![油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可以采用( )①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② ...]( "油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可以采用( )①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② ...")
- 问题详情：油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可以采用( )①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② B．③④ C．②③④ D．②③⑤【回答】C知识点：油脂题型：选择题...
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![下列说法正确的是A.油脂属于酯类化合物，酯类在碱*条件下的水解叫皂化反应B.用电子式表示*化*分子的形成过程：...]( "下列说法正确的是A.油脂属于酯类化合物，酯类在碱*条件下的水解叫皂化反应B.用电子式表示*化*分子的形成过程：...")
- 问题详情：下列说法正确的是A.油脂属于酯类化合物，酯类在碱*条件下的水解叫皂化反应B.用电子式表示*化*分子的形成过程：C.浓**溅在皮肤上，使皮肤呈黄*是由于浓**和蛋白质发生了颜*反应D.工业上常用电解熔融AlCl3的方法来制备单质铝【回答】C知识点：烃的衍生物单元测试题型：选择...
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![下列关于皂化反应的说法中错误的是( )A．油脂经皂化反应后，生成高级脂肪**、甘油和水的混合液B．加入食盐可...]( "下列关于皂化反应的说法中错误的是( )A．油脂经皂化反应后，生成高级脂肪**、甘油和水的混合液B．加入食盐可...")
- 问题详情：下列关于皂化反应的说法中错误的是()A．油脂经皂化反应后，生成高级脂肪**、甘油和水的混合液B．加入食盐可以使肥皂析出，这一过程叫盐析C．加入食盐搅拌后，静置一段时间，溶液分成上下两层，下层是高级脂肪**D．发生盐析后的混合物可以通过过滤的方法分离得到高级脂肪**【回答】...
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![不皂化物造句怎么写]( "不皂化物造句怎么写")
- 用皂化—萃取的方法从米糠油蜡中获得了不皂化物，用作含类脂物的食品抗氧剂进行了试验。植物甾醇是一种类似于环状醇结构物质，主要存在于植物油不皂化物中，是一种多功能因子，具有降胆固醇等生理功能；本论文以巴东红三叶为研究对象，对巴东红三叶草籽油的理化特*及脂肪*的组成和不...
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![下列说法正确的是（ ）A、淀粉水解的最终产物都是氨基*B、油脂的水解反应，都是皂化反应C、淀粉和纤维素可...]( "下列说法正确的是（ ）A、淀粉水解的最终产物都是氨基*B、油脂的水解反应，都是皂化反应C、淀粉和纤维素可...")
- 问题详情：下列说法正确的是（）A、淀粉水解的最终产物都是氨基*B、油脂的水解反应，都是皂化反应C、淀粉和纤维素可以作为工业上生产葡萄糖的原料D、蔗糖是高分子化合物，其水解产物能发生银镜反应【回答】C知识点：烃的衍生物单元测试题型：选择题...
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![下列说法正确的是A．油脂、糖类和蛋白质都是天然高分子化合物B．酯类在碱*条件下的水解反应叫做皂化反应C．淀粉水...]( "下列说法正确的是A．油脂、糖类和蛋白质都是天然高分子化合物B．酯类在碱*条件下的水解反应叫做皂化反应C．淀粉水...")
- 问题详情：下列说法正确的是A．油脂、糖类和蛋白质都是天然高分子化合物B．酯类在碱*条件下的水解反应叫做皂化反应C．淀粉水解液加过量*氧化*溶液后，加新制*氧化铜悬浊液可检测是否水解完全D．向鸡蛋清的溶液中加入某盐溶液，可观察到蛋白质发生凝聚，再加入蒸馏水，振荡后蛋白质又发生溶...
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![下列说法正确的是（ ）A.皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部B.蛋白质遇福尔马林发生变*，可...]( "下列说法正确的是（ ）A.皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部B.蛋白质遇福尔马林发生变*，可...")
- 问题详情：下列说法正确的是（）A.皂化反应后的溶液中加饱和食盐水，析出的固体沉于底部B.蛋白质遇福尔马林发生变*，可以用于食品的消毒杀菌C.苯不能使**高锰*钾溶液褪*，所以苯不能发生氧化反应D.化合物CH2Cl2的的结构只有一种，且可继续发生取代反应【回答】【*】D【解析】【详解】A...
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![皂化值造句怎么写]( "皂化值造句怎么写")
- 结果可顺利测得虫白蜡*值、皂化值。GB/T1665-1995增塑剂皂化值及酯含量的测定目的建立测定虫白蜡*值、皂化值的方法。结论虫白蜡*值、皂化值可通过更换溶剂、过滤、加热等途径测得。方法皂化值的测定，利用气相*谱法测脂肪*组分。不同时期油脂的特*是在形成初期*值高，而在成...
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![下列说法不正确的是( ) A.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程 B.*烯分子中所有...]( "下列说法不正确的是( ) A.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程 B.*烯分子中所有...")
