下列關於蛋白質的敘述，錯誤的是（  ）A．組成蛋白質的氨基*有20種B．蛋白質水解的最終產物是氨基*C．食鹽作...

問題詳情：

下列關於蛋白質的敘述，錯誤的是（   ）

A．組成蛋白質的氨基*有20種

B．蛋白質水解的最終產物是氨基*

C．食鹽作用下析出的蛋白質發生了變*

D．高溫可以改變蛋白質的空間結構

【回答】

C

知識點：細胞的分子組成

題型：選擇題