- 在各種蔬菜中,以豆薯類、菌類和深綠葉菜蛋白質含量較高,如大豆、菜豆、豌豆、豇豆、馬鈴薯、甘薯、金針菇、莧菜等。建國後,學界把該常見蔬菜—水果作物定名為豆薯。一些學生在香脆甜美的墨西哥樹根豆薯片兒上擠檸檬汁.紀末地理大發現開始後,紀的西歐人初步記載下豆薯。結果...
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- 問題詳情:將*酒滴到新切開的馬鈴薯(又稱土豆)表面上,馬鈴薯表面變藍*,該現象表明馬鈴薯含有A.葡萄糖 B.蔗糖 C.澱粉 D.纖維素【回答】C知識點:烴的衍生物單元測試題型:選擇題...
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- 問題詳情:鏡頭一:“黃金薯”變成“傷心薯”。2013年“薯都”陷入了“賣難”的困境。2012年我國南方土豆的主產區遭遇大內蒙古是我國土豆的主要產區。烏蘭察布市更是有著“薯都”之稱。然而2011年“薯都”卻遭遇了前所未有的困境。旱,使得南方出現了很大的市場空缺,土豆的價格...
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- 將所有配料除了薯仔及甘筍外,倒入煲仔內。清炒薯仔菜,嫩嫩的還不錯。趁熱將薯仔分為兩份,然後灑上檸檬汁。將薯仔混合物壓成喜歡的形狀。我們想要一個薯仔沙律一起吃。蓋上鑊蓋,以中低火燜10分鐘直至薯仔較腍身。不好了,這些薯仔都變綠*了,有些還都發了芽。將薯仔洗淨,然後隔熱...
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- 甘薯小象蟲是福建薯區重要的害蟲。紅薯切片機是一種農業產品加工裝置,主要用於紅薯薯片的製作。蓖麻絹絲,蓖麻細絲,蓖麻落綿;木薯絹絲,木薯細絲,木薯落綿;天蠶絲。甜薯、甜瓜等也會受益。它,當然就是馬鈴薯了。老白薯:為什麼空窖呀?顧客:嗯,還要大包薯條。這次我只有一個番薯,只能用它...
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- 問題詳情:紅薯和土豆都富含澱粉(不溶於水),但紅薯吃起來比土豆甜。為探究其原因,某興趣小組在溫度不同、其他條件相同的情況下對處於休眠期的紅薯塊根與土豆塊莖處理30min,取等量紅薯塊和土豆塊,分別加等量的蒸餾水製成提取液,加入斐林試劑後加熱至60℃顏*變化如圖所示。相關敘述...
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- 問題詳情:牛肉燉土豆是營養豐富的美味。把出芽的一小塊土豆植入土中即可長成新馬鈴薯植株。以下植物的繁殖方式與馬鈴薯不同的是A.葡萄用扦*的方法繁殖 B.桂花用壓條的方法繁殖C.蘋果用嫁接的方法繁殖 D.花生用種子繁殖【回答】D知識點:植物的生殖題型:選擇題...
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- 炸雞、馬鈴薯泥和薯條。牛排會附上馬鈴薯泥在來點馬鈴薯泥好嗎?牛排會附上馬鈴薯泥。是的。我要蕃茄湯、烤牛肉和馬鈴薯泥。香烤雞肉配紅薯泥,草頭,蒜薹。把乳酪和薯泥混在一起並不罕見將去皮的馬鈴薯用水煮至熟軟後,搗碎成馬鈴薯泥。您想要烤馬鈴薯還是馬鈴薯泥來搭配您的主...
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- 問題詳情:下列食物中含蛋白質較多的是()A.馬鈴薯 B.玉米 C.大豆 D.高粱【回答】C知識點:食物中的營養物質題型:選擇題...
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- 燒牛肉切片後即可與薯蓉同上。餐廳供應多國菜式,從英式腸仔薯蓉、中式炒飯至印度咖哩也應有盡有。餐廳供應多國菜式,從英式腸仔薯蓉、中式炒飯至印度咖哩也應有盡有。好想吃腸仔蛋早餐,因為19年來每天早上都食粥。...
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- 問題詳情:牛肉燉土豆是營養豐富的美味.把出芽的一小塊土豆植入土中即可長成新馬鈴薯植株.以下植物的繁殖方式與馬鈴薯不同的是( )A.葡萄用扦*的方法繁殖B.桂花用壓條的方法繁殖C.蘋果用嫁接的方法繁殖D.花生用種子繁殖【回答】D.知識點:植物的生殖題型:選擇題...
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- 1、黃泥山薯確是佳品,濃甜嫩脆,比平地紅薯好得遠了。2、烤山薯吃得快,就梗喉嚨,而且滾熱的,真虧他3、稍微大點的孩子都拖著整袋的玉米和山薯。4、鴻漸看見一個烤山薯的攤子,想這比花生米好多了,早餐就買它罷。5、和尚們唸經完畢,或挑山薯回來,成群結隊傻傻地觀看。6、烤山薯這東西...
