![在0.1%的高錳*鉀溶液（紫紅*）中逐漸滴入下列物質，不會發生褪*的是（）A、蘋果汁 B、白菜汁 ...]( "在0.1%的高錳*鉀溶液（紫紅*）中逐漸滴入下列物質，不會發生褪*的是（）A、蘋果汁 B、白菜汁 ...")
- 問題詳情：在0.1%的高錳*鉀溶液（紫紅*）中逐漸滴入下列物質，不會發生褪*的是（）A、蘋果汁 B、白菜汁 C、糖水 D、橘子汁 [【回答】C知識點：食物中的營養物質題型：選擇題...
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![某種飲料由純淨水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、乳*鈣等配製而成。此飲料不含有的營養素是（ ） ...]( "某種飲料由純淨水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、乳*鈣等配製而成。此飲料不含有的營養素是（ ） ...")
- 問題詳情：某種飲料由純淨水、蔗糖、蘋果汁、維生素C、維生素A、乳*鈣等配製而成。此飲料不含有的營養素是（ ） A．糖類 B．油脂 C．水 D．維生素...
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![青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明( )A．青蘋果中只含澱粉不含糖類B．熟蘋果中只含糖類...]( "青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明( )A．青蘋果中只含澱粉不含糖類B．熟蘋果中只含糖類...")
- 問題詳情：青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明()A．青蘋果中只含澱粉不含糖類B．熟蘋果中只含糖類不含澱粉C．蘋果轉熟時澱粉水解為單糖D．蘋果轉熟時單糖聚合成澱粉【回答】*C知識點：糖類油脂蛋白質單元測試題型：選擇題...
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![一些食物近似pH如表，則下列說法不正確的是（ ）食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁pH4.0～4.46.3～6.67....]( "一些食物近似pH如表，則下列說法不正確的是（ ）食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁pH4.0～4.46.3～6.67....")
- 問題詳情：一些食物近似pH如表，則下列說法不正確的是（）食物番茄牛奶雞蛋清蘋果汁pH4.0～4.46.3～6.67.6～8.02.9～3.3A.胃*過多的人應少食蘋果 B.番茄汁屬於**食品C.雞蛋清為鹼*食品 D.蘋果汁**比牛奶弱【回答】C知識點：常見的*和鹼題型：選擇題...
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![“每天一個蘋果，讓你遠離疾病”。因此，蘋果廣受人們喜愛，尤其是老年人常榨汁食用。 (1)猜想：蘋果汁可能顯...]( "“每天一個蘋果，讓你遠離疾病”。因此，蘋果廣受人們喜愛，尤其是老年人常榨汁食用。 (1)猜想：蘋果汁可能顯...")
- 問題詳情：“每天一個蘋果，讓你遠離疾病”。因此，蘋果廣受人們喜愛，尤其是老年人常榨汁食用。 (1)猜想：蘋果汁可能顯**。 (2)實驗方案： 提供試劑：蘋果汁(無*透明)、蒸餾水、稀鹽*、稀*氧化*溶液、紫*石蕊試液、無**酞試液、pH試紙。請你設計兩種實驗方案，寫出實驗...
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![某課外活動小組使用下列用品設計原電池。用品：銅片、鐵片、導線、金屬夾、發光二極體、果汁(橙汁、蘋果汁)500m...]( "某課外活動小組使用下列用品設計原電池。用品：銅片、鐵片、導線、金屬夾、發光二極體、果汁(橙汁、蘋果汁)500m...")
- 問題詳情：某課外活動小組使用下列用品設計原電池。用品：銅片、鐵片、導線、金屬夾、發光二極體、果汁(橙汁、蘋果汁)500mL，、燒杯。下列說法正確的是 A．該裝置能將電能轉化為化學能 B．實驗過程中銅片逐漸溶解 C電子由鐵片通過導線流向銅片 D．鐵片上會...
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![蘋果醋具有營養豐富，增強機體免疫力，護膚養肝等多種功效，以鮮蘋果汁為原料利用發酵瓶製作果酒和果醋的過程如圖1，...]( "蘋果醋具有營養豐富，增強機體免疫力，護膚養肝等多種功效，以鮮蘋果汁為原料利用發酵瓶製作果酒和果醋的過程如圖1，...")
