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关于乳菌的百科

乳*菌培养液中常含有一定浓度的葡萄糖,但当葡萄糖浓度过高时,反而抑制微生物的生长,原因是(  )A.碳源供应太...
泡菜就是利用乳*菌使蔬菜中的有机物生成乳*;制作泡菜时,泡菜坛要加盖,同时还要用水封口,这是因为A.乳*菌是厌...
发酵食品与我们的生活息息相关,下列食品都是利用乳*菌发酵制成的是(   )A.泡菜、*奶    B.面包、米酒...
3.下列关于原核生物的叙述,不正确的是(      )A.蓝藻虽不含叶绿体,但能进行光合作用B.乳*菌无核膜、...
泡菜的美味与菜中含有的*味密切相关,泡菜中的*味主要来自于(  )A.乳*菌 B.醋*菌     C.酵母菌 ...
*奶的制作过程需要加入乳*菌、嗜热杆菌等益生菌,因此需要专门进行菌种培养如果不注意环境的消毒,培养益生菌的培养...
 乳*菌可以用来制作*奶等食品,它的生殖方式是   A.出芽生殖   B.孢子生殖   C.*生殖   D....
对下列几种微生物的叙述中,正确的是(  )①酵母菌 ②乳*菌 ③*化细菌 ④蓝藻 ⑤*草花叶病毒 ⑥噬菌体A....
酵母菌和乳*菌都是与我们生活密切相关的有益微生物。下列不正确的是(    )A.酵母菌——酿造酒       ...
右图所示的四个方框代表乳*菌、衣藻、蘑菇和蓝藻,其中*影部分表示它们都具有的某种物质或结构。下列物质或结构不可...
与做馒头、制*奶有关的微生物依次为A.酵母菌、乳*菌                     B.霉菌、酵母菌...
下列都属于真菌的一组是:①大肠杆菌②木耳③乳*菌④酵母菌⑤灵芝⑥曲霉⑦螺旋菌⑧青霉A.①②③④;B.①③⑤⑦;...
*奶是我们日常生活中常见的食品,在制作*奶的过程中,主要利用下列那种微生物(   )A.乳*菌   B.醋*菌...
做馒头时离不开下列哪种微生物?(     )A、酵母菌     B、醋*菌     C、乳*菌       D...
微生物被广泛应用于食品工业上,制作*奶和泡菜所用的微生物是A.酵母菌     B.乳*菌     C.醋*菌 ...
乳*菌是一种厌氧型细菌,实验室常利用溶钙圈法对乳*菌进行筛选,其原理是乳*菌产生的**物质和CaCO3反应而出...
下列哪种细菌能提高土壤中氮元素的含量,使豆科植物生长良好。(     )A.乳*菌       B.根瘤菌  ...
乳*菌与酵母菌相比较,在结构上的区别是没有( )A、细胞壁 B、细胞膜 C、细胞核 D、线粒体
乳*菌与酵母菌在结构上的最明显区别是 A.前者无细胞结构   B.前者无成形的细胞核 C.后者有核糖体    ...
下列哪种生物是通过*的方式繁殖后代的A.青霉           B.乳*菌       C.木耳     ...
下列微生物中,不属于生态系统中的分解者的是(   )A.蓝藻      B.枯草杆菌    C.乳*菌    ...
下列哪种菌能产生治疗多种细菌*疾病的抗生素(   )  A.乳*菌       B.青霉菌       C.酵...
某科研人员对玉米组织、小白鼠组织、T2噬菌体、乳*菌等样品,在进行化学成分分析后忘了贴标签.请你帮他判断:(1...
下列生物属于异养生物的是(  )A.*化细菌    B.小球藻   C.念珠藻   D.乳*菌
下列有关生物的共同特征的叙述,正确的是A.酵母菌、乳*菌都是细菌,且都能进行有丝*,遗传都遵循孟德尔定律B....