![生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害。某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件...]( "生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害。某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件...")
- 问题详情：生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害。某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件，设计了如下方案：实验用品：滴管、自来水、纸盘、透明塑料袋、未加防腐剂的新鲜面包等。实验过程及现象如图所示。请回答下列问题：（1）针对*组的实验设计方...
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![人们在工作、生活中的下列做法不安全的是( )A.液化石油气泄漏时，立即关闭气瓶阀门并开窗通风B.霉变的花生先...]( "人们在工作、生活中的下列做法不安全的是( )A.液化石油气泄漏时，立即关闭气瓶阀门并开窗通风B.霉变的花生先...")
- 问题详情：人们在工作、生活中的下列做法不安全的是()A.液化石油气泄漏时，立即关闭气瓶阀门并开窗通风B.霉变的花生先用水漂洗，再煮熟后食用C.室内电器着火，应先切断电源再灭火D.燃放烟花爆竹时远离人群和可燃物【回答】B知识点：走进化学实验室题型：选择题...
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![“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是( )A．用小苏打焙制糕点 B．用霉变...]( "“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是( )A．用小苏打焙制糕点 B．用霉变...")
- 问题详情：“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是()A．用小苏打焙制糕点 B．用霉变的花生榨花生油C．用*醛溶液保存海鲜 D．用含亚***的工业用盐烹调食物【回答】A知识点：生活中常见的盐题型：选择题...
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![食品安全对人类健康生活起非常重要的作用，下列观点正确的是( )A.霉变的大米用水清洗后仍可食用B.烹调食物时...]( "食品安全对人类健康生活起非常重要的作用，下列观点正确的是( )A.霉变的大米用水清洗后仍可食用B.烹调食物时...")
- 问题详情：食品安全对人类健康生活起非常重要的作用，下列观点正确的是( )A.霉变的大米用水清洗后仍可食用B.烹调食物时，不能用工业盐(亚***)代替食盐C.为延长食用海产品保鲜时间，用*醛水溶液浸泡，D.硒有防癌抗癌作用，可以大量摄入富含硒的食品【回答】【*】B知识点：各地中考题...
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![下列做法符合食品安全要求的是 A.用碳***作发酵粉 B.用霉变油菜籽生产食用油C...]( "下列做法符合食品安全要求的是 A.用碳***作发酵粉 B.用霉变油菜籽生产食用油C...")
- 问题详情：下列做法符合食品安全要求的是 A.用碳***作发酵粉 B.用霉变油菜籽生产食用油C.用亚***代替食盐烹调食物 D.用工业酒精勾兑饮用白酒【回答】A知识点：未分类题型：选择题...
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![在生活生产中，下列做法正确的是（ ）A．多用环保布袋购物，减少白*污染B．用霉变的谷物做饲料，节约成本C．用...]( "在生活生产中，下列做法正确的是（ ）A．多用环保布袋购物，减少白*污染B．用霉变的谷物做饲料，节约成本C．用...")
- 问题详情：在生活生产中，下列做法正确的是（）A．多用环保布袋购物，减少白*污染B．用霉变的谷物做饲料，节约成本C．用*醛浸泡海产品保鲜D．把铵态氮肥与草木灰混用，增强肥效【回答】【分析】A、白*污染通常是指塑料污染；B、从霉变的谷物中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素对人体的危害去分析解答；C、...
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![下列说法正确的是A.长期饮用蒸馏水有益健康B.肥皂遇到硬水容易起浮渣C.霉变花生洗净后可以食用D.为了健康大量...]( "下列说法正确的是A.长期饮用蒸馏水有益健康B.肥皂遇到硬水容易起浮渣C.霉变花生洗净后可以食用D.为了健康大量...")
- 问题详情：下列说法正确的是A.长期饮用蒸馏水有益健康B.肥皂遇到硬水容易起浮渣C.霉变花生洗净后可以食用D.为了健康大量服用保健品【回答】【*】B【解析】A、人体正常生长需要从水中摄取少量的矿物质，故不能长期饮用蒸馏水，错误；B、肥皂遇到硬水容易起浮渣，正确；C、霉变花生有...
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![民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是（ ）A．用工业酒精勾兑饮用白酒B．用霉变油菜籽生产...]( "民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是（ ）A．用工业酒精勾兑饮用白酒B．用霉变油菜籽生产...")
- 问题详情：民生热词：“舌尖上的安全”，下列做法符合食品安全要求的是（）A．用工业酒精勾兑饮用白酒B．用霉变油菜籽生产食用油C．用亚***代替食盐烹调食物D．用碳***作发酵粉【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；常用盐的用途．【专题】化学知识生活化；化学与生活．【分析】A、...