- 問題詳情：蘋果醋具有營養豐富，增強機體免疫力，護膚養肝等多種功效，以鮮蘋果汁為原料利用發酵瓶製作果酒和果醋的過程如圖1，請分析回答：（1）圖1過程中使用的微生物是① ，發酵溫度控制在18℃～25℃，經過10-12天后，樣液中是否產生酒精，可以用② 來檢驗...
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![．蘋果汁是人們喜愛飲料，由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*，若榨汁時加入維生素...]( "．蘋果汁是人們喜愛飲料，由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*，若榨汁時加入維生素...")
- 問題詳情：．蘋果汁是人們喜愛飲料，由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*，若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現象發生。這說明維生素C具有A．氧化* B．還原* C．鹼* D．**【回答】B知識點：氧化還原反應題型：選擇題...
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![青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明( )A．青蘋果中只含澱粉不含糖類B．熟蘋果中只含...]( "青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明( )A．青蘋果中只含澱粉不含糖類B．熟蘋果中只含...")
- 問題詳情：青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果汁能還原銀氨溶液，這說明( )A．青蘋果中只含澱粉不含糖類B．熟蘋果中只含糖類不含澱粉C．蘋果轉熟時澱粉水解為單糖D．蘋果轉熟時單糖聚合成澱粉【回答】【考點】食物中澱粉、蛋白質、葡萄糖的檢驗．【專題】糖類與蛋白質專題．【分析】*單...
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![利用維生素C能使澱粉－*溶液褪*的*質，通過實驗比較加入蘋果汁和橙汁的多少來確定它們中維生素C含量的多少。要得...]( "利用維生素C能使澱粉－*溶液褪*的*質，通過實驗比較加入蘋果汁和橙汁的多少來確定它們中維生素C含量的多少。要得...")
- 問題詳情：利用維生素C能使澱粉－*溶液褪*的*質，通過實驗比較加入蘋果汁和橙汁的多少來確定它們中維生素C含量的多少。要得出正確結論，在實驗時需要控制的條件是( )A．實驗時必須向兩燒杯中同時滴加液體 B．澱粉－*溶液的體積和濃度必須相等C．膠頭滴管滴出的果汁的滴數必須相...
- 20871
![同學們發現新鮮的蘋果汁在空氣中放置一段時間後會變*，彷彿鐵生鏽一樣。於是，研究*小組同學設計並進行實驗，探究蘋...]( "同學們發現新鮮的蘋果汁在空氣中放置一段時間後會變*，彷彿鐵生鏽一樣。於是，研究*小組同學設計並進行實驗，探究蘋...")
- 問題詳情：同學們發現新鮮的蘋果汁在空氣中放置一段時間後會變*，彷彿鐵生鏽一樣。於是，研究*小組同學設計並進行實驗，探究蘋果汁變*的原因。【查閱資料】a.蘋果汁中含有0.001%的二價鐵物質，同時也含有多*類物質，多*可與空氣中的氧氣反應變為褐*。b．二價鐵在空氣中或與濃**反應都...
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![現榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠*變為棕黃*，你猜測可能的原因是（ ） A.蘋果汁中含有Cu2+ ...]( "現榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠*變為棕黃*，你猜測可能的原因是（ ） A.蘋果汁中含有Cu2+ ...")
- 問題詳情：現榨的蘋果汁在空氣中會由淺綠*變為棕黃*，你猜測可能的原因是（） A.蘋果汁中含有Cu2+ B.蘋果汁中含有OH﹣ C.蘋果汁中含有Na+ D.蘋果汁中的Fe2+變成Fe3+【回答】D知識點：鐵和鐵的化合物題型：選擇題...
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![一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5;蘋果汁2.9～3.3;牛奶6.3～6.6;雞蛋清7.6～8.0。...]( "一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5;蘋果汁2.9～3.3;牛奶6.3～6.6;雞蛋清7.6～8.0。...")
