![味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨**。谷氨**有鲜味，易溶于水。小阳发现某品牌味精包装上标注“谷...]( "味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨**。谷氨**有鲜味，易溶于水。小阳发现某品牌味精包装上标注“谷...")
- 问题详情：味精是烹制菜肴时常用的调味品，其主要成分是谷氨**。谷氨**有鲜味，易溶于水。小阳发现某品牌味精包装上标注“谷氨**的含量≥80%，NaCl含量≤20%”。他想测定此味精中NaCl的含量（谷氨**的存在不影响NaCl的*质）。⑴下面是他所做实验的有关步骤，请补全实验步骤：① ...
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![谷氨**（化学式为C5H8NO4Na）是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是（ ）A．加热会产生含...]( "谷氨**（化学式为C5H8NO4Na）是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是（ ）A．加热会产生含...")
- 问题详情：谷氨**（化学式为C5H8NO4Na）是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是（）A．加热会产生含硫物质 B．是一种有机物 C．由五种元素组成 D．碳、*原子个数之比为5:8【回答】A知识点：化学式与化合价题型：选择题...
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![下列物质与水混合后，不能形成溶液的是 A.味精 B.蔗糖 C.小苏打 D.花生...]( "下列物质与水混合后，不能形成溶液的是 A.味精 B.蔗糖 C.小苏打 D.花生...")
- 问题详情：下列物质与水混合后，不能形成溶液的是 A.味精 B.蔗糖 C.小苏打 D.花生油【回答】D知识点：各地中考题型：选择题...
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![调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂，有关其说法正确的是 A．味精主要成分是谷氨**，向其中加入盐*适当处理...]( "调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂，有关其说法正确的是 A．味精主要成分是谷氨**，向其中加入盐*适当处理...")
- 问题详情：调味剂是日常生活中离不开的食品添加剂，有关其说法正确的是 A．味精主要成分是谷氨**，向其中加入盐*适当处理可得谷氨*，谷氨*具有两* B．食醋的主要成分是醋*，将一定量的醋*溶液稀释，溶液中各离子的浓度都减小 C．食盐是咸味剂，工业上常用电解饱和食盐水制...
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![取少量下列物质，分别加入适量水充分搅拌，不能形成溶液的是（ ）A．味精 B．...]( "取少量下列物质，分别加入适量水充分搅拌，不能形成溶液的是（ ）A．味精 B．...")
- 问题详情：取少量下列物质，分别加入适量水充分搅拌，不能形成溶液的是（ ）A．味精 B．花生油 C．食盐 D．白醋【回答】B知识点：溶液的形成题型：选择题...
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![下列物质在水中，能形成溶液的是（ ）A．牛奶 B．汽油 C．泥土 D．味精]( "下列物质在水中，能形成溶液的是（ ）A．牛奶 B．汽油 C．泥土 D．味精")
- 问题详情：下列物质在水中，能形成溶液的是（）A．牛奶 B．汽油 C．泥土 D．味精【回答】【*】D知识点：各地中考题型：选择题...
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![现在，专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨**）生成焦...]( "现在，专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨**）生成焦...")
- 问题详情：现在，专家否认了“味精致癌”的说法．实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨**）生成焦谷氨**，其对人体的影响甚微．对此下列认识正确的是（）A．谷氨**受热不分解B．谷氨**在加热下生成焦谷氨**是物理变化C．大量食用味精有利于身体健康D．实验是研究问题的一种有效方...
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![下列物质分别加入足量的水中，充分搅拌后，不能形成溶液的是 （ ）A．味精 ...]( "下列物质分别加入足量的水中，充分搅拌后，不能形成溶液的是 （ ）A．味精 ...")
- 问题详情：下列物质分别加入足量的水中，充分搅拌后，不能形成溶液的是 （ ）A．味精 B.食盐 C.蔗糖 D.植物油【回答】D知识点：溶液的形成题型：选择题...
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![谷氨**(化学式为C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是 A.是一种有机物 ...]( "谷氨**(化学式为C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是 A.是一种有机物 ...")
- 问题详情：谷氨**(化学式为C5H8O4NNa)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是 A.是一种有机物 B.加热会产生含硫物质 C.由五种元素组成 D.碳、*原子个数之比为5：8【回答】B...
