- 问题详情:花粉除了促进受精过程以外,还是一种营养丰富的食品,其营养价值比牛奶和鸡蛋还要高,被誉为“黄金般的食品”.花粉在散发前生长在()A.柱头内 B.花*内 C.子房内 D.胚珠内【回答】B知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:本身没有营养价值,但对维持人体健康有重要作用,被称为“第七营养素”的是( )A.蛋白质 B.脂肪 C.维生素 D.膳食纤维【回答】D知识点:食物中的营养物质题型:选择题...
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- 问题详情:*奶和鲜牛奶相比,不仅*甜可口,而且脂肪含量低,各种营养成分更容易被人体吸收,营养价值更高。*奶的脂肪含量比鲜奶低,据此可给高血脂的人选择饮用奶的建议是()A适宜饮用鲜奶,不宜大量饮用*奶 B适宜饮用鲜奶,不可饮用*奶C适宜饮用*奶,不可饮用鲜奶 D适宜饮用...
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- 问题详情:发酵后的*奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分,用于该发酵过程的细菌是 ( )A.乳*菌 B.醋*菌 ...
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- 问题详情:柿子是我国五大水果之一,其营养价值很高富含蔗糖、维生素C、*、钙、*、铁、锌等,其中*、钙、*、铁、锌是指()A.元素 B.原子 C.分子 D.离子【回答】【分析】根据食品、*品、水果、营养品、矿泉水等物质...
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- 粗饲料的营养价值较低。塑料袋可没有营养价值!蜂蜜是一种营养价值很高的食品。河北红小豆具有较高的营养价值。番茄是一种营养价值很高的蔬菜。葡萄除了营养价值丰富外,它的价格也"趾高气扬"。该产品具有豆乳和小米的复合香味,营养价值高.比起高温杀菌牛奶,鲜奶含有更高的...
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- 问题详情:.(2011·北海模拟)发酵后的*奶营养价值比纯牛奶高,是因为牛奶在发酵过程中转变为人体容易吸收的成分。用于该发酵过程的细菌是( )A.乳*菌 B.醋*菌C.霉菌 D.酵母菌【回答】【解析】选A。本题主要考查对微生...
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- 问题详情:人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。 为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进 行了研究。请回答下列问题: (1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是_________...
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- 问题详情:必需氨基*的种类和含量是评价奶粉营养价值高低的主要标准。赖氨*是人体内的必需氨基*,缺乏则会影响人体内蛋白质的合成,导致营养不良。赖氨*是否也是小白鼠体内的必需氨基*?请根据给出的实验原理利用以下材料用具进行探究。材料用具:20只生长发育状况相同的正常幼年...
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- 该产品具有豆乳和小米的复合香味,营养价值高.蒸谷米具有营养价值高、加工品质好、出饭率高、易储藏等优点。矿物质丰富营养价值高,对排除长久废气物功效格外显著。果石榴则是花期偏短,果实**绚丽,籽粒晶莹,甘美多汁,清凉爽口,营养价值高。不过,健康饮食能减小粉刺的发生。...
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- 问题详情:*奶和鲜牛奶相比,不仅*甜可口,而且脂肪含量低,各种营养成分更容易被人体吸收,营养价值更高。*奶制作过程中用到的微生物是( ) A酵母菌 B霉菌 C乳*菌 D枯草杆菌【回答】C知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:青蛙肉味鲜美,营养价值高,可以大量捕杀食用。【回答】╳知识点:两栖动物的生殖和发育题型:判断题...
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- 问题详情:《化学通讯》报道:“人造肉汉堡”的研制被称为突破*技术,可以减轻畜牧业生产造成的环境污染。“人造肉”的营养价值接近真实肉类,它可以为人体补充的最重要的营养素是A.蛋白质 B.糖类 C.维生素 D.无机盐【回答】A知...
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- 问题详情:保护青蛙的重要意义是()A.青蛙体表具有斑纹,适于观赏B.青蛙肉味鲜美,营养价值高C.青蛙可以作为气候预报的工具D.能有效减轻农作物的虫害,减少施用农*对环境的污染【回答】D。本题考查青蛙在生物圈中的作用。青蛙以农作物害虫为食,保护青蛙能够有效地防治农业害虫,减少...
