- 问题详情:一些物质在常温下的近似pH如下表:物质血浆胃液正常雨水葡萄汁pH7.35~7.450.9~1.5≈5.63.5~4.5下列有关上述四种物质的说法中正确的是( ) A.只有葡萄汁显** B.只有血浆显碱* C.正常雨水显中* ...
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- 问题详情:一些食物的近似值pH如下,下列说法不正确的是( )食物苹果汁葡萄汁牛奶鸡蛋清pH2.9~3.33.5~4.56.3~6.67.6~8.0A.葡萄汁比苹果汁的**强B.苹果汁和葡萄汁都能石蕊试液变红C.牛奶和鸡蛋清都接近中*D.胃*过多的人应少饮苹果汁【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系;*碱...
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- 问题详情:读图文材料,回答10-11题。 葡萄酒用新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成。近年来,我国葡萄酒产量和消费量快速增长。10.据图文材料分析,影响葡萄酒产业布局最主要的一组区位因素是( )A.原料、劳动力 B.原料、市场 C.技术、市场 D.交通、能源11.对图中葡萄酒产...
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- 问题详情:生活中的下列现象,属于化学变化的是A.葡萄风干成葡萄干B.葡萄榨成葡萄汁C.葡萄酿成葡萄酒D.葡萄脱皮【回答】C【解析】A、葡萄风干成葡萄干没有新物质生成,属于物理变化。B、葡萄榨成葡萄汁没有新物质生成,属于物理变化C、葡萄酿成葡萄酒有新物质乙醇(酒精)生成,属于化...
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- 问题详情:设计一个检测葡萄汁中是否含有还原糖的实验,并回答下列问题:(1)实验原理是什么? (2)写出实验步骤: ...
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- 问题详情:普通葡萄收获后,农民直接在地头卖掉,每斤售价不过几元钱;加工成葡萄汁、葡萄酒出售,利润就会翻上好几倍。如果是一个有品牌或者反季节错峰销售的葡萄,身价更会大大提高。在葡萄丰收的季节,城里人来葡萄架下赏景、采摘、酿酒、吃农家菜,享受田园之美、动手之乐,农民也因此...
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- 问题详情:葡萄酒用新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成,近年来,我国葡萄酒产量及消费量快速增长。图1为“葡萄酒产业链结构图”,图2为“区位因素影响程度分布图”。读图文材料,完成小题。69.影响该葡萄酒产业布局的主要区位因素分布正确的是A.a B.b ...
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- 问题详情:一些常见食物的近似pH范围如下表:食物苹果鸡蛋清西红柿葡萄汁牛奶pH2.9~3.37.6~8.04.0~4.43.5~4.56.3~6.6下列说法正确的是( )A.鸡蛋清能使石蕊试液变红 B.西红柿的**比苹果**强C.胃*过多的人应少吃苹果 D.牛奶的碱*比鸡蛋清的...
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- 问题详情:1.对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中,错误的是( )A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有1/3的空间B.为一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10—12dD.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8d...
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- 问题详情:化学与生活密切相关,下列叙述中正确的是( )A.胃*过多的人应少饮葡萄汁(葡萄汁的pH为3.5---4.5)B.为了个人卫生,应全部使用一次*的木筷和餐盒C.人体缺锌会引起生长发育缓慢,因此锌元素摄入得越多越好D.铵态氮肥与草木灰混合使用可以明显提高肥效【回答】A知识点:未分...
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- 问题详情:下列关于发酵条件的叙述中,错误的是()A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有约1/3的空间B.要想一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满C.制葡萄酒的过程中,在适宜的条件下,时间控制在10~12d左右D.制葡萄醋的温度要比制葡萄酒的温度高些,但时间一般控制在7~8d左右【回答】B...
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- 问题详情:对制葡萄酒和葡萄醋发酵条件的控制中,错误的是() A.葡萄汁装入发酵瓶时,要留有1/3的空间 B.为一次得到较多的果酒,在葡萄汁装入发酵瓶时,要将瓶装满 C.制葡萄酒的过程中,除在适宜的条件下,时间应控制在10—12d D.制葡萄醋的温度要比葡萄酒的温度高些,但...
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- 问题详情:一些食物的近似PH如下,其中**最强的是:A.苹果汁2.9-3.3 B.葡萄汁3.5-4.4 C.牛奶6.3-6.6 D.鸡蛋清7.6-8.0【回答】A知识点:常见的*和碱题型:选择题...
