2008年,三鹿奶粉事件震驚全國,不法分子為了獲取暴利,在鮮奶中新增化工原料三聚**,該物質會增加奶粉蛋白質測...
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問題詳情:
2008年,三鹿奶粉事件震驚全國,不法分子為了獲取暴利,在鮮奶中新增化工原料三聚**,該物質會增加奶粉蛋白質測定含量,造成產品合格的虛假現象。國家為了確保嬰幼兒的正常生長髮育,制定了嚴格的奶粉中蛋白質含量標準,這主要是因為蛋白質是構*體細胞的 ,是人體 、組織更新和修復的重要原料。
【回答】
基本物質、生長髮育
知識點:合理營養與食品安全
題型:填空題
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