![火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：（1）从食品安全的角度考虑，应首先关注包装...]( "火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：（1）从食品安全的角度考虑，应首先关注包装...")
- 问题详情：火腿肠是我们日常生活中常食用的一种食物，依据火腿肠的说明来回答问题：（1）从食品安全的角度考虑，应首先关注包装袋说明上的________________；（2）火腿肠中含丰富的______，是构*体细胞的重要物质，其消化后的最终产物是_____；（3） 有些火腿肠添加某些物质可以防治疾病，如加*食盐可...
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![随着食品安全法的贯彻执行，城里的食品安全有了很大改观，但我国许多偏远农村地区，食品安全工作尚未受到重视，致使一...]( "随着食品安全法的贯彻执行，城里的食品安全有了很大改观，但我国许多偏远农村地区，食品安全工作尚未受到重视，致使一...")
- 问题详情：随着食品安全法的贯彻执行，城里的食品安全有了很大改观，但我国许多偏远农村地区，食品安全工作尚未受到重视，致使一些“三无”食品、过期不合格食品流向农村市场，广大农村消费者深受其害。这些“三无”产品（ ）A.是商品，因为它是劳动产品 B.不是商品，因为它的使用价...
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![第十一届*食品安全年会以“让企业尽到责任，让民生得到改善”为主题。要想防止食品安全问题的出现，*可以采取的...]( "第十一届*食品安全年会以“让企业尽到责任，让民生得到改善”为主题。要想防止食品安全问题的出现，*可以采取的...")
- 问题详情：第十一届*食品安全年会以“让企业尽到责任，让民生得到改善”为主题。要想防止食品安全问题的出现，*可以采取的措施是①加强市场监管，健全社会信用体系 ②直接参与企业经营，加强对生产过程的监管③规范市场秩序，完善市场规则 ④充分发挥市场在资源配...
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![面对食品安全问题，某中学公民教育实践活动小组开展了“规范流动小吃摊点”项目研究，并向*有关部门提交了建议书，...]( "面对食品安全问题，某中学公民教育实践活动小组开展了“规范流动小吃摊点”项目研究，并向*有关部门提交了建议书，...")
- 问题详情：面对食品安全问题，某中学公民教育实践活动小组开展了“规范流动小吃摊点”项目研究，并向*有关部门提交了建议书，这一做法反映出他们A．主动参与基层*管理活动 B．坚持对*负责的基本原则C．积极、有序地参与*生活 ...
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![下列关于食品安全问题的探究实验设计，正确的是( )选项探究主题实验试剂预期实验结果结论A某“*拉油”是否含...]( "下列关于食品安全问题的探究实验设计，正确的是( )选项探究主题实验试剂预期实验结果结论A某“*拉油”是否含...")
- 问题详情： 下列关于食品安全问题的探究实验设计，正确的是()选项探究主题实验试剂预期实验结果结论A某“*拉油”是否含有脂肪苏丹Ⅲ染液被检测液体出现橘黄*不含有脂肪，但可能含有固醇B某“早餐奶”是否含有蛋白质双缩脲试剂被检测液体出现砖红*含有蛋白质，但含量少于淀粉C某...
- 29624
![食品安全是大家都关心的问题，央视《消费主张》曾播出关于超市馒头出炉的镜头：生产日期随便改，防腐剂、甜蜜素齐上阵...]( "食品安全是大家都关心的问题，央视《消费主张》曾播出关于超市馒头出炉的镜头：生产日期随便改，防腐剂、甜蜜素齐上阵...")
- 问题详情：食品安全是大家都关心的问题，央视《消费主张》曾播出关于超市馒头出炉的镜头：生产日期随便改，防腐剂、甜蜜素齐上阵(甜蜜素的化学式：C6H12NNaO3S)。下列有关甜蜜素的说法正确的是A．该物质是由五种元素组成的 B．该物质中C、N两种元素的质量比为6:1C．...