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- 问题详情:葡萄酒用新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成。近年来,我国萄萄酒产量及消费量快速增长。读下图回答29~30题。29.据图文材料分析,影响葡萄酒产业布局最主要的一组区位因素是()A.原料、劳动力 B.交通、能源 C.技术、市场 D.原料、市场30.对图中葡萄酒产业特点的...
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- 问题详情:化学与生活密切相关,下列叙述中正确的是()A.胃*过多的人应少饮葡萄汁(葡萄汁的PH为3.5~4.5)B.为了个人卫生,应全部使用一次*的木筷和餐盒C.人体缺锌会引起生长发育缓慢,因此锌元素摄入得越多越好D.铵态氮肥与草木灰混合使用可以明显提高肥效【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值...
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- 问题详情:下列有关果酒和果醋制作的叙述正确的是 ( ) A.葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵 B.在葡萄酒发酵过程中,每隔12h左右打开瓶盖一次,放出CO2 C.果酒发酵过程中温度控制在30°C,果醋发酵过程中温度控制在20°C D.在果醋发酵过程中,适时...
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- 1、本产品采用新鲜葡萄汁酿制而成。2、根据法国规例,皮诺香甜只能产生有限的干邑地区的夏德朗省。皮诺香甜酒是新鲜葡萄汁(约75%)和年轻的白兰地酒(25%)混合。与干邑混合后作出的葡萄汁收获了两天。...
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- 1、因此,人们常常使用的是完全不含酒精的*葡萄汁。2、然而,据记录,当时的人曾提出,酿造*葡萄汁的*苹果和呛苹果全部都是野生苹果。...
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- 问题详情:一些食物的pH近似值如下表,其中**最强的是()食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0A.葡萄汁B.苹果汁C.牛奶D.鸡蛋清【回答】B【解析】pH小于7,显**,pH越小,**越强,苹果汁pH最小,**最强,故选:B知识点:常见的*和碱题型:选择题...
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- 问题详情:依据所给食物的近似pH判断,下列说法正确的是()食物白葡萄汁苹果牛奶玉米粥pH3.5﹣4.52.9﹣3.36.3﹣6.66.8﹣8.0A.苹果汁和葡萄汁显**B.葡萄汁的**比苹果汁强C.玉米粥和牛奶显碱*D.胃*过多的人不宜常喝玉米粥【回答】【考点】99:溶液的*碱*与pH值的关系.【分析】当溶液的pH等于7时,...
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- 问题详情: (2009·天津文综)读图文(图3)材料,回答5、6题。 葡萄酒用新鲜葡萄汁酿造而成。近年来,我国葡萄酒产量及消费量快速增长。5.据图文材料分析,影响葡萄酒产业布局最主要的一组区位因素是( )A.原料、劳动力 B.原料、市场C.技术、市场 ...
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- 问题详情: 葡萄酒用新鲜葡萄或葡萄汁酿造而成,近年来,我国葡萄酒产量及消费量快速增长,读“我国某地区葡萄酒产业链结构图”,完成10——11题。10.据图中材料分析,影响葡萄酒产业布局最主要的一组区位因素是 A.原料、劳动力B.原料、市场C.技术、市场D.交通、能源11.对该地区经...
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- 问题详情:化学与生活密切相关,下列叙述中正确的是()A.胃*过多的人应少饮葡萄汁(葡萄汁的PH为3.5~4.5)B.为了个人卫生,应全部使用一次*的木筷和餐盒C.人体缺锌会引起生长发育缓慢,因此锌元素摄入得越多越好D.铵态氮肥与草木灰混合使用可以明显提高肥效【回答】考点:溶液的*碱*与pH值的关...
- 30496
- 问题详情: 生活中常见的物质最接近中*的是A、苹果汁:2.9~3.3 B、葡萄汁:3.5~4.5 C、鸡蛋清:7.0~7.9 D、肥皂水:9.8~10.2【回答】C知识点:常见的*和碱题型:选择题...
- 12011
- 问题详情:果酒和果醋制作过程中,发酵条件的控制至关重要。下列相关措施正确的是() A、葡萄汁要装满发酵瓶,造成无氧环境,有利于发酵 B、在葡萄酒发酵过程中,每隔12h左右打开瓶盖一次,放出CO2 C、果酒发酵过程中温度控制在30℃,果醋发酵过程中温...
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