- 問題詳情:食品化學家iCsallany和ChristineSeppanen說,當豆油被加熱到油炸溫度(185℃)時,會產生如下所示高毒*物質,許多疾病和這種有毒物質有關,如帕金森症。下列關於這種有毒物質的判斷不正確的是()A.該物質最多可以和2molH2發生加成反應B.該物質的分子式為C9H15O2C.該物質分子中...
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- 問題詳情:小明從小都只習慣吃米飯、吃肉和油炸食品,此外還喜歡喝牛奶,但卻不喜歡吃蔬菜,也不習慣吃水果。那麼根據你所學的知識判斷,小明的飲食習慣中,容易導致哪種營養素缺失……………………………………………………………………………【 】A.油脂 ...
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- 問題詳情:下列哪項是健康的生活方式?( )A.不吃早餐,靠晚餐多吃些補充 B.愛吃油炸食品,偏愛炸薯條C.按時作息,經常鍛鍊 D.晚上學習,早晨睡覺【回答】C知識點:評價自己的健康狀況題型:選擇題...
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- 問題詳情:化學與人類生活密切相關,下列說法與氧化還原反應無關的是A.油炸食品*敗變質 B.用浸泡過高錳*鉀溶液的矽藻土吸收水果釋放的乙烯C.服用阿司匹林出現水楊*反應時靜脈滴注NaHCO3溶液D.生吃新鮮蔬菜比熟吃時維生素C的損失小【回答】C知識點:化學反應及其能量變化...
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- 問題詳情:下列句子中有語病的一項是( ) A.食用一包油炸方便麵所攝入的油量高達30克,這已是每人每天攝油量的上限。 B.載人航天科技是當今世界最具代表*和綜合*的高科技領域。 C.各地要將《新華字典》列入2012年新建的農家書屋圖書採購。 D.一度在松花*內消失的珍稀魚...
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- 南宋初年大元帥岳飛,精忠報國卻被秦檜所害,老百姓為了唾棄秦檜,就用春餅和“油炸檜”。相傳民間為解秦檜之恨,用麵糰做成他的形像丟入油鍋裡炸,稱之為油炸檜,後來演變成今日的油條。...
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- 真空油炸果蔬脆片更以其自然的*澤、鬆脆的口感和天然的成份,得到了迅速的發展。我想,在現代社會,炸面圈這東西單純是僅僅正中間開洞的一個油炸果子,而大概是綜合了“炸面圈式”諸多要素,使之集結為一個圈形結構而以此提升其存在*……剛出鍋的炸面圈麼,顏*也好味道也好脆生生的...
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- 問題詳情:以下說法中,正確的是( )A.油炸方便麵,經濟方便,可以經常食用B.食用蔬菜水果前要充分用清水浸泡和清洗C.多喝牛奶、多吃麵包、肉食,身體會健壯有力D.雞鴨魚肉鮮香味美、營養豐富,宜多食用【回答】B【解析】試題分析:食品安全是指:購買安全食品;防止食品汙染;預防食物中毒....
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- 問題詳情:油條是我國的傳統食物,其中油條俗稱“油炸檜”,意思是油炸秦檜。這樣的名稱,表達了後人對哪位歷史人物的痛惜、懷念和敬仰之情()A.寇準 B.文天祥 C.楊家將 ...
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- 豆汁、爆肚兒、天津*街麻花、油炸臭豆腐。豆汁、爆肚兒、天津*街麻花、油炸臭豆腐。我不知道世界上還有什麼國家的人愛吃臭。過去上海、南京、漢口都賣油炸臭豆腐乾。長沙火宮殿的臭豆腐因為一個大人物年輕時常吃而出了名。這位大人物後來還去吃過,說了一句話:“火宮殿的臭...
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- 問題詳情:化學與健康密切相關,下列說法正確的是()A.發黴的花生蒸煮後可以食用B.大量食用油炸食品有利於身體健康C.使用劣質板材裝修會導致室內*醛超標D.蛋白質、糖類、無機鹽等營養素攝入量越多越好【回答】C知識點:人類重要的營養物質題型:選擇題...
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- 為此,長治一家食品公司研發出了苦蕎非油炸方便麵,並以沁園土特產黃花菜地皮菜作為調料包的原料,使產品從口感到營養價值,都得到提升為此,長治一家食品公司研發出了苦蕎非油炸方便麵,並以沁園土特產、黃花菜、地皮菜作為調料包的原料,使產品從口感到營養價值,都得到提升。...