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![面对食品安全问题，某中学公民教育实践活动小组开展了“规范流动小吃摊点”项目研究，并向*有关部门提交了建议书...]( "面对食品安全问题，某中学公民教育实践活动小组开展了“规范流动小吃摊点”项目研究，并向*有关部门提交了建议书...")
- 问题详情： 面对食品安全问题，某中学公民教育实践活动小组开展了“规范流动小吃摊点”项目研究，并向*有关部门提交了建议书。这一做法反映出他们 ( )Ａ.主动参与基层*管理活动Ｂ.坚持对*负责的基本原则Ｃ.积极、有序地参与*生活Ｄ.认真履...
- 17144
![目前我国的食品安全管理执法的过程中，存在各部门职责交叉、责任不明，出现了执法模糊或真空现象。尽管监管成本巨大，...]( "目前我国的食品安全管理执法的过程中，存在各部门职责交叉、责任不明，出现了执法模糊或真空现象。尽管监管成本巨大，...")
- 问题详情：目前我国的食品安全管理执法的过程中，存在各部门职责交叉、责任不明，出现了执法模糊或真空现象。尽管监管成本巨大，但成效不明显。这说明要提高*依法行政水平，就必须（ ）A、加强立法工作，提高立法质量 B、建立权责明确的执法体制C、加强行政执法队...
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![2015年5月28日，*办公厅在**网发布《2015年食品安全重点工作安排》指出，严格落实食品生产经营...]( "2015年5月28日，*办公厅在**网发布《2015年食品安全重点工作安排》指出，严格落实食品生产经营...")
- 问题详情：2015年5月28日，*办公厅在**网发布《2015年食品安全重点工作安排》指出，严格落实食品生产经营者主体责任，督促食品生产经营者及时自查清理超过保质期食品并采取停止经营等措施，主动将该食品清退出市场；对退市的超过保质期食品和回收食品设立专门区域保存并加贴醒目标签...
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![食品安全关系到*的健康，下列食品属于安全食品的是( )A.用*醛浸泡的韭菜B.用*氧化*溶液漂洗的鸡爪C....]( "食品安全关系到*的健康，下列食品属于安全食品的是( )A.用*醛浸泡的韭菜B.用*氧化*溶液漂洗的鸡爪C....")
- 问题详情：食品安全关系到*的健康，下列食品属于安全食品的是()A.用*醛浸泡的韭菜B.用*氧化*溶液漂洗的鸡爪C.用生霉的大米制的米粉D.不施用农*和化肥的蔬菜【回答】D知识点：未分类题型：选择题...
- 19182
![食品安全已经成为当前社会的热点问题。根据“关注食品安全”主题活动中调查搜集到的相关数据和材料，完成下面各题。（...]( "食品安全已经成为当前社会的热点问题。根据“关注食品安全”主题活动中调查搜集到的相关数据和材料，完成下面各题。（...")
- 问题详情：食品安全已经成为当前社会的热点问题。根据“关注食品安全”主题活动中调查搜集到的相关数据和材料，完成下面各题。（8分）（1）研究下表数据，写出研究结论： ...
- 30898
![白酒塑化剂风波曾经引发食品安全领域的“地震”．塑化剂的化学式为C24H38O4，对人体血液系统会造成损害．你认...]( "白酒塑化剂风波曾经引发食品安全领域的“地震”．塑化剂的化学式为C24H38O4，对人体血液系统会造成损害．你认...")
- 问题详情：白酒塑化剂风波曾经引发食品安全领域的“地震”．塑化剂的化学式为C24H38O4，对人体血液系统会造成损害．你认为下列说法正确的是（）A．塑化剂中碳、*、氧三种元素的质量比为12：19：2B．塑化剂是由碳元素、*元素和氧元素组成的C．塑化剂属于氧化物D．一个塑化剂分子是由24个碳元素38...
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![为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是( )A.用大量的亚***腌制食品B.用碳***焙制糕...]( "为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是( )A.用大量的亚***腌制食品B.用碳***焙制糕...")