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![钒(23V)被称为“现代工业味精”，可添加在钢铁中，并以钛－铝－钒合金的形式用于航天领域；钒的化合物被广泛用作...]( "钒(23V)被称为“现代工业味精”，可添加在钢铁中，并以钛－铝－钒合金的形式用于航天领域；钒的化合物被广泛用作...")
- 问题详情：钒(23V)被称为“现代工业味精”，可添加在钢铁中，并以钛－铝－钒合金的形式用于航天领域；钒的化合物被广泛用作催化剂、燃料及电池等。我国钒钛磁铁矿储量较大，是世界上产钒大国。请完成下列问题：（1）钒的基态原子的*电子排布式为_____（1分）。（2）钒的某种氧化物的晶胞结构如下图1...
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![将家庭生活中的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是A.蔗糖 B.白醋 C.味精 D.花生油]( "将家庭生活中的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是A.蔗糖 B.白醋 C.味精 D.花生油")
- 问题详情：将家庭生活中的四种调味品分别放入水中，不能形成溶液的是A.蔗糖 B.白醋 C.味精 D.花生油【回答】D知识点：溶液的形成题型：选择题...
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![谷氨**(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是( )A．是一种有机物...]( "谷氨**(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是( )A．是一种有机物...")
- 问题详情：谷氨**(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是()A．是一种有机物B．加热会产生含硫物质C．由五种元素组成D．碳、*原子个数之比为58【回答】B知识点：化学式与化合价题型：选择题...
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![阅读下面的文字，完成小题。（9分，每小题3分）味精几乎是大家厨房里必备的调味品，它的学名叫谷氨**，味精就是谷...]( "阅读下面的文字，完成小题。（9分，每小题3分）味精几乎是大家厨房里必备的调味品，它的学名叫谷氨**，味精就是谷...")
- 问题详情：阅读下面的文字，完成小题。（9分，每小题3分）味精几乎是大家厨房里必备的调味品，它的学名叫谷氨**，味精就是谷氨*的*盐。谷氨*在自然界中普遍存在，它是构成蛋白质的20种氨基*中的重要一种，它既可以形成蛋白质或多肽，以结合的形式存在，也可以以游离的形式存在，其中具有呈鲜作用...
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![味精造句怎么写]( "味精造句怎么写")
- 味精的意思：一种调味品。具有强烈鲜味。有效成分为左旋谷氨**。合理含量不低于80%。淀粉经微生物发酵而成。如添加1%～2%的肌苷*及鸟苷*，鲜味可增1～2倍以上，称特鲜味精或强化味精。可用作调味剂，也可供*用。上等海蜇皮、精盐、味精、胡椒粉、葱、精制油。调味粉包：天然海鲜调味粉...
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![近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨**）生成焦...]( "近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨**）生成焦...")
- 问题详情：近日，专家否认了“味精致癌”的说法。实验表明，味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精（谷氨**）生成焦谷氨**，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确的是（ )A．谷氨**受热不分解B．实验是研究问题的一种有效方法C．大量食用味精有利于身体健康D．谷氨**在加热下生成焦谷氨**...
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![谷氨**是味精的主要成分，是由谷氨*（化学式为C5H9NO4）转化而成的。下列关于谷氨*的说法错误的是（ ）...]( "谷氨**是味精的主要成分，是由谷氨*（化学式为C5H9NO4）转化而成的。下列关于谷氨*的说法错误的是（ ）...")
- 问题详情：谷氨**是味精的主要成分，是由谷氨*（化学式为C5H9NO4）转化而成的。下列关于谷氨*的说法错误的是（）A.谷氨*是由5个碳原子、9个*原子、1个氮原子和4个氧原子构成的B.谷氨*是由四种元素组成的C.谷氨*是有机物D.谷氨*中碳、*原子个数比为5：9【回答】 A知识点：各地中考题型：选...
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![味精是常见调味料之一，主要成分为谷氨**，谷氨**(C5H8N04Na)是一种由* 离子与谷氨*根离子形成的...]( "味精是常见调味料之一，主要成分为谷氨**，谷氨**(C5H8N04Na)是一种由* 离子与谷氨*根离子形成的...")
- 问题详情：味精是常见调味料之一，主要成分为谷氨**，谷氨**(C5H8N04Na)是一种由* 离子与谷氨*根离子形成的盐。下列说法中正确的是 A．味精属于纯净物 B．谷氨**中含有l9个原子 C．谷氨**溶液不显电* D．谷氨**中碳、氮元素的质量比为5：l【回答】C...