- 問題詳情：一些食物的近似pH如下：葡萄汁3.5～4.5;蘋果汁2.9～3.3;牛奶6.3～6.6;雞蛋清7.6～8.0。則下列說法中，不正確的是 A．胃*過多的人應少飲葡萄汁 B．蘋果汁能使石蕊試液變紅* C．雞蛋清顯鹼* D．牛奶比蘋果汁的**強【...
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![生活中常見的物質最接近中*的是A、蘋果汁：2.9～3.3 B、葡萄汁：3.5～4.5 C、雞蛋清：7...]( "生活中常見的物質最接近中*的是A、蘋果汁：2.9～3.3 B、葡萄汁：3.5～4.5 C、雞蛋清：7...")
- 問題詳情： 生活中常見的物質最接近中*的是A、蘋果汁：2.9～3.3 B、葡萄汁：3.5～4.5 C、雞蛋清：7.0～7.9 D、肥皂水：9.8～10.2【回答】C知識點：常見的*和鹼題型：選擇題...
- 12011
![蘋果汁是人們喜愛的飲料，由於其中含有亞鐵離子，在榨取後不久往往會變為棕黃*，生產上常在其中加入維生素C以防止其...]( "蘋果汁是人們喜愛的飲料，由於其中含有亞鐵離子，在榨取後不久往往會變為棕黃*，生產上常在其中加入維生素C以防止其...")
- 問題詳情：蘋果汁是人們喜愛的飲料，由於其中含有亞鐵離子，在榨取後不久往往會變為棕黃*，生產上常在其中加入維生素C以防止其變*，這是利用了維生素C的 （ ） A．氧化* B．還原* C．** D．鹼*【回答】B知識點：氧化還原反應題型：選擇題...
- 22534
![青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明A.青蘋果中只含澱粉不含糖類 B.熟蘋果中只含...]( "青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明A.青蘋果中只含澱粉不含糖類 B.熟蘋果中只含...")
- 問題詳情： 青蘋果汁遇*溶液顯藍*，熟蘋果能還原銀氨溶液，這說明A.青蘋果中只含澱粉不含糖類 B.熟蘋果中只含糖類不含澱粉C.蘋果轉熟時澱粉水解為單糖 D.蘋果轉熟時單糖聚合成澱粉【回答】C 青蘋果汁遇*溶液顯藍*說明含有澱粉；而熟蘋果能還原銀氨溶液...
- 32992
![下列幾種常見的飲料中，不含有機物的是（ ） A．蘋果汁B．礦泉水C．豆漿D．啤酒]( "下列幾種常見的飲料中，不含有機物的是（ ） A．蘋果汁B．礦泉水C．豆漿D．啤酒")
- 問題詳情：下列幾種常見的飲料中，不含有機物的是（）A．蘋果汁B．礦泉水C．豆漿D．啤酒【回答】解：A、果汁中的含有的果*、糖類等屬於有機物，故A不符合題意；B、礦泉水中含有水和礦物質等，不含有機物，故B符合題意；C、豆漿中含有蛋白質、油脂等物質屬於有機物，故C不符合題意；D、啤酒中含有酒精，酒精...
- 8706
![一些食物就得近似pH如下：下列說法不正確的是( )A. 雞蛋清顯鹼* B. 蘋果汁和...]( "一些食物就得近似pH如下：下列說法不正確的是( )A. 雞蛋清顯鹼* B. 蘋果汁和...")
- 問題詳情：一些食物就得近似pH如下：下列說法不正確的是( )A. 雞蛋清顯鹼* B. 蘋果汁和葡萄汁顯**C. 葡萄汁比蘋果汁的**強 D. 胃*過多的人適宜吃玉米粥【回答】C知識點：*和鹼單元測試題型：選擇題...
- 14958
![蘋果汁是人們喜愛的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變化為棕黃*。若榨汁時加入維生...]( "蘋果汁是人們喜愛的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變化為棕黃*。若榨汁時加入維生...")
- 問題詳情：蘋果汁是人們喜愛的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變化為棕黃*。若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現象發生。這說明維生素C具有（ ）A.氧化* B.還原* C.鹼* ...
