔素提取過程的分析正確的是A.在把新鮮的胡蘿蔔顆粒置於烘箱中烘乾時，温度越高效果越好B.在萃取過程中...")
- 問題詳情：下列對胡蘿蔔素提取過程的分析正確的是A.在把新鮮的胡蘿蔔顆粒置於烘箱中烘乾時，温度越高效果越好B.在萃取過程中，在瓶中安裝冷凝迴流裝置是為了防止加熱時有機溶劑揮發C.在濃縮乾燥前，沒有必要進行過濾D.將濾液進行蒸餾，蒸發出去的是胡蘿蔔素，留下的是有機溶液【回答...
- 23639
![胡蘿蔔因含有多種營養成分而備受人們青睞，其中β－胡蘿蔔素是一種抗氧化 劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺...]( "胡蘿蔔因含有多種營養成分而備受人們青睞，其中β－胡蘿蔔素是一種抗氧化 劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺...")
- 問題詳情：胡蘿蔔因含有多種營養成分而備受人們青睞，其中β－胡蘿蔔素是一種抗氧化 劑，具有解毒作用，是維護人體健康不可缺少的營養素，生產中可採用以下幾個途經獲 得，請據圖回答下列問題： （1）途徑1中外植體____（填“能”或“不能”）選用胡蘿蔔韌皮部篩管細胞，圖中①表示____過...
- 20756
![胡蘿蔔素造句怎麼寫]( "胡蘿蔔素造句怎麼寫")
- 胡蘿蔔、山芋、筍瓜和黃辣椒中的胡蘿蔔素有抗癌的功效。花椰菜中富含維生素c、類胡蘿蔔素、葉*。其增高的原因是肝使胡蘿蔔素轉化成維生素人的能力不足，導致過剩的胡蘿蔔素從皮膚中排出。半數以上糖尿病患者有胡蘿蔔素血癥，而胡蘿蔔素沉着可使掌跖和麪部皮膚髮黃，而鞏膜不黃...
- 23526
![下列是對胡蘿蔔素的提取過程中的分析，其中正確的是 ( )A.把新鮮...]( "下列是對胡蘿蔔素的提取過程中的分析，其中正確的是 ( )A.把新鮮...")
- 問題詳情：下列是對胡蘿蔔素的提取過程中的分析，其中正確的是 ()A.把新鮮的胡蘿蔔切成米粒大小的顆粒烘乾時，温度越高、乾燥時間越長，烘乾效果越好。 B.在萃取過程中，在瓶口安裝冷凝迴流裝置是為了防止加熱時有...
- 20236
![科學家發現某些蚜蟲能合成類胡蘿蔔素，其體內的類胡蘿蔔素不僅能吸收光能，把它傳送給負責能量生產的組織細胞,而且還...]( "科學家發現某些蚜蟲能合成類胡蘿蔔素，其體內的類胡蘿蔔素不僅能吸收光能，把它傳送給負責能量生產的組織細胞,而且還...")
- 問題詳情：科學家發現某些蚜蟲能合成類胡蘿蔔素，其體內的類胡蘿蔔素不僅能吸收光能，把它傳送給負責能量生產的組織細胞,而且還決定蚜蟲體*的*素沉着。陽光下蚜蟲的ATP生成將會增加，黑暗時蚜蟲的ATP含量便會下降。下列有關敍述不正確的是 A．蚜蟲合成ATP時需要的...
- 29231
![胡蘿蔔素可用於治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病；還是常用的食品*素；還具有使癌變細胞恢復為正常細胞的作用。下...]( "胡蘿蔔素可用於治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病；還是常用的食品*素；還具有使癌變細胞恢復為正常細胞的作用。下...")
- 問題詳情：胡蘿蔔素可用於治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病；還是常用的食品*素；還具有使癌變細胞恢復為正常細胞的作用。下圖是提取胡蘿蔔素的實驗流程示意圖，請回答下列問題：→→→→→→(1)除了可以從植物中提取天然胡蘿蔔素外，還可以從養殖的巖藻中獲得或者利用___________...
- 6767
![科學家發現某些蚜蟲能合成類胡蘿蔔素，其體內的類胡蘿蔔素不僅能吸收光能，傳遞給負責能量生產的組織細胞，而且還決定...]( "科學家發現某些蚜蟲能合成類胡蘿蔔素，其體內的類胡蘿蔔素不僅能吸收光能，傳遞給負責能量生產的組織細胞，而且還決定...")
- 問題詳情：科學家發現某些蚜蟲能合成類胡蘿蔔素，其體內的類胡蘿蔔素不僅能吸收光能，傳遞給負責能量生產的組織細胞，而且還決定蚜蟲的體*．陽光下蚜蟲的ATP生成量將會增加，黑暗時蚜蟲的ATP含量會下降．下列有關敍述正確的是（）A．正常情況下蚜蟲在黑暗中合成ATP時會伴隨着O2的消耗B．蚜蟲合...