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- 問題詳情:科學家經過多年研究*,很多同學愛吃的某些小包裝零食中,喊一定量的有毒、有害、致病的化學物質,如某些油炸食品中含有致癌物質*烯醯*,*烯醯*的化學式為C3H5ON。回答下列問題(1)*烯醯*由________種元素組成。(2)碳元素和氧元素的質量比是______(填最簡單整數比)。(3)每個*烯...
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- 問題詳情:油條是我國分佈面最廣,食用頻率最大的早點食品,它還蘊涵著豐富的歷史內容。油條最早出現於杭州,俗稱油炸“檜”,此一名稱反映了百姓對哪一位歷史人物的同情與肯定?( ) A.岳飛 B.衛青 C.屈原 ...
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- 1、在甘谷縣街頭,常見一個個賣油炸洋芋片的小攤。...
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- 油炸的氣味讓她想吐油炸的氣味讓她想吐。油炸的東西,下雨天吃才好!在這兒,任何食物都能油炸:派、鹹菜、黃油、餅乾……被油炸的食物還會越來越多。媽媽太恐怖了,餐廳裡所有的吃的都是油炸的。油炸的和煮的雞蛋是通過模型腸肽產品來衡量。光明節的一個傳統就是吃很多油炸的食...
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- 1、炒雞蛋、鹽漬生香椿、油炸香椿魚,也可將香椿和大蒜一起搗爛成糊狀,加些香油、醬油、醋、精鹽及適量涼開水,做成香椿蒜汁,用它澆拌麵條,別具風味。2、二百炒雞蛋、鹽漬生香椿、油炸香椿魚,也可將香椿和大蒜一起搗爛成糊狀,加些香油、醬油、醋、精鹽及適量涼開水,做成香椿...
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- 1、用文火加熱油炸油。2、採用恆溫控制,是一個偉大的辦法,以避免油炸油炸鍋大火。3、至於油炸油炸麵糰堅持賣牛奶,一個疏忽,使早餐餐廳組,或朝陽產業。4、葵瓜籽油和玉米油有最高的*溫,如果不是有其他特別工藝上的需要的話,它們是最好的油炸油。...
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- 與油炸花生米生產線配套可用於大型生產廠家的生產。這是你們點的鹹水大蝦,這是油炸花生米,太太,先生。一盤油炸花生米,一碟滷豬頭,一碗粉蒸肉,一份回鍋肉,一瓶柳浪春,兩個同學已經開始小酌起來。一盤油炸花生米,一碟滷豬頭,一碗粉蒸肉,一份回鍋肉,一瓶柳浪春,兩個同學已經開始小...
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- 為此,長治一家食品公司研發出了苦蕎非油炸方便麵,並以沁園土特產、黃花菜、地皮菜作為調料包的原料,使產品從口感到營養價值,都得到提升。...
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- 問題詳情: “油炸花生米”主要是由花生的哪個部位發育來的: ( )A、子房壁 B、胚珠 C、子房 D、受精極核【回答】B知識點:被子植物的一生題型:選擇題...
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- 問題詳情:健康的生活方式對每個人都很重要,下列屬於健康生活方式的是()A.愛吃油炸食品B.經常不吃早餐C.堅持體育鍛煉D.抽菸、喝酒【回答】C知識點:選擇健康的生活方式題型:選擇題...
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- 問題詳情:請將以下生活當中的一些現象與相應的疾病或症狀聯絡起來一輩子吸*,照樣健康高血壓油炸食品好吃不貴肺癌菜不鹹吃著不鮮高血脂【回答】一輩子吸*照樣健康-------肺癌油炸食品好吃不貴--------高血脂菜不鹹吃著不鮮-------高血壓知識點:選擇健康的生活方式題型:綜合題...
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- 拒絕油炸品。深油炸面試有:種類繁多的油炸餅油炸麻花油炸面。*烏賊是油炸的什麼?黑*火*、甘油炸*和強棉*都是炸*.燻肉皮被熬成油,足以用來炸油炸圈餅了.我們先清洗它們,再放奶油裡油炸。津門百姓喜吃“油炸貨”,從炸魚炸蝦到炸螃蟹,從果仁兒卷圈兒到老虎豆,其實最好吃的還...
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- “來點油炸食物怎麼樣?”2.忌食過鹹及油炸食物:這些食物含有致癌物質.只吃垃圾食品和油炸食物。少吃多餐,並吃大量菜蔬和煮的食物,儘量避免油炸食物和油膩食物。吃些簡單的食物,而不是速食或便利食物或甜食或高脂肪食物或油炸食物,這也是一種樂趣。可和*拉一起生吃,也可做湯,或...
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