中文谷發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都是利用乳*菌發酵的是 A．泡菜、*奶 B．麵包、米酒 C...
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問題詳情：
發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都是利用乳*菌發酵的是
A．泡菜、*奶 B．麵包、米酒 C．泡菜、米酒 D．腐乳、*奶
【回答】
A
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
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問題詳情：
發酵技術與我們的生活息息相關。下列食品都是利用乳*菌發酵的是
A．泡菜、*奶 B．麵包、米酒 C．泡菜、米酒 D．腐乳、*奶
【回答】
A
知識點：人類對細菌和真菌的利用
題型：選擇題