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![食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是 （ ）A．把霉变大米淘净后继续食用 B....]( "食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是 （ ）A．把霉变大米淘净后继续食用 B....")
- 问题详情：食品与卫生、健康密切相关。下列做法不会危害人体健康的是 （ ）A．把霉变大米淘净后继续食用 B.用含碳***的发酵粉焙制糕点C．用聚*乙烯塑料做食品包装袋 D.用工业石蜡给水果上蜡“美容”【回答】B知识点：化学元素与人体健康题型：选择题...
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![研究表明，人体细胞中存在抑癌基因（53P基因），它能编码一种抑制肿瘤形成的蛋白质，而某些霉变食物中的黄曲霉素（...]( "研究表明，人体细胞中存在抑癌基因（53P基因），它能编码一种抑制肿瘤形成的蛋白质，而某些霉变食物中的黄曲霉素（...")
- 问题详情：研究表明，人体细胞中存在抑癌基因（53P基因），它能编码一种抑制肿瘤形成的蛋白质，而某些霉变食物中的黄曲霉素（AFB）能特异*诱导53P基因中碱基G→T，从而引发肝癌，由此可见，该肝癌产生的根本原因是（） A．环境引起的变异 B． 基因重组 C．基因突变D．染*体畸变【...
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![下列描述物质的变化中，不属于化学变化的是 A．硫在氧气里燃烧 B．大米霉变 C．盐*腐蚀大理石D．...]( "下列描述物质的变化中，不属于化学变化的是 A．硫在氧气里燃烧 B．大米霉变 C．盐*腐蚀大理石D．...")
- 问题详情：下列描述物质的变化中，不属于化学变化的是 A．硫在氧气里燃烧 B．大米霉变 C．盐*腐蚀大理石D．玻璃*划开玻璃【回答】D知识点：物质的变化和*质题型：选择题...
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![探究题生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害。某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环...]( "探究题生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害。某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环...")
- 问题详情：探究题生活中，我们经常见到一些食品发生霉变的现象，造成经济损失和身体伤害。某小组同学为了探究霉菌生长需要哪些环境条件，设计了如下方案：实验用品：滴管、自来水、纸盘、透明塑料袋、未加防腐剂的新鲜面包等。实验过程及现象如图所示。请回答下列问题：（1）针对*组的实验...
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![吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列做法正确的是（ ）A．用小苏打焙制糕点B．用霉变的花...]( "吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列做法正确的是（ ）A．用小苏打焙制糕点B．用霉变的花...")
- 问题详情：吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列做法正确的是（）A．用小苏打焙制糕点B．用霉变的花生榨花生油C．用*醛溶液保存海鲜D．用含亚***的工业用盐烹调食物【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；常用盐的用途．【分析】A、小苏打的主要成分是碳***，...
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![家庭里发生的下列变化中，属于物理变化的是（ ） A.铁锅生锈 B.大米霉变 C...]( "家庭里发生的下列变化中，属于物理变化的是（ ） A.铁锅生锈 B.大米霉变 C...")
- 问题详情：家庭里发生的下列变化中，属于物理变化的是（）A.铁锅生锈 B.大米霉变 C.煤气燃烧 D.豆腐切块【回答】考点： 化学变化和物理变化的判别．专题： 物质的变化与*质．分析： 化学变化过程中有新物质生成，物理变化过程中没有新...
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![化学与生活密切相关。生活中，下列做法不正确的是 A．食用牛奶补充蛋白质 B．用霉变的大豆制...]( "化学与生活密切相关。生活中，下列做法不正确的是 A．食用牛奶补充蛋白质 B．用霉变的大豆制...")
- 问题详情：化学与生活密切相关。生活中，下列做法不正确的是 A．食用牛奶补充蛋白质 B．用霉变的大豆制作豆腐 C．用灼烧的方法鉴别羊毛和涤纶 D．食用含钙食品预防骨质疏松【回答】B知识点：燃烧的条件题型：选择题...
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![下列变化属于化学变化的是A．食品霉变 B．花瓶破碎 C．蜡烛熔化 D．水结成*]( "下列变化属于化学变化的是A．食品霉变 B．花瓶破碎 C．蜡烛熔化 D．水结成*")
- 问题详情：下列变化属于化学变化的是A．食品霉变 B．花瓶破碎 C．蜡烛熔化 D．水结成*【回答】A知识点：物质的变化和*质题型：选择题...
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![下面是同学们对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（ ）A．霉变的大米用水冲洗后就可放心食用B．人...]( "下面是同学们对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（ ）A．霉变的大米用水冲洗后就可放心食用B．人...")
