![烹飪肉片時，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉片炒焦，大大失去鮮味．廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱油...]( "烹飪肉片時，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉片炒焦，大大失去鮮味．廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱油...")
- 問題詳情：烹飪肉片時，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉片炒焦，大大失去鮮味．廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱油鍋裡爆炒，附著在肉片外的澱粉糊有效防止了肉片裡水的，炒出的肉片既鮮嫩味美又營養豐富．在炒肉片過程中，肉片內能增加主要通過方式實現的，附近能聞到肉香是現象...
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![如圖所示，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉炒焦或炒糊，大大失去鮮味．廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱...]( "如圖所示，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉炒焦或炒糊，大大失去鮮味．廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱...")
- 問題詳情：如圖所示，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉炒焦或炒糊，大大失去鮮味．廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱油鍋裡爆炒，炒出的肉片既鮮嫩味美又營養豐富，對此現象說法不正確的是（） A． 附近能聞到肉香體現了分子在不停地做無規則的運動 B． 附著在肉片外的澱粉糊...
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![如圖4，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉炒焦或炒糊，大大失去鮮味。廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱油...]( "如圖4，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉炒焦或炒糊，大大失去鮮味。廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱油...")
- 問題詳情：如圖4，將肉片直接放入熱油鍋裡爆炒，會將肉炒焦或炒糊，大大失去鮮味。廚師預先將適量的澱粉拌入肉片中，再放到熱油鍋裡爆炒，炒出的肉片既鮮嫩味美又營養豐富，對此現象說法不正確的是（ ）A．在炒肉片過程中，肉片內能增加主要通過做功實現的B．附著在肉片外的澱粉糊有效防...
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![味精是常用的調味品，它的鮮味來自於其中的主要成分“谷氨**”(化學式是C5H8NO4Na，易溶於水，與AgNO...]( "味精是常用的調味品，它的鮮味來自於其中的主要成分“谷氨**”(化學式是C5H8NO4Na，易溶於水，與AgNO...")
- 問題詳情：味精是常用的調味品，它的鮮味來自於其中的主要成分“谷氨**”(化學式是C5H8NO4Na，易溶於水，與AgNO3不反應)，另外還含有NaCl，其它成分不考慮。請回答下列問題:(1)味精中至少含有__________(填數字)種元素。(2)稱取5.0g味精配製成50g溶液，量取蒸餾水的量筒規格是________...
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![魚被宰殺後，魚體內的ATP生成具有鮮味的肌苷*，但****酶（ACP)會催化肌苷*分解導致魚肉鮮味下降。為了研...]( "魚被宰殺後，魚體內的ATP生成具有鮮味的肌苷*，但****酶（ACP)會催化肌苷*分解導致魚肉鮮味下降。為了研...")
- 問題詳情：魚被宰殺後，魚體內的ATP生成具有鮮味的肌苷*，但****酶（ACP)會催化肌苷*分解導致魚肉鮮味下降。為了研究魚類的保鮮方法，研究者從草魚、鮰魚和鱔魚中分離得到ACP,並對該酶活*進行了系列研究，實驗結果如右圖。 (1) 在動物體細胞內產生ATP的場所是_______(2) 本實...
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![鮮味劑造句怎麼寫]( "鮮味劑造句怎麼寫")
- 1、本文從鮮味劑對豬味覺的調控進行闡述，旨在為鮮味劑在仔豬飼料中的應用提供理論依據。2、因仔豬對鮮味的偏愛，所以常在仔豬飼料中新增鮮味劑以提高仔豬的採食量。3、通過一系列對比實驗分別確定調配發酵辣椒風味所需要的鮮味劑、*味劑和甜味劑的種類及其比例。4、以花生...
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![鮮味氨基*造句怎麼寫]( "鮮味氨基*造句怎麼寫")
- 肌肉中必需氨基*的含量佔氨基*總量的40.76%，鮮味氨基*的含量為總氨基*量的29.70%。牙鮃魚肌肉粗蛋白、粗脂肪含量差異不顯著（P>0.05），5種鮮味氨基*的含量很接近。...
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![以糧食為原料經發酵提純的谷氨**結晶就是我們生活中用於炒菜的一種調味品——味精。它能增加食品的鮮味，引起人們的...]( "以糧食為原料經發酵提純的谷氨**結晶就是我們生活中用於炒菜的一種調味品——味精。它能增加食品的鮮味，引起人們的...")
- 問題詳情：以糧食為原料經發酵提純的谷氨**結晶就是我們生活中用於炒菜的一種調味品——味精。它能增加食品的鮮味，引起人們的食慾，有助於提高人體對食物的消化率。但從健康的角度出發,過量味精的攝入會抑制神經、妨礙骨骼發育，誘發高血壓和糖尿病。味精能增加人類的食慾,但卻...