- 问题详情： 下列说法不正确的是( ) A.石油裂解和油脂皂化都是由高分子生成小分子的过程 B.*烯分子中所有原子不可能在同一平面上 C.（CH3）3CCH2CH3的一*代物有3种D.*苯的*化、乙*乙酯的水解均可看作取代反应【回答】A知识点：烃的衍生物单元测试题型：选择题...
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![下列说法正确的是（ ）A．油脂皂化后可得高级脂肪**和甘油B．可用水鉴别*苯、乙*乙酯、乙醇三种无*液体C...]( "下列说法正确的是（ ）A．油脂皂化后可得高级脂肪**和甘油B．可用水鉴别*苯、乙*乙酯、乙醇三种无*液体C...")
- 问题详情：下列说法正确的是（ ）A．油脂皂化后可得高级脂肪**和甘油B．可用水鉴别*苯、乙*乙酯、乙醇三种无*液体C．等物质的量的乙醇和乙*完全燃烧时所需氧气的质量相等D．C3H6和C4H8在分子组成上相差CH2，所以二者互为同系物【回答】A知识点：糖类油脂蛋白质单元测试题型：选择题...
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![下列关于天然物质水解的叙述正确的是A．油脂的水解反应都是皂化反应 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白质水...]( "下列关于天然物质水解的叙述正确的是A．油脂的水解反应都是皂化反应 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白质水...")
- 问题详情：下列关于天然物质水解的叙述正确的是A．油脂的水解反应都是皂化反应 B．油脂的水解可得到甘油C．蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖D．淀粉水解和纤维素水解得到的最终产物不相同【回答】B知识点：石油煤题型：选择题...
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![油脂皂化后，使肥皂和甘油充分分离，可以采用 （ ）A.萃取 B.蒸馏 C.过...]( "油脂皂化后，使肥皂和甘油充分分离，可以采用 （ ）A.萃取 B.蒸馏 C.过...")
- 问题详情：油脂皂化后，使肥皂和甘油充分分离，可以采用 （ ）A.萃取 B.蒸馏 C.过滤 D.盐析【回答】D知识点：烃的衍生物单元测试题型：选择题...
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![皂化造句怎么写]( "皂化造句怎么写")
- 提供天然透明皂基，10元模具，皂化材料.台北市艺术手工皂协会.结果可顺利测得虫白蜡*值、皂化值。如取代的苯**乙酯的皂化反应。目的建立测定虫白蜡*值、皂化值的方法。目前所采用的皂化剂包括有机和无机两种。当利用*氧化*作为一种催化剂，副作用的反应，产生不饱和脂肪*肥皂（皂...
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![下列说法错误的是A．制取肥皂时，常常加入少量乙醇，目的是加快皂化反应。B．海水提镁的主要步骤为：C．工业上将二...]( "下列说法错误的是A．制取肥皂时，常常加入少量乙醇，目的是加快皂化反应。B．海水提镁的主要步骤为：C．工业上将二...")
- 问题详情：下列说法错误的是A．制取肥皂时，常常加入少量乙醇，目的是加快皂化反应。B．海水提镁的主要步骤为：C．工业上将二氧化碳和氨气通入食盐水中制的碳***，再煅烧碳***使其转化为碳**。D．用蒸馏法便可分离苯和溴苯【回答】BC知识点：物质的分离提纯和检验题型：多项选择...
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![化学与人类生活密切相关，下列说法错误的是（ ） A．苯*有一定毒*，可以作消毒剂和防腐剂 B．油脂皂化生成...]( "化学与人类生活密切相关，下列说法错误的是（ ） A．苯*有一定毒*，可以作消毒剂和防腐剂 B．油脂皂化生成...")
- 问题详情：化学与人类生活密切相关，下列说法错误的是（）A．苯*有一定毒*，可以作消毒剂和防腐剂 B．油脂皂化生成的高级脂肪**是肥皂的有效成分C．用食醋去除水壶中的水垢时所发生的是水解反应D．木糖醇是一种新型的甜味剂，适合糖尿病患者的需要【回答】C知识点：乙醇醇类题型：选择题...
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![油脂皂化后，要使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可采用的方法是①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ...]( "油脂皂化后，要使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可采用的方法是①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ...")
- 问题详情：油脂皂化后，要使肥皂和甘油从混合物里充分分离，可采用的方法是①分液 ②蒸馏 ③过滤 ④盐析 ⑤渗析A．①② B．③④ C．④③② D．③②⑤【回答】C知识点：油脂题型：选择题...
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![下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是 A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪* B．向皂化反...]( "下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是 A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪* B．向皂化反...")
- 问题详情：下列与有机物的结构、*质有关的叙述正确的是 A．苯、油脂均不能使**KMnO4溶液褪* B．向皂化反应后的混合溶液中加入食盐，静置，分层，下层为高级脂肪** C．淀粉和纤维素的分子式均为（C6H10O5）n，二者互为同分异构体 D．向鸡蛋清溶液中加硫*铵饱和溶液，有沉...
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![下列实验方法合理的是（ ）A．可用水鉴别己*、四*化碳、乙醇三种无*液体B．油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂...]( "下列实验方法合理的是（ ）A．可用水鉴别己*、四*化碳、乙醇三种无*液体B．油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂...")