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![厨房里常用的物质有大米、食用油、味精、面粉、食醋等，其中可以溶于水形成溶液的是( )A．大米 ...]( "厨房里常用的物质有大米、食用油、味精、面粉、食醋等，其中可以溶于水形成溶液的是( )A．大米 ...")
- 问题详情：厨房里常用的物质有大米、食用油、味精、面粉、食醋等，其中可以溶于水形成溶液的是( )A．大米 B．食用油C．味精 D．________【回答】C食醋知识点：未分类题型：未分类...
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![将厨房里常用的下列四种物质分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）A．白糖B．食用油 C．味精D．食盐]( "将厨房里常用的下列四种物质分别放入水中，不能形成溶液的是（ ）A．白糖B．食用油 C．味精D．食盐")
- 问题详情：将厨房里常用的下列四种物质分别放入水中，不能形成溶液的是（）A．白糖B．食用油 C．味精D．食盐【回答】【考点】7C：溶液的概念、组成及其特点．【分析】一种或几种物质分散到另一种物质中，形成均一的、稳定的混合物叫做溶液，它的基本特征是均一*和稳定*；只有被分散的物质在水中...
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![谷氨**(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是( ) ...]( "谷氨**(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是( ) ...")
- 问题详情：谷氨**(化学式为C5H8NO4Na)是味精的主要成分。下列关于谷氨**的说法错误的是() A. 加热会产生含硫物质 B. 是一种有机物 C. 由五种元素组...
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![我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨**，已知谷氨*分子的R基为﹣C3H5O2，则一分子谷氨*中含有的C、H...]( "我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨**，已知谷氨*分子的R基为﹣C3H5O2，则一分子谷氨*中含有的C、H...")
- 问题详情：我们日常烹调中使用的味精主要成分是谷氨**，已知谷氨*分子的R基为﹣C3H5O2，则一分子谷氨*中含有的C、H、O、N原子数依次是( )A．5、9、4、1B．4、8、5、1C．5、8、4、1D．4、9、4、1【回答】A知识点：细胞的分子组成题型：选择题...
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![谷氨*是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨**是它的*盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨...]( "谷氨*是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨**是它的*盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨...")
- 问题详情：谷氨*是生物体内一种重要的有机小分子，谷氨**是它的*盐，是味精等调味品的主要成分。目前利用微生物发酵生产的氨基*中，谷氨*是产量最大的种类之一。（1）谷氨*的R基为—CH2—CH2—COOH，其结构式为________________。（2）如果在蛋白质合成过程中，携带谷氨*的转运RNA如图所示，可...
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![将少量①味精②酒精③面粉④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿，会出现沉淀的是 ，液体出现分层的是 ...]( "将少量①味精②酒精③面粉④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿，会出现沉淀的是 ，液体出现分层的是 ...")
- 问题详情：将少量①味精②酒精③面粉④食用油分别放入水中并搅拌后静置一会儿，会出现沉淀的是 ，液体出现分层的是 ，均一、稳定的是 。【回答】③，④，①②知识点：溶液的形成题型：填空题...
- 7787
![近日，专家否认了“味精致癌”的说法实验表明味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精(谷氨**)生成焦谷氨...]( "近日，专家否认了“味精致癌”的说法实验表明味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精(谷氨**)生成焦谷氨...")
- 问题详情：近日，专家否认了“味精致癌”的说法实验表明味精在100℃时加热半小时，只有0.3%的味精(谷氨**)生成焦谷氨**，其对人体的影响甚微。对此下列认识正确是A．谷氨**在加热下生成焦谷氨**是物理变化 B．实验是研究问题的一种有效方法C．谷氨**受热不分解 ...
- 7135
![“饭遭殃”是綦*的一种品牌食品，制作原料包含了以下物质，其中富含油脂的是( )。A．花生 B．味精 ...]( "“饭遭殃”是綦*的一种品牌食品，制作原料包含了以下物质，其中富含油脂的是( )。A．花生 B．味精 ...")
- 问题详情：“饭遭殃”是綦*的一种品牌食品，制作原料包含了以下物质，其中富含油脂的是()。A．花生 B．味精 C．辣椒 D．瘦牛肉【回答】A花生能压榨出大量的花生油，富含油脂。知识点：化学元素与人体健康题型：选择题...
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