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關於釀醋的百科

下列人類對微生物的利用中,合理的是A.用酵母菌製作米酒  B.用大腸桿菌釀醋C.用乳*菌製作醬油  D.用細菌...
下列變化中,屬於化學變化的是(  ) A.鐵鑄成鍋B.瓷碗破碎C.糧食釀醋D.石蠟熔化
微生物有著廣泛的用途,下列對有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是(  )A.利用醋*菌釀醋   B.利用青黴菌提...
下列關於人類對細菌、真菌的利用,不正確的是(    )A.用醋*菌釀醋B.用酵母菌製作泡菜C.用乳*菌製作*奶...
在我們的生活中,微生物有著廣泛的用途。下列敘述錯誤的是  ( )A、醋*菌用於釀醋            B、...
下列微生物應用的敘述錯誤的是(    )A、利用醋*酐菌釀醋       B、利用青黴菌提取青黴素C、利用乳*...
微生物有著廣泛的用途,下列有關應用的敘述中錯誤的一項是(  ) A.利用醋*菌釀醋              ...
在釀酒和釀醋的過程中都要涉及各種微生物的發酵,在上述兩過程中所涉及的微生物在結構上有什麼本質區別(  )A.前...
微生物與我們人類的關係密切。其中泡菜是人們利用了       的發酵作用;        應用於釀醋;蘑菇等 ...
下列不屬於緩慢氧化的是(     )A.動植物的呼吸  B.鐵生鏽    C.釀醋     D.蠟燭在空氣中燃...
下列變化中,不屬於緩慢氧化的是(    )A.動植物呼吸  B.鎂帶在空氣中燃燒C.釀酒釀醋D.鐵製器皿生鏽
以下家庭食品製作中,發生了化學變化的是(  )A.大豆釀醋   B.涼水凍*   C.黃瓜切片   D.辣椒剁...
柳州螺螄粉是我市的一張美食名片,下列製作工序中,一定包含有化學變化的是A.大米磨碎B.糧食釀醋C.清洗螺螄D稱...
在我們的生活中,微生物有著廣泛的用途。下列敘述錯誤的是( ) A、醋*菌用於釀醋     B、利用乳*菌制*奶...
下列變化中,不屬於緩慢氧化的是(  )A.食物腐爛B.動物呼吸C.電燈發光D.釀酒釀醋
下列關於微生物的用途,敘述錯誤的是(  )A.醋*菌用於釀醋             B.利用乳*菌制*奶 C...
微生物有著廣泛的用途,下列對有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是(  )A.利用醋*菌釀醋  B.利用青黴菌提取...
微生物有著廣泛的用途。下列有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是(   )A.利用醋*菌釀醋           ...
在我們的生活中,微生物有著廣泛的用途。下列敘述錯誤的是( )A.醋*菌用於釀醋     B.利用乳*菌制*奶 ...
微生物有著廣泛的用途,下列對有關微生物應用的敘述中錯誤的一項是(  )A.利用醋*菌釀醋           ...
“山西陳醋”是*四大名醋之一,其釀製過程用到的微生物是A.麴黴      B.酵母菌       C.醋*菌...
(1)傳統發酵技術應用十分廣泛,果酒和果醋就是常見例子.當發酵裝置由果酒釀造轉為果醋釀造時,首先要提高    ...
釀造食醋造句怎麼寫
  • 釀造食醋造句怎麼寫

  • 1、釀造食醋和配製食醋的常用鑑別方法是*液法和高錳*鉀法。2、釀造食醋返混可概括為非生物*混濁和生物*混濁兩大型別。3、在濃香型大麴酒丟糟中新增TH-AADY、糖化酶和纖維素酶釀造食醋,同時配合應用生香ADY。...
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釀製酒釀和製作*奶所利用的微生物分別是 A.醋*菌和青黴菌                    B.酵母菌和...
在釀製果醋果酒的過程中,下列相關說法正確的是(  )。A.果醋的製作需用醋*菌,醋*菌是兼*厭氧型細菌,需先通...