- 5114
![某校興趣小組為探究不同濃度果膠酶對澄清蘋果汁出汁率的影響,進行實驗。實驗步驟:①製備蘋果汁:將蘋果洗淨,切成小...]( "某校興趣小組為探究不同濃度果膠酶對澄清蘋果汁出汁率的影響,進行實驗。實驗步驟:①製備蘋果汁:將蘋果洗淨,切成小...")
- 問題詳情：某校興趣小組為探究不同濃度果膠酶對澄清蘋果汁出汁率的影響,進行實驗。實驗步驟:①製備蘋果汁:將蘋果洗淨,切成小塊,用榨汁機打碎成蘋果汁勻漿。加熱蘋果汁到100℃,再冷卻至50℃左右。②配製不同濃度的酶液:取5支10mL的試管,依次編號為2~6號。分別加入不同量的...
- 12214
![生活中某些物質的pH近似為：泡菜3.4、蘋果汁3.1、西瓜汁5.8、雞蛋清7.6，其中**最強的是（ ）A．...]( "生活中某些物質的pH近似為：泡菜3.4、蘋果汁3.1、西瓜汁5.8、雞蛋清7.6，其中**最強的是（ ）A．...")
- 問題詳情：生活中某些物質的pH近似為：泡菜3.4、蘋果汁3.1、西瓜汁5.8、雞蛋清7.6，其中**最強的是（）A．泡菜B．蘋果汁C．西瓜汁D．雞蛋清【回答】【考點】溶液的*鹼*與pH值的關係．【專題】常見的**的通*．【分析】當溶液的pH等於7時，呈中*．當溶液的pH大於7時，呈鹼*．當溶液的pH小於7時，呈**．當溶液...
- 7405
![蘋果汁是人們喜歡的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*。若榨汁時加入維生素...]( "蘋果汁是人們喜歡的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*。若榨汁時加入維生素...")
- 問題詳情：蘋果汁是人們喜歡的飲料。由於此飲料中含有Fe2+，現榨的蘋果汁在空氣中會由淡綠*變為棕黃*。若榨汁時加入維生素C，可有效防止這種現象發生，說明維生素C具有 A.氧化* B.** C.鹼* D.還原*【回答】D知識點：離子反應題型...
- 5992
![一些食物就得近似pH如下： 食物 葡萄汁蘋果汁 牛奶玉米粥 雞蛋清 pH3.5～4.5 2.9～3.36.3～...]( "一些食物就得近似pH如下： 食物 葡萄汁蘋果汁 牛奶玉米粥 雞蛋清 pH3.5～4.5 2.9～3.36.3～...")
- 問題詳情：一些食物就得近似pH如下： 食物 葡萄汁蘋果汁 牛奶玉米粥 雞蛋清 pH3.5～4.5 2.9～3.36.3～6.6 7.0～8.07.6～8.0下列說法不正確的是（）A．雞蛋清顯鹼*B．蘋果汁和葡萄汁顯**C．葡萄汁比蘋果汁的**強 D．胃*過多的人適宜吃玉米粥【回答】【考點】溶液的*鹼*與pH值的關係．【...
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![一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0...]( "一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0...")
- 問題詳情：一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁蘋果汁牛奶雞蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.6～8.0下列說法中不正確的是()A.蘋果汁和葡萄汁均顯**B．雞蛋清和牛奶均顯鹼*C．蘋果汁比葡萄汁的**強D．胃*過多的人應少飲蘋果汁和葡萄汁【回答】B知識點：*和鹼單元測試題型：選擇題...
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![濃縮蘋果汁造句怎麼寫]( "濃縮蘋果汁造句怎麼寫")
- 加一點蜂蜜或濃縮蘋果汁或梨汁，讓菜帶點甜味。我國的濃縮蘋果汁在世界果汁產業中佔有重要地位，濃縮蘋果汁一直是我國果產品*貿易的主導產品之一。這一次，前支付價款的，茶葉罐有其化學家檢查了濃縮蘋果汁。棒麴黴素和農*殘留是濃縮蘋果汁質量安全的首要問題。棒麴黴素和農*殘...
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