- 問題詳情:下圖是高產糖化酶菌株的育種過程,有關敘述錯誤的是()。A.由上圖篩選過程獲得的高產菌株未必能作為生產菌株B.X*線處理既可能引起基因突變,也可能導致染*體變異C.上圖篩選高產菌株的過程是定向選擇過程D.每輪誘變相關基因的突變率都會明顯提高【回答】D【解析】由...
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- 主要是採用耐高溫液化酶和糖化酶來進行轉化.利用PEG/(NH4)2SO4雙水相系統從粗酶液中提取糖化酶。探討了利用矽藻土作吸附劑去除液體曲糖化酶中轉苷酶的方法。本文探討以牛蒡為原料,利用中*蛋白酶,糖化酶雙酶水解法提取中可溶*膳食纖維。在濃香型大麴酒丟糟中新增TH-AADY、糖...
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- 問題詳情:β-半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明,β-半乳糖苷酶的催化作用具有A.高效*B.專一*C.穩定* D.多樣*【回答】B知識點:酶與ATP題型:選擇題...
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- 問題詳情:乳糖酶能夠催化乳糖水解為葡萄糖和半乳糖,具有重要應用價值.乳糖酶的製備及固定化步驟如下:(1)篩選產乳糖酶的微生物L時,宜用 作為培養基中的唯一碳源.培養基中瓊脂的作用是 .從功能上講,這種培養基屬於 .(2)培養微生物L...
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- 1、蔗糖轉化酶在高等植物蔗糖代謝中起著關鍵的作用。2、甘蔗在貯藏過程中蔗糖轉化酶和多*氧化酶活*不斷提高,滴定*、酒精和還原糖含量逐漸增加,而蔗糖和可溶*總糖含量逐漸減少。3、研究了桉樹萌生林、桉樹植苗林、灌草叢和馬尾松林地土壤中過氧化*酶、蔗糖轉化酶及脲酶的活...
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- 問題詳情:能夠催化澱粉酶水解的酶是 A.澱粉酶 B.脂肪酶 C.蛋白酶 D.麥芽糖酶【回答】C知識點:酶與ATP題型:選擇題...
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- 問題詳情:關於酶與ATP的敘述正確的是()A.RNA聚合酶催化的底物是RNAB.蔗糖酶能使蔗糖水解為兩分子的葡萄糖,水解產物與斐林試劑反應產生磚紅*沉澱C.葉綠體和粒線體中均可以產生ATP,並用於物質的運輸、細胞的*等各種生命活動D.酶的合成需要消耗ATP,ATP的形成需要酶的催化【回答】【...
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- 問題詳情:研究發現,細胞中分解糖原的糖原**化酶有兩種結構形式:活化型酶a和失活型酶b,二者能夠相互轉化(如圖1),酶a能夠催化糖原分解,酶b不能催化糖原分解。科學家用肝組織勻漿和肝組織勻漿離心後的上清液、沉澱物(沉澱物中含細胞膜及各種細胞器)進行實驗,過程如圖2所示。(1)選擇肝臟...
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- 問題詳情: 關於酶與ATP的敘述正確的是 ()A.RNA聚合酶催化的底物是RNAB.蔗糖酶能使蔗糖水解為兩分子的葡萄糖,水解產物與斐林試劑反應產生磚紅*沉澱C.葉綠體和粒線體中均可以產生ATP,並用於物質的運輸、細胞的*等各種生命活動D.酶的形成需要消耗ATP,ATP的形成需要酶...
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- 1、該技術基於β-葡糖醛*糖苷酶(一種來自大腸桿菌的酶)。2、、溶血素、粘附抹平因子、β-葡糖醛*糖苷酶、O原編碼(3、。。。平因子、β-葡糖醛*糖苷酶、O原編碼、H毛抗原編碼基因。...
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- 一百蔗糖酶與蔗糖積累呈負相關,**化酶與蔗糖積累呈正相關。最通常從植物中得到的糖叫蔗糖酶。在美洲大蠊生長髮育階段,中腸蛋白酶、脂肪酶、澱粉酶和蔗糖酶活*都隨其發育而逐漸增強。提出一種簡便的方法,測定從小腸絨毛提取的蔗糖酶製備物對蔗糖的水解速度。結論全小腸切除...
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- 乳糖酶分解牛奶糖,乳糖進入更易於消化的糖類半乳糖和葡萄糖。乳糖不耐症的病因是缺乏乳糖酶,這些乳糖酶是消化乳糖的必需物質,牛奶中的糖就屬於此類。乳糖不耐症地病因是缺乏乳糖酶,這些乳糖酶是消化乳糖地必需物質,牛奶中地糖就屬於此類。因此,乳糖酶可用於製備低乳糖牛奶和低...