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- 问题详情:生态农业集种植、养殖、休闲、环保于一体,是*农业发展的重要方向。(1)乌鱼具有较高营养价值并有多种*用价值。在养殖乌鱼时,为了研究环境因素对乌鱼塘中生物的影响,一组学生开展了研究*学习。他们选取了该池塘中的5种不同生物,并对其食物进行分析,结果如右表。①乌鱼的*...
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- 问题详情:有着“软黄金”之称的冬虫夏草因其较高的营养价值,受到消费者青睐,加上产量稀少,近年来价格“高歌猛进”。但经过多年的疯狂采挖,冬虫夏草已陷入“越挖越少,越少越贵,越贵越挖”的恶*循环。这说明( )①消费对生产具有反作用 ②价值决定价格③消费...
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- 问题详情:玉米是世界三大粮食作物之一,是公认的黄金食品。玉米成熟快,产量高,耐寒能力强,且极具营养价值。世界卫生组织(WHO)将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使。请解释玉米种植过程中的一些问题:(1)农业生产上,常选用籽粒饱满的玉米种子播种,原因是种子的_______内贮存着丰富...
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- 问题详情:*奶的营养价值比牛奶高是因为*奶在发酵过程中,有一种微生物使牛奶中的营养成分转变成更易于被人消化和吸收营养物质,并产生多种维生素。该微生物是∶( )A.酵母菌 B.醋*菌 C.乳*菌 D.曲霉【回答】C知...
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- 问题详情:人工瘤胃模仿了牛羊等反刍动物的胃,可用来发酵处理秸秆,提高秸秆的营养价值。为了增强发酵效果,研究人员从牛胃中筛选纤维素酶高产菌株,并对其降解纤维素能力进行了研究。请回答下列问题:(1)在样品稀释和涂布平板步骤中,下列选项不需要的是 ...
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- 问题详情:马铃薯(如右图)具有很高的营养价值和*用价值。一般新鲜薯中所含成分:淀粉9~20%,蛋白质1.5~2.3%,脂肪0.1~1.1%,粗纤维0.6~0.8%。据此回答下列问题:(1)利用一片新鲜马铃薯块茎完成下列实验,写出实验现象:①滴加*液:_____________;②滴加过氧化*溶液:_____________;③用煮熟的块茎重复...
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- 问题详情:小球藻的营养价值是极高的,它含有对人体生长发育、健康长寿所必需的多种营养物质,是一种很好的天然营养健康食品。某兴趣小组为研究NAA(萘乙*,是植物调节剂之一)对小球藻生长及品质的影响,进行了如下探究*实验。实验步骤:①培养液配制:将海水过滤后加热消毒,冷却至室温后,...
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- 问题详情:*牛奶不仅口感好,而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了 A. 酵母菌 B.醋*菌 C.乳*菌 D.曲霉【回答】C知识点:人类对细菌和真菌的利用题型:选择题...
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- 问题详情:萝卜有很高的营养价值和*用价值,在民间有“小人参”之美称。俗语有“萝卜上市、医生没事”之说。萝卜中含有丰富的碳水化合物和多种维生素,其中维生素C(化学式为C6H8O6)的含量比梨高8-10倍。下列有关维生素C的说法正确的是 ( ) A.相对分子质量为176g ...
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- 问题详情:*奶不仅口感好,而且营养价值高,这是因为牛奶中加入了( )A.酵母菌 B.乳*菌 C.醋*菌 D.黄曲霉【回答】B知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:根据科学测定,辣椒有较高营养价值,富含胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C及钙、*、铁等,其中维生素C的含量属于佼佼者。但辣椒不宜多吃,多吃会引起胃痛和痔疮。从生活与哲学角度看,这表明①吃辣椒和胃痛之间是前进*和曲折*的统一 ②吃辣椒会引起胃病体现了联系是有...
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