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![鮮味造句怎麼寫]( "鮮味造句怎麼寫")
- 神灣禾蟲湯使用新鮮禾蟲和晒乾的禾蟲一起煲,兼具香味和鮮味。語文是新鮮味美的果汁，讓人滋心潤肺。那都很不錯，但都比不上蒸魚的清爽滋味，魚的鮮味完全沒有被蓋住。還要記住，沾太多的芥末醬會把魚肉的鮮味蓋掉。他的詩寫得還好，就是老生常談，少了點新鮮味兒。這一變化提供了一...
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![“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來．”為了使荔枝在短期內保持原有的鮮味和口感，下列哪種儲存方法最佳( )A...]( "“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來．”為了使荔枝在短期內保持原有的鮮味和口感，下列哪種儲存方法最佳( )A...")
- 問題詳情：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來．”為了使荔枝在短期內保持原有的鮮味和口感，下列哪種儲存方法最佳( )A．用鹽醃製 B．烘乾儲存C．使用保鮮袋並放入*箱D．煮熟後再儲存【回答】C知識點：細菌和真菌在自然界的作用題型：選擇題...
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![味精是烹製菜餚時常用的調味品，其主要成分是谷氨**。谷氨**有鮮味，易溶於水。小陽發現某品牌味精包裝上標註“谷...]( "味精是烹製菜餚時常用的調味品，其主要成分是谷氨**。谷氨**有鮮味，易溶於水。小陽發現某品牌味精包裝上標註“谷...")
- 問題詳情：味精是烹製菜餚時常用的調味品，其主要成分是谷氨**。谷氨**有鮮味，易溶於水。小陽發現某品牌味精包裝上標註“谷氨**的含量≥80%，NaCl含量≤20%”。他想測定此味精中NaCl的含量（谷氨**的存在不影響NaCl的*質）。⑴下面是他所做實驗的有關步驟，請補全實驗步驟：① ...
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![滋味鮮造句怎麼寫]( "滋味鮮造句怎麼寫")
- 湯*淺綠微黃，清澈明亮，滋味鮮濃醇和，回味甘甜。蘭嶺銀毫銀毫顯露，條索緊細，滋味鮮醇，葉底綠嫩，鮮活如鮮。其香氣清新，湯*淡黃，滋味鮮爽，是白茶中的極品。內質香氣甜香馥郁，湯*嫩黃明亮，滋味鮮爽甘醇，葉底黃亮鮮活。阿日善的手藝真是沒說的，烤野雞和烤羊腿肉質細嫩，滋味鮮美，野兔鮮蘑湯濃...
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![生活中，大多數食品越新鮮，其營養價值越高，味道越好，要趁鮮吃：但黃花菜、海蜇、術耳等食品，“鮮吃”可能導致食物...]( "生活中，大多數食品越新鮮，其營養價值越高，味道越好，要趁鮮吃：但黃花菜、海蜇、術耳等食品，“鮮吃”可能導致食物...")
- 問題詳情：生活中，大多數食品越新鮮，其營養價值越高，味道越好，要趁鮮吃：但黃花菜、海蜇、術耳等食品，“鮮吃”可能導致食物中毒。上述情況說明A．矛盾具有特殊* B．矛盾具有同一* C．矛盾的特殊*離不開苷遍* D．矛盾具有主次之分【回答】A知識點：思想方法與創新意識唯物...
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![鮮鮮造句怎麼寫]( "鮮鮮造句怎麼寫")
- 1、一切都變成了紅亮亮的，活鮮鮮的。2、金嶼海鮮鮮天下，品質味美美四海。3、以美極鮮醬油醃製的海鮮，以烤焗方法來烹調，除了令海鮮鮮味撲鼻而來外，入口時鮮味會更突出。4、冷冷的清晨有淡淡的晨霧，淡淡的晨霧有鮮鮮的空氣，鮮鮮的空氣充滿我送出的祝福。5、在構思謀篇之前,作者應...
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![閱讀下面材料，按要求寫作文。“民以食為天，食以味為先。”“味”有鹹、*、甜、苦、辣、*、鮮之分。鮮美滋味人人愛...]( "閱讀下面材料，按要求寫作文。“民以食為天，食以味為先。”“味”有鹹、*、甜、苦、辣、*、鮮之分。鮮美滋味人人愛...")
- 問題詳情：閱讀下面材料，按要求寫作文。“民以食為天，食以味為先。”“味”有鹹、*、甜、苦、辣、*、鮮之分。鮮美滋味人人愛，滋味理解各不同，人生百味正品嚐。要求：①請用“味”字組成一個短語，使之成為文章的標題；②文體自選；不少於800字。【回答】略知識點：單元測試題型：未分類...
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![味鮮造句怎麼寫]( "味鮮造句怎麼寫")
- 鳳冠雉是獵禽，肉味鮮美。蘭嶺銀毫銀毫顯露，條索緊細，滋味鮮醇，葉底綠嫩，鮮活如鮮。湯*淺綠微黃，清澈明亮，滋味鮮濃醇和，回味甘甜。巖蛙其肉嫩味鮮,營養豐富,口感超絕.三*出產的牛肉乾*美味鮮,遠近聞名。阿日善的手藝真是沒說的,烤野雞和烤羊腿肉質細嫩,滋味鮮美,野兔鮮蘑湯濃而不...