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- 例如糖苷酶、肽酶、**酯酶。糖苷類香氣前體和糖苷酶是制約香氣形成的兩個關鍵因素。糖苷類香氣前體和糖苷酶是制約香氣形成的兩個關鍵因素研究了內切木聚糖酶與木糖苷酶預處理對麥草漿漂白*能的影響。尤為重要的是,*代糖可作為糖苷酶的糖基供體來合成糖類。基因的表達通過...
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- 問題詳情:能夠促使麥芽糖酶水解的酶是() A. 麥芽糖酶 B.蛋白酶 C. 脂肪酶 D.澱粉酶【回答】B知識點:酶與ATP題型:選擇題...
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- 問題詳情:Ⅰ、乳糖酶能夠催化乳糖水解為葡萄糖和半乳糖,具有重要應用價值。乳糖酶的製備及固定化步驟如下:(1)該實驗過程中可通過直接測定 指標來表示酶的催化效率。(2)純化後的乳糖酶可用電泳法檢測其分子量大小。在相同條件下,帶電荷相同的蛋白質電泳速度越快,說明其分...
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- 問題詳情:口腔內的唾液裡含有的消化酶是( )A.澱粉酶 B.蛋白酶 C.麥芽糖酶 D.各種消化酶【回答】A知識點:消化和吸收題型:選擇題...
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- 問題詳情:β一半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明,β-半乳糖苷酶的催化作用( )A.具有高效*特點 B.受*鹼度影響 C.具有專一*特點 D.受溫度影響【回答】C知識點:酶與ATP題型:選擇題...
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- 問題詳情:微生物體內能夠使纖維素分解成纖維二糖的酶是()A.C1酶和Cx酶B.C1酶和葡萄糖苷酶C.Cx酶和葡萄糖苷酶D.C1酶、Cx酶和葡萄糖苷酶【回答】解:微生物體內產生的纖維素酶是一種複合酶,一般認為它至少包括三種組分,即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶,其中C1酶和CX酶能使纖維素分解成纖維二...
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- 用團假絲酵母產生的菊糖酶,對洋姜提取液中的菊糖進行降解,生成果糖。正交設計法優化搖瓶發酵產菊糖酶的條件,實驗結果表明:最佳發酵條件為基質菊糖質量濃度為...
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- 問題詳情:β半乳糖苷酶能催化乳糖生成半乳糖和葡萄糖,但不能催化麥芽糖分解為葡萄糖。這表明,β半乳糖苷酶的催化作用具有()A.高效*B.專一*C.穩定* D.多樣*【回答】【解析】一種酶只能催化一種或一類化學反應,具有專一*。【*】B知識點:酶與ATP題...
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- 問題詳情:下列關於酶和固定化酵母細胞的研究與應用的敘述,錯誤的是()A.尿糖試紙含有固定化的葡萄糖酶和過氧化*酶,可以反覆使用B.作為消化酶使用時,蛋白酶製劑以口服方式給*C.從酶的固定方式看,吸附法比化學結合法對酶活*影響小D.將海藻**凝膠珠用無菌水沖洗,目的是洗去CaCl2和雜菌【...
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- 問題詳情:糖尿病患者可以用尿糖試紙化驗自己的尿糖情況。尿糖試紙中含有葡萄糖氧化酶,它可以催化葡萄糖形成葡萄糖*和過氧化*,過氧化*可以將試紙中一種無*化合物氧化成為有*化合物。試紙顏*的變化情況就可以顯示尿中葡萄糖含量的高低。以下為上述作用機理的表示式,有關敘述錯...
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- 目的:研究二*楊梅素對糖耐量異常大鼠氧化和非酶糖基化的影響。目的以非酶糖基化和自由基學說探討心肌老化的發生機制。目的:研究某些中*有效成分對非酶糖基化的抑制作用。這些資料表明晶狀體蛋白的非酶糖基化可能會導致白內障。目的研究牛磺*對糖尿病大鼠腎臟氧化應激反應...
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- 問題詳情:酶生物電池通常以葡萄糖作為反應原料,葡萄糖在葡萄糖氧化酶(GOX)和輔酶的作用下被氧化成葡萄糖*(C6H12O7),其工作原理如圖所示。下列有關說法中正確的是A.該電池可以在高溫條件下使用B.H+通過交換膜從b極區移向a極區C.電極a是正極D.電池負極的電極反應式為C6H12O6+...
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- 1、概述多糖酶法修飾研究的最新進展。2、對腐乳發酵過程中*殼素酶、脫乙醯*殼質酶、殼多糖酶和N-乙醯氨基葡萄糖酶進行研究,旨在探索腐乳毛黴後發酵菌絲自溶機理。3、由於家禽體內無法分泌非澱粉多糖酶來正常分解這些非澱粉多糖,因而限制了家禽對玉米豆粕基礎日糧的消化率...
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