- 问题详情：下列实验方法合理的是（ ）A．可用水鉴别己*、四*化碳、乙醇三种无*液体B．油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘油充分分离C．可用澄清石灰水鉴别Na2CO3溶液和NaHCO3溶液D．为准确测定盐*与NaOH溶液反应的中和热，所用*和碱的物质的量应相等【回答】A知识点：物质检验实...
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![下列说法正确（ ）A．石油、煤、天然气、油脂都属于化石燃料B．油脂在碱*条件下的水解反应又称为皂化反应C．分...]( "下列说法正确（ ）A．石油、煤、天然气、油脂都属于化石燃料B．油脂在碱*条件下的水解反应又称为皂化反应C．分...")
- 问题详情：下列说法正确（）A．石油、煤、天然气、油脂都属于化石燃料B．油脂在碱*条件下的水解反应又称为皂化反应C．分子式为（C6H10O5）n的淀粉和纤维素互为同分异构D．蔗糖是还原*糖【回答】【考点】有机化学反应的综合应用；石油的裂化和裂解．【专题】有机反应．【分析】A．化石燃料是煤、石...
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![下列说法不正确的是A．油脂发生皂化反应能生成甘油B．乙炔、*烯*（CH2=CHCOOH）、醋*乙烯酯（CH3C...]( "下列说法不正确的是A．油脂发生皂化反应能生成甘油B．乙炔、*烯*（CH2=CHCOOH）、醋*乙烯酯（CH3C...")
- 问题详情：下列说法不正确的是A．油脂发生皂化反应能生成甘油B．乙炔、*烯*（CH2=CHCOOH）、醋*乙烯酯（CH3COOCH=CH2）均可作为合成聚合物的单体C．蔗糖及其水解产物均能与新制*氧化铜反应生成红*沉淀D．谷氨*分子（ ）缩合最多可形成2种二...
- 18415
![下列实验方法合理的是A.用浓**与蛋白质的颜*反应鉴别部分蛋白质B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘...]( "下列实验方法合理的是A.用浓**与蛋白质的颜*反应鉴别部分蛋白质B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘...")
- 问题详情：下列实验方法合理的是A.用浓**与蛋白质的颜*反应鉴别部分蛋白质B.油脂皂化后可用渗析的方法使高级脂肪**和甘油充分分离C.向乙*乙酯中加入NaOH溶液，振荡，分液分离除去乙*乙酯中的少量乙*D.为准确测定盐*与NaOH溶液反应的中和热，所用*和碱的物质的量相等【回答】A知...
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![下列叙述不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活*B．油脂碱*或者**条件下的水解反应叫做皂化反应C．打针...]( "下列叙述不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活*B．油脂碱*或者**条件下的水解反应叫做皂化反应C．打针...")
- 问题详情：下列叙述不正确的是A．盐析可提纯蛋白质并保持其生理活*B．油脂碱*或者**条件下的水解反应叫做皂化反应C．打针时用75%的乙醇溶液消毒是蛋白质变*知识的应用D．蛋白质、纤维素、淀粉都是高分子化合物【回答】【*】B【解析】A．盐析可以降低蛋白质在水中的溶解度，而且盐析属...
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![某种直链饱和脂肪*甘油酯22.25g,皂化时需要3.00gNaOH,则这种脂肪*甘油酯中的碳原子数的数值是( ...]( "某种直链饱和脂肪*甘油酯22.25g,皂化时需要3.00gNaOH,则这种脂肪*甘油酯中的碳原子数的数值是( ...")
- 问题详情：某种直链饱和脂肪*甘油酯22.25g,皂化时需要3.00gNaOH,则这种脂肪*甘油酯中的碳原子数的数值是()A.17 B.18 C.54 D.57【回答】【*】D【解析】1mol脂肪*甘油酯皂化时需NaOH3mol,即120g,设该甘油酯的相对分子质量为Mr,则Mr∶120=22.25∶3.00,Mr=890...
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![下列说法正确的是( )A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B．油脂在**条件下水解称为皂化C...]( "下列说法正确的是( )A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B．油脂在**条件下水解称为皂化C...")
- 问题详情：下列说法正确的是( )A．不含其他杂质的天然油脂属于纯净物 B．油脂在**条件下水解称为皂化C．油脂的烃基部分饱和程度越大，熔点越低 D．各种油脂水解后的产物中都有甘油【回答】D知识点：糖类油脂蛋白质单元测试题型：选择题...
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![下列变化过程不属于化学变化的是（ ）A．石油的裂化 B．油脂的皂化 C．石油的分馏 ...]( "下列变化过程不属于化学变化的是（ ）A．石油的裂化 B．油脂的皂化 C．石油的分馏 ...")
- 问题详情：下列变化过程不属于化学变化的是（ ）A．石油的裂化 B．油脂的皂化 C．石油的分馏 D．煤的干馏【回答】C知识点：石油煤题型：选择题...
- 17737
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