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![味道鮮美造句怎麼寫]( "味道鮮美造句怎麼寫")
- 口水雞,味道鮮美,汁多肉美,鮮香又可口,是一道經典地道的美味。黃魚燉豆腐：魚肉鮮娕，油膩，湯濃*白，味道鮮美。魚的味道鮮美，營養也非常豐富。用電炒鍋做出來的飯菜，味道鮮美。即使是鴨骨也可熬湯喝,味道鮮美.搭配海鮮濃湯、酒汁雞肉、山羊肉和新鮮乳酪的味道鮮美。這道湯菜,湯汁...
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![我們平常在喝湯時，經常說：“好鮮呀”。其實我們的味覺感受器是感受不到“鮮”這種滋味的，“鮮”是一種 ...]( "我們平常在喝湯時，經常說：“好鮮呀”。其實我們的味覺感受器是感受不到“鮮”這種滋味的，“鮮”是一種 ...")
- 問題詳情：我們平常在喝湯時，經常說：“好鮮呀”。其實我們的味覺感受器是感受不到“鮮”這種滋味的，“鮮”是一種 的感覺，原因是我們的口腔黏膜上還分佈著其它*質的 ，綜合的影響著我們對味道的判斷。【回答】複合、感受器知識點：人體對外界環境的感知...
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![口味鮮美造句怎麼寫]( "口味鮮美造句怎麼寫")
- *名菜，道道口味鮮美。單寧綿軟，口感豐腴。搭配烤肉、乳酪口味鮮美無比。搭配紅肉、婪乳酪、野兔、鵝肝、鴨肉及牛舌口味鮮美。採用此工藝加工的產品*澤鮮綠，口味鮮美，營養豐富。口味鮮美，顏*淡灰髮白，細緻緊密，組織柔軟光滑，沒有花紋，含少量細膩的白*脂肪。園內古椹樹千姿百態，所產...
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![美味鮮造句怎麼寫]( "美味鮮造句怎麼寫")
- 羊肉肉美味鮮，不可不嘗。三*出產的牛肉乾*美味鮮，遠近聞名爸爸嘮叨繞耳邊，媽媽飯菜美味鮮。美味鮮蝦一次不吃你的錯，只吃一次我的錯。送你一個美味鮮粽，祝你萬事如意，端午節快樂。水餃*美味鮮，家人圍坐桌前，珍惜團圓時光，享受幸福流年。一般*人和其他外國人都比較害怕吃，但是荷蘭人...
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![味道鮮造句怎麼寫]( "味道鮮造句怎麼寫")
- 肉丸子味道鮮美。這樣可以使味道鮮美。我認為新鮮草莓的味道鮮美無比。口水雞,味道鮮美,汁多肉美,鮮香又可口,是一道經典地道的美味。口水雞，味道鮮美，汁多肉美，鮮香又可口，是一道經典地道的美味。所得產品味道鮮美，是生產海鮮調味料的良好基料。我多買了一些味道鮮美的桃子。...
- 15444
![美味海鮮造句怎麼寫]( "美味海鮮造句怎麼寫")
- 飲無染山泉水，食環保山野菜，品嚐美味海鮮，住宿仙山別墅。海鮮總彙；巴西以海灘聞名所以不用置疑那些住在海岸附近的人們掌握著製作美味海鮮的偉大藝術。經過了一天的探險後，就到了用旗津美味海鮮填飽飢餓肚皮的時候了。賞百花美景;楓涇古鎮賞花休閒區，走吳越名鎮，賞田野百花;金山...
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![青蛙肉味鮮美，營養價值高，可以大量捕殺食用。]( "青蛙肉味鮮美，營養價值高，可以大量捕殺食用。")
- 問題詳情：青蛙肉味鮮美，營養價值高，可以大量捕殺食用。【回答】╳知識點：兩棲動物的生殖和發育題型：判斷題...
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![新鮮味造句怎麼寫]( "新鮮味造句怎麼寫")
- 語文是新鮮味美的果汁，讓人滋心潤肺。他的詩寫得還好，就是老生常談，少了點新鮮味兒。令人愉悅的果紅*澤,充溢著洋李,紅櫻桃和*香料的新鮮味道.在運作過程中，龍蝦需要從海水中移到冷水箱裡以保持其新鮮味美。如果他們未來能贏，他們不僅僅需要把公眾資金正常化，還需要聞聞創新的...
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![湯味鮮造句怎麼寫]( "湯味鮮造句怎麼寫")
- 魚骨放入湯中，用猛火煮至湯味鮮濃時，可放入少許粉絲，也可不用。湯味鮮美，蓮子和木耳柔軟可口，是一種味覺的享受。將魚頭。魚骨放入湯中，用猛火煮至湯味鮮濃時，可放入少許粉絲，也可不用。湯味鮮美，華萊士快餐店連鎖營養豐富，除了味美，還具有滋補、保健、營養的*膳功能。...
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