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- 一個非官方的鐘嘉欣蕃薯會!所有的紫蕃薯都給野豬吃掉了。面頰浮腫,眼中網滿血絲,那極其坎坷的臉。倒像龐大而乾癟的蕃薯。我們兩個是南朝來的,正巧路過這裡,想摘幾株蕃薯藤回去種種。小麥、蕃薯,配菜是黃豆製成的豆腐、味噌,它是梅子、蔬菜、芝麻、鵪鶉蛋等。將排骨沾上蕃薯...
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- 問題詳情:在切開的馬鈴薯、甘薯上滴幾滴*酒,馬鈴薯和甘薯就會變藍,這說明馬鈴薯和甘薯含有( )A.蛋白質 B.脂肪 C.澱粉 D.維生素【回答】C知識點:食物中的營養物質題型:選擇題...
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- 木薯麥芽糊精,一種食物澱粉,用於脂肪粉末化,如堅果黃油和燻肉脂肪。木薯麥芽糊精,一種食物澱粉,用於脂肪粉末化,如堅果黃油和燻肉脂肪...
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- 脫毒薯類等,深受消費者的喜愛.農業主產穀子、高粱、玉米、薯類,盛產蘋果.非黑人喜歡吃牛肉、羊肉,主食是玉米、薯類、豆類.沖繩島不產小麥,但盛產紅薯、紫薯等薯類,這一特產在當地飲食中扮演了重要角*,很多人將薯類當主食。鯽鯉魚類食*較雜,它們最喜歡攝取清淡香甜、鬆軟...
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- 問題詳情:37.閱讀下列材料,回答問題。(15分) 材料一木薯、馬鈴薯、甘薯和玉米,還有花生、豆類和西紅柿,極大地豐富了整個世界可以利用的食物資源,並且一直持續到今天。“哥倫布交流”的結算清單很複雜,但這場交流開始以後,世界就不可否認地改變了。 ...
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- 問題詳情:將*酒滴到新切開的馬鈴薯(又稱土豆)表面上,馬鈴薯表面變藍*,該現象表明馬鈴薯含有 ( )A.葡萄糖 B.蔗糖 C.澱粉 D.纖維素【回答】【*】C【解析】...
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- 問題詳情:人類文明在相互融合,也在艱難曲折中演變。結合所學知識答題。材料一木薯、馬鈴薯、甘薯和玉米、還有花生、豆類和西紅柿,極大地豐富了整個世界可以利用的食物資源,並且一直持續到了今天。“哥倫布交流”的結算清單很複雜,但這場交流開始以後,世界就不可否認地改變了。...
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- 問題詳情:馬鈴薯和甘薯都是塊莖。【回答】╳知識點:植物的生殖題型:判斷題...
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- 問題詳情:甘薯和馬鈴薯都富含澱粉,但甘薯吃起來比馬鈴薯甜,為探究其原因,某興趣小組以甘薯的塊根和馬鈴薯的塊莖為材料,在不同溫度、其他條件相同的情況下處理30min後,測定甘薯塊根還原糖含量見下表,而馬鈴薯塊莖不含有還原糖.處理溫度(℃) 0 10 ...
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- 問題詳情:唐朝的糧食以什麼為主? ( )A.高粱、蕎麥 B.稻穀、粟 C.大豆、玉米 D.甘薯、蠶豆【回答】B知識點:(補充)輝煌的隋唐文化題型:選擇題...
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- 問題詳情:馬鈴薯,本是餐桌上的家常菜,但是隨著國家啟動馬鈴薯主糧化戰略,小小“土豆君”,火了又再火。七豆將成為*人的主食,這①能夠促進我國居民消費結構升級 ②是解決“三農”問題的根本途徑 ③有利於保護環境,節約資源 ④有利於挖掘生產潛力,維護糧食...
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- 問題詳情:馬鈴薯(俗稱“土豆”)是人們十分喜愛的食物之一。請回答下列問題: (1)食用的馬鈴薯屬於該植物的____________(填器官名稱)。(2)把切好的土豆絲放入清水中,過一段時間後發現土豆絲變得硬挺,從細胞液濃度分析這主要是因為_____________。(3)如圖是發芽的馬鈴薯,種入...
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- 問題詳情:馬鈴薯俗稱土豆,在有些山區,馬鈴薯是當地人一年中的主食。當地人用馬鈴薯塊莖繁殖,收穫的馬鈴薯通常儲藏在地窖中。請回答下列有關問題: (1)馬鈴薯富含澱粉。人體攝入澱粉首先在_______中通過唾液澱粉酶的作用,部分轉變為麥芽糖,然後在小腸中被徹底消化為葡萄糖,葡萄糖...
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