- 16109
![根據從極蘿蔔中提取的胡蘿蔔素的相關知識及胡蘿蔔素的*質，回答下列問題。（1）胡蘿蔔素是 *的結...]( "根據從極蘿蔔中提取的胡蘿蔔素的相關知識及胡蘿蔔素的*質，回答下列問題。（1）胡蘿蔔素是 *的結...")
- 問題詳情：根據從極蘿蔔中提取的胡蘿蔔素的相關知識及胡蘿蔔素的*質，回答下列問題。（1）胡蘿蔔素是 *的結晶。從胡蘿蔔中提取胡蘿蔔素，常用 作為溶劑，原因是 。（2）從胡蘿卡中提取胡蘿蔔素常用的方法是 法。用...
- 28592
![胡蘿蔔素被認定為A類優秀營養*素，關於胡蘿蔔素説法不正確的是 A.胡蘿蔔素屬脂溶*維生素A的一種，可治療因缺乏...]( "胡蘿蔔素被認定為A類優秀營養*素，關於胡蘿蔔素説法不正確的是 A.胡蘿蔔素屬脂溶*維生素A的一種，可治療因缺乏...")
- 問題詳情：胡蘿蔔素被認定為A類優秀營養*素，關於胡蘿蔔素説法不正確的是 A.胡蘿蔔素屬脂溶*維生素A的一種，可治療因缺乏維生素A而引起的骨質疏鬆、佝僂病等 B.胡蘿蔔素是一種抗氧化劑，可清除體內自由基，抑制自由基生成，具有抗衰老作用 C.胡蘿蔔素具有促進免疫細胞增殖，增強免...
- 32960
![下列對於胡蘿蔔素及其提取過程的相關敍述,正確的是( )A.石油醚、苯、四*化碳都能溶解胡蘿蔔素B.用紙層析法...]( "下列對於胡蘿蔔素及其提取過程的相關敍述,正確的是( )A.石油醚、苯、四*化碳都能溶解胡蘿蔔素B.用紙層析法...")
- 問題詳情：下列對於胡蘿蔔素及其提取過程的相關敍述,正確的是()A.石油醚、苯、四*化碳都能溶解胡蘿蔔素B.用紙層析法可以分離提取胡蘿蔔素粗品C.胡蘿蔔素的主要組成成分是a-胡蘿蔔素D.萃取時安裝冷凝管的目的是防止胡蘿蔔素的揮發【回答】A知識點：生物技術在食品加工及其他...
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![34.(8分)【生物-生物技術實踐】胡蘿蔔素是一種常用的食用*素，可分別從胡蘿蔔或產生胡蘿蔔素的微生物體中提取...]( "34.(8分)【生物-生物技術實踐】胡蘿蔔素是一種常用的食用*素，可分別從胡蘿蔔或產生胡蘿蔔素的微生物體中提取...")
- 問題詳情：34.(8分)【生物-生物技術實踐】胡蘿蔔素是一種常用的食用*素，可分別從胡蘿蔔或產生胡蘿蔔素的微生物體中提取獲得，流程如下：（1）篩選產胡蘿蔔素的酵母菌R時，可選用 或平板劃線法接種。採用平板劃線法接種時需要先灼燒接種環其目的是 ...
- 16662
![關於提取β﹣胡蘿蔔素的實驗流程，敍述錯誤的是（ ）A．萃取過程中在加熱瓶口安裝冷凝迴流裝置，是為了防止加熱時...]( "關於提取β﹣胡蘿蔔素的實驗流程，敍述錯誤的是（ ）A．萃取過程中在加熱瓶口安裝冷凝迴流裝置，是為了防止加熱時...")
- 問題詳情：關於提取β﹣胡蘿蔔素的實驗流程，敍述錯誤的是（）A．萃取過程中在加熱瓶口安裝冷凝迴流裝置，是為了防止加熱時有機溶劑的揮發B．萃取胡蘿蔔素的有機溶劑應該具有較高的沸點，能夠充分溶解胡蘿蔔素，並且不與水混溶C．為了提高萃取的效率，可以適當的提高温度，可以採用酒精燈直接加熱...
- 23424
![胡蘿蔔素類造句怎麼寫]( "胡蘿蔔素類造句怎麼寫")
- 1、結果表明，迎春花黃*素主要成分為黃*類和類胡蘿蔔素類。2、按化學組成可分為類胡蘿蔔素類、蒽醌類、萘醌類、類黃*類、薑黃素類、靛藍類、葉綠素類共7種。...
- 8873
![胡蘿蔔素廣泛用於食品、飼料、化粧品、醫*等工業，目前主要通過從植物中提取及微生物發酵等方法獲得，請回答下列問題...]( "胡蘿蔔素廣泛用於食品、飼料、化粧品、醫*等工業，目前主要通過從植物中提取及微生物發酵等方法獲得，請回答下列問題...")
- 問題詳情：胡蘿蔔素廣泛用於食品、飼料、化粧品、醫*等工業，目前主要通過從植物中提取及微生物發酵等方法獲得，請回答下列問題：（1）根據胡蘿蔔素化學*質穩定、 的特點，可以採用___________法提取。（2）若從紅*淤泥中篩選出一種生產胡蘿蔔素的紅酵母菌株...