- 问题详情：为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是()A.用大量的亚***腌制食品B.用碳***焙制糕点C.用*醛溶液浸泡海产品D.用“塑化剂”制饮料【回答】B知识点：燃烧的条件题型：选择题...
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![2011年*期间*卫生部部长回应“重金属镉污染大米事件”时说：“该事件涉及到*食品安全、粮食安全，*正...]( "2011年*期间*卫生部部长回应“重金属镉污染大米事件”时说：“该事件涉及到*食品安全、粮食安全，*正...")
- 问题详情：2011年*期间*卫生部部长回应“重金属镉污染大米事件”时说：“该事件涉及到*食品安全、粮食安全，*正在加紧调查‘镉大米’事件，并及时*相应对策尽快解决问题”，读*大米污染不完全分布图回答问题。(1)试分析图中A地区大米被污染的原因有哪些?(2)读图说明我国被污染大米...
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![下列各句没有语病的一项是(2分)( )A.通过加大对市场上各类食品安全的监管力度，使得许多不法商家纷纷被曝光...]( "下列各句没有语病的一项是(2分)( )A.通过加大对市场上各类食品安全的监管力度，使得许多不法商家纷纷被曝光...")
- 问题详情：下列各句没有语病的一项是(2分)()A.通过加大对市场上各类食品安全的监管力度，使得许多不法商家纷纷被曝光。B.一种有效的击溃癌细胞的方式是不供给癌细胞繁殖所需的食物，即饿死癌细胞。C.芦山地震，灾区99%的农房受损的原因是缺乏建筑施工技术和防震意识造成的。D.古...
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![农产品质量安全是食品安全的重要源头。国家《农产品质量安全法》、《食品安全法》颁布实施以来，某省农业厅认真履行职...]( "农产品质量安全是食品安全的重要源头。国家《农产品质量安全法》、《食品安全法》颁布实施以来，某省农业厅认真履行职...")
- 问题详情：农产品质量安全是食品安全的重要源头。国家《农产品质量安全法》、《食品安全法》颁布实施以来，某省农业厅认真履行职责，一手抓执法监管，着力解决农产品质量安全存在的突出问题；一手抓标准化生产，从生产源头保障农产品质量安全。为避免农产品质量安全危机的重演（ ...
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![从2008年*奶制品污染事件到2011年的“地沟油事件”，食品安全问题一次又一次冲击着人们的道德底线，人们用...]( "从2008年*奶制品污染事件到2011年的“地沟油事件”，食品安全问题一次又一次冲击着人们的道德底线，人们用...")
- 问题详情：从2008年*奶制品污染事件到2011年的“地沟油事件”，食品安全问题一次又一次冲击着人们的道德底线，人们用一句流传了千年的愤论：“真是伤天理”了，表达自己的不满。这里的“伤天理”古代主要是指A、与当事人的基本意愿不符 B、违背了社会发展的规律C、违反...
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![我国从2009年6月1日起实施了一部重要法律，该法突出强调了“全程监督管理”，确保食品安全，据此回答下题。该法...]( "我国从2009年6月1日起实施了一部重要法律，该法突出强调了“全程监督管理”，确保食品安全，据此回答下题。该法...")
- 问题详情：我国从2009年6月1日起实施了一部重要法律，该法突出强调了“全程监督管理”，确保食品安全，据此回答下题。该法律的名称是A．《中华*共和国劳动合同法》 B．《中华*共和国物权法》C．《中华*共和国食品安全法》 D．《...
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![食品安全无小事，央视最近播出的《舌尖上的*》主要介绍了“饮食健康”。下列做法正确的是( )A.用鱼粉、明胶...]( "食品安全无小事，央视最近播出的《舌尖上的*》主要介绍了“饮食健康”。下列做法正确的是( )A.用鱼粉、明胶...")
