民間有一種表演：用手從滾燙的油鍋中撈出鐵鏈，而表演者面板沒有一點傷痕。其中的奧祕在於油鍋上面是一層油，下面是醋...

問題詳情：

民間有一種表演：用手從滾燙的油鍋中撈出鐵鏈，而表演者面板沒有一點傷痕。其中的奧祕在於油鍋上面是一層油，下面是醋，醋能在油下，是因為_________________________；表演者從沸騰的鍋中取出鐵鏈而不被燙傷，是因為_______________________________。

【回答】

醋的密度大於油 ；醋的沸點低

知識點：八年級上

題型：填空題