- 16433
![胡蘿蔔素是一種常用的食用*素，在保護視力方*有重要功效．從胡蘿蔔或產胡蘿蔔素的微生物菌體中提取胡蘿蔔素的流程...]( "胡蘿蔔素是一種常用的食用*素，在保護視力方*有重要功效．從胡蘿蔔或產胡蘿蔔素的微生物菌體中提取胡蘿蔔素的流程...")
- 問題詳情：胡蘿蔔素是一種常用的食用*素，在保護視力方*有重要功效．從胡蘿蔔或產胡蘿蔔素的微生物菌體中提取胡蘿蔔素的流程圖如圖1，請據圖回答：（1）篩選產胡蘿蔔素的酵母菌R時，所用培養基從用途上看屬於選擇培養基．在培養酵母菌R時，培養基中的蔗糖和**鹽可提供 等營...
- 15956
![下列是關於胡蘿蔔素的提取實驗的有關知識，正確的是A．一分子的β胡蘿蔔素在人體內可被氧化成兩分子的維生素DB．萃...]( "下列是關於胡蘿蔔素的提取實驗的有關知識，正確的是A．一分子的β胡蘿蔔素在人體內可被氧化成兩分子的維生素DB．萃...")
- 問題詳情：下列是關於胡蘿蔔素的提取實驗的有關知識，正確的是A．一分子的β胡蘿蔔素在人體內可被氧化成兩分子的維生素DB．萃取劑應該具有較高的沸點、不與水混溶，能充分溶解胡蘿蔔素C．新鮮胡蘿蔔素在乾燥時，必須温度特別高，時間特別長才能達到目的D．萃取裝置中的冷凝管可以防止胡蘿...
- 14375
![對於胡蘿蔔素的提取過程，敍述錯誤的是（ ）A．萃取過程中應該避免明火加熱，採用水浴加熱B．為了防止加熱時，有...]( "對於胡蘿蔔素的提取過程，敍述錯誤的是（ ）A．萃取過程中應該避免明火加熱，採用水浴加熱B．為了防止加熱時，有...")
- 問題詳情：對於胡蘿蔔素的提取過程，敍述錯誤的是（）A．萃取過程中應該避免明火加熱，採用水浴加熱B．為了防止加熱時，有機溶劑的揮發，還需要在加熱瓶口安裝冷凝迴流裝置C．萃取液的濃縮可直接使用蒸餾裝置D．在濃縮前，不需要過濾，因為萃取液中沒有不溶物【回答】解：A、萃取過程中由於萃取劑是...
- 29336
![下列有關胡蘿蔔素的敍述，錯誤的是A.胡蘿蔔素是一種化學*質穩定，溶於水，不溶於乙醇的物質B.胡蘿蔔等蔬菜是提取...]( "下列有關胡蘿蔔素的敍述，錯誤的是A.胡蘿蔔素是一種化學*質穩定，溶於水，不溶於乙醇的物質B.胡蘿蔔等蔬菜是提取...")
- 問題詳情：下列有關胡蘿蔔素的敍述，錯誤的是A.胡蘿蔔素是一種化學*質穩定，溶於水，不溶於乙醇的物質B.胡蘿蔔等蔬菜是提取天然β－胡蘿蔔素的原料C.微生物的發酵生產是工業提取β－胡蘿蔔素的方法之一D.提取後，乾燥過程中，時間不能太長，温度不能太高【回答】A知識點：生物技術在食品加工...
- 5545
![對胡蘿蔔素的提取順序，正確的是 A.胡蘿蔔→粉碎→萃取...]( "對胡蘿蔔素的提取順序，正確的是 A.胡蘿蔔→粉碎→萃取...")
- 問題詳情：對胡蘿蔔素的提取順序，正確的是 A.胡蘿蔔→粉碎→萃取→乾燥→濃縮→過濾→胡蘿蔔素B.胡蘿蔔→粉碎→過濾→乾燥→萃取→濃縮→胡蘿蔔素C.胡蘿蔔→粉碎→過濾→萃取→乾燥→濃縮→胡蘿蔔素D.胡蘿蔔→粉...
- 29469
![將β—胡蘿蔔素合成途徑中的相關基因導入水稻，可以使米粒含有β一胡蘿蔔素，稱為“金*大米”。這種“金*大米”形成...]( "將β—胡蘿蔔素合成途徑中的相關基因導入水稻，可以使米粒含有β一胡蘿蔔素，稱為“金*大米”。這種“金*大米”形成...")
- 問題詳情：將β—胡蘿蔔素合成途徑中的相關基因導入水稻，可以使米粒含有β一胡蘿蔔素，稱為“金*大米”。這種“金*大米”形成的全過程中可以不需要的酶是 （ ） A．限制*內切酶 B．DNA連接酶 C．RNA聚合酶 D．逆轉錄酶【回答】D知識點：生物技術的安全*和倫理問...
- 5629
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