- 问题详情：下面是同学们对“化学与健康”这一话题发表的见解，其中正确的是（）A．霉变的大米用水冲洗后就可放心食用B．人体所需的微量元素都要从保健品中获取C．用亚***代替食盐做调味品D．不能用*醛来保鲜海产品【回答】【考点】亚***、*醛等化学品的*质与人体健康；微量元素、维生素与...
- 26389
![下列变化属于化学变化的是（ ）A．食品霉变B．花瓶破碎C．蜡烛熔化D．石墨导电]( "下列变化属于化学变化的是（ ）A．食品霉变B．花瓶破碎C．蜡烛熔化D．石墨导电")
- 问题详情：下列变化属于化学变化的是（）A．食品霉变B．花瓶破碎C．蜡烛熔化D．石墨导电【回答】【考点】化学变化和物理变化的判别．【专题】化学反应的分类思想；物质的变化与*质．【分析】化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是...
- 12365
![黄曲霉毒素是毒*极强的致癌物质，常藏身于霉变的花生和玉米等种子中．研究发现，黄曲霉毒素能引起细胞中的核糖体不断...]( "黄曲霉毒素是毒*极强的致癌物质，常藏身于霉变的花生和玉米等种子中．研究发现，黄曲霉毒素能引起细胞中的核糖体不断...")
- 问题详情：黄曲霉毒素是毒*极强的致癌物质，常藏身于霉变的花生和玉米等种子中．研究发现，黄曲霉毒素能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来，这一结果将直接导致人的唾液腺细胞（） A．细胞膜被破坏B． 淀粉酶合成减少 C．呼吸作用减弱D．核糖体结构改变【回答】B知...
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![食品安全与人体健康关系密切，下列说法或做法正确的是 A．霉变大米抛光后才可放心食用 ...]( "食品安全与人体健康关系密切，下列说法或做法正确的是 A．霉变大米抛光后才可放心食用 ...")
- 问题详情：食品安全与人体健康关系密切，下列说法或做法正确的是 A．霉变大米抛光后才可放心食用 B．用*醛水溶液浸泡水产品防腐C．麦片或饼干中加入少量细微铁粉，食用后可补充铁元素D．用含NaNO2的工业用盐腌制食品延长保质期【回答】C知识点：未分类题型：...
- 10867
![食品安全无小事．下列做法符合食品安全要求的是（ ）A、用*醛溶液浸泡海鲜产品B、用霉变花生压榨食用油C、在猪...]( "食品安全无小事．下列做法符合食品安全要求的是（ ）A、用*醛溶液浸泡海鲜产品B、用霉变花生压榨食用油C、在猪...")
- 问题详情：食品安全无小事．下列做法符合食品安全要求的是（）A、用*醛溶液浸泡海鲜产品B、用霉变花生压榨食用油C、在猪饲料中添加瘦肉精D、用小苏打作焙制糕点发酵粉【回答】D知识点：未分类题型：选择题...
- 16891
![“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是( )A．用小苏打焙制糕点B．用霉变...]( "“吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是( )A．用小苏打焙制糕点B．用霉变...")
- 问题详情： “吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求。下列做法正确的是()A．用小苏打焙制糕点B．用霉变的花生榨花生油C．用*醛溶液保存海鲜D．用含亚***的工业用盐烹调食物【回答】A知识点：人类重要的营养物质题型：选择题...
- 27461
![下列食物对人体无害的是（ ） A.霉变的花生及大米 B.用双氧...]( "下列食物对人体无害的是（ ） A.霉变的花生及大米 B.用双氧...")
- 问题详情：下列食物对人体无害的是（ ） A.霉变的花生及大米 B.用双氧水或*醛浸泡过的水产品C.用工业用盐NaNO2腌制咸肉 D.用呈固态的猪油烹调食品【回答】D知识点：人类重要的营养物质题型：选择...
- 12818
![下列过程中，只发生物理变化的是 A．蜡烛燃烧 B．花生霉变 ...]( "下列过程中，只发生物理变化的是 A．蜡烛燃烧 B．花生霉变 ...")
- 问题详情：下列过程中，只发生物理变化的是 A．蜡烛燃烧 B．花生霉变 C．瓷碗破碎 D．火**【回答】C知识点：物质的变化和*质题型：选择题...
- 32746
![化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（ ）A．霉变大米经淘洗后可食用 B．人误...]( "化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（ ）A．霉变大米经淘洗后可食用 B．人误...")
- 问题详情：化学与人类健康密切相关，下列说法正确的是（ ）A．霉变大米经淘洗后可食用 B．人误食重金属盐中毒，可服蛋清减轻毒*C．人体缺锌可引起佝偻病 D．补充维生素C可预防夜盲症【回答】B【解析】A、霉变的大米中含有黄...
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