- 问题详情：食品安全无小事，央视最近播出的《舌尖上的*》主要介绍了“饮食健康”。下列做法正确的是()A.用鱼粉、明胶合成鱼翅B.白酒中加入超量塑化剂使口感更好C.在排骨汤中放入食盐调味D.鸡饲料中添加各种抗生素使鸡速成【回答】C知识点：未分类题型：选择题...
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![阅读下面的文宇，完成以下小題．古代食品安全是如何监管的周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由...]( "阅读下面的文宇，完成以下小題．古代食品安全是如何监管的周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由...")
- 问题详情：阅读下面的文宇，完成以下小題．古代食品安全是如何监管的周代，尽管关于食品安全事件的记载不多，但我们还是看到，由于食品安全关系重大，统治者对此非常重视并做出了特别规定。周代的食品交易是以直接收获采摘的初级农产品为主，所以对农产品的成熟度十分关注。据《礼记》记...
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![17．下列句子中，没有语病的一句是（3分）（ ）A．国家食品安全风险评估中心在*挂牌成立，填补了我国食品安全...]( "17．下列句子中，没有语病的一句是（3分）（ ）A．国家食品安全风险评估中心在*挂牌成立，填补了我国食品安全...")
- 问题详情：17．下列句子中，没有语病的一句是（3分）（ ）A．国家食品安全风险评估中心在*挂牌成立，填补了我国食品安全风险领域长期以来缺乏*技术的缺点。B．由于这些杂交玉米产量高，而且比进口的具有更高的抵抗病虫害的能力，受到了当地农民的欢迎，推广面积越来越大。 C．航空母舰是目前人...
- 31360
![近期全国各地屡有食源*疾病的报道，进一步加剧了人们对食品安全的关注。据此回答15～16题。15．关于餐桌污染产...]( "近期全国各地屡有食源*疾病的报道，进一步加剧了人们对食品安全的关注。据此回答15～16题。15．关于餐桌污染产...")
- 问题详情：近期全国各地屡有食源*疾病的报道，进一步加剧了人们对食品安全的关注。据此回答15～16题。15．关于餐桌污染产生的原因，叙述正确的是()A．食品添加技术越来越发达B．人们不良的消费和饮食习惯C．增加添加剂可提高食品质量D．食品添加剂有利于食品保存和提高营养价值16．餐桌污染...
- 15098
![为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是（ ） A．用大量的亚***腌制食品B．用碳***焙制...]( "为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是（ ） A．用大量的亚***腌制食品B．用碳***焙制...")
- 问题详情：为了确保食品安全，下列物质在生产、生活中的用途合理的是（）A．用大量的亚***腌制食品B．用碳***焙制糕点C．用*醛溶液浸泡海产品D．用“塑化剂”制饮料【回答】分析：A、根据亚***的毒*进行分析．B、根据碳***焙制糕点的原理进行分析．C、根据*醛的毒*进行分析．D、根据塑化剂的作用...
- 8531
![2014年5月，最高*法院、最高*检察院发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》开始施...]( "2014年5月，最高*法院、最高*检察院发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》开始施...")
- 问题详情：2014年5月，最高*法院、最高*检察院发布的《关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》开始施行，加大了对以地沟油作为食品原料、滥用添加剂等危害食品安全的犯罪行为的打击力度。这一司法解释的施行（ ）A．为*依法执政提供了法律依据 B．表...
- 15463
![食品安全问题已普遍受到人们的重视。下列做法符合食品安全要求的是A．在食用猪血中加*醛溶液 ...]( "食品安全问题已普遍受到人们的重视。下列做法符合食品安全要求的是A．在食用猪血中加*醛溶液 ...")
- 问题详情：食品安全问题已普遍受到人们的重视。下列做法符合食品安全要求的是A．在食用猪血中加*醛溶液 B．在生猪饲料中添加瘦肉精C．在焙制面包时添加小苏打 D．在玉米馒头中添加合成*素柠檬黄【回答】C知识点：有机合成材...
- 9897
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