![胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；还是常用的食品*素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下...]( "胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；还是常用的食品*素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下...")
- 问题详情：胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；还是常用的食品*素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，请回答下列问题：→→→→→→(1)除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外，还可以从养殖的岩藻中获得或者利用___________...
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![在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是( )①分液漏斗的分离 ②过滤 ③浸泡 ④浓缩 ⑤...]( "在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是( )①分液漏斗的分离 ②过滤 ③浸泡 ④浓缩 ⑤...")
- 问题详情： 在玫瑰精油、橘皮精油和胡萝卜素的提取过程中，共有的步骤是()①分液漏斗的分离②过滤③浸泡④浓缩⑤粉碎A．②④ B．②③ C．② D．①⑤【回答】 C知识点：生物技术在食品加工及其他方面的应用题型：选择题...
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![（2013山东卷）34、（8分）【生物-生物技术实践】 胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡...]( "（2013山东卷）34、（8分）【生物-生物技术实践】 胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡...")
- 问题详情：（2013山东卷）34、（8分）【生物-生物技术实践】 胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下： （1）筛选产胡萝卜素的酵母菌菌R时，可选用 或平板划线法接种。采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是...
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![5．根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的*质，回答下列问题。(1)胡萝卜素是]( "5．根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的*质，回答下列问题。(1)胡萝卜素是")
- 问题详情：5．根据从胡萝卜中提取胡萝卜素的相关知识及胡萝卜素的*质，回答下列问题。(1)胡萝卜素是__________*的结晶。从胡萝卜中提取胡萝卜素，常用__________作为溶剂，原因是__________。(2)从胡萝卜中提取胡萝卜素常用的方法是__________法。用这种方法提取胡萝卜素的主要步...
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![请回答关于提取胡萝卜素有关问题：（1）胡萝卜素萃取的效率主要取决于 ，同时还受到...]( "请回答关于提取胡萝卜素有关问题：（1）胡萝卜素萃取的效率主要取决于 ，同时还受到...")
- 问题详情：请回答关于提取胡萝卜素有关问题：（1）胡萝卜素萃取的效率主要取决于 ，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量和萃取的温度、时间等条件的影响．（2）萃取过程应该避免明火加热，采用 加热．（3）水蒸气蒸馏法一般不用...
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![对胡萝卜素的提取顺序，正确的是 A.胡萝卜→粉碎→萃取...]( "对胡萝卜素的提取顺序，正确的是 A.胡萝卜→粉碎→萃取...")
- 问题详情：对胡萝卜素的提取顺序，正确的是 A.胡萝卜→粉碎→萃取→干燥→浓缩→过滤→胡萝卜素B.胡萝卜→粉碎→过滤→干燥→萃取→浓缩→胡萝卜素C.胡萝卜→粉碎→过滤→萃取→干燥→浓缩→胡萝卜素D.胡萝卜→粉...
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![下列关于生物实验中酒精的相关叙述，正确的是A．作为绿叶中*素提取的溶剂和萃取胡萝卜素的萃取剂B．用酒精擦拭发酵...]( "下列关于生物实验中酒精的相关叙述，正确的是A．作为绿叶中*素提取的溶剂和萃取胡萝卜素的萃取剂B．用酒精擦拭发酵...")
- 问题详情：下列关于生物实验中酒精的相关叙述，正确的是A．作为绿叶中*素提取的溶剂和萃取胡萝卜素的萃取剂B．用酒精擦拭发酵坛、双手、实验台，将外植体放入酒精持续6-7s均是消毒C．**条件下重铬*钾与酒精反应呈现蓝绿*，用以判断酵母菌的呼吸方式和果汁发酵是否产生酒精D．用酒精洗去...
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![菠菜素有“蔬菜之王”的称号，含有丰富的蛋白质、维生素 C、胡萝卜素以及铁、钙、*等矿物质。（1）鉴定蛋白质的试...]( "菠菜素有“蔬菜之王”的称号，含有丰富的蛋白质、维生素 C、胡萝卜素以及铁、钙、*等矿物质。（1）鉴定蛋白质的试...")
- 问题详情：菠菜素有“蔬菜之王”的称号，含有丰富的蛋白质、维生素 C、胡萝卜素以及铁、钙、*等矿物质。（1）鉴定蛋白质的试剂是 。某同学利用该试剂验*菠菜叶研磨液中含丰富的蛋白质，却没有达到预期结果，请分析主要原因是...
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![提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时...]( "提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时...")
- 问题详情：提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；而用水蒸气蒸馏法提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是（）A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃...
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![下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是A.胡萝卜素是一种化学*质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质B.胡萝卜等蔬菜是提取...]( "下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是A.胡萝卜素是一种化学*质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质B.胡萝卜等蔬菜是提取...")
- 问题详情：下列有关胡萝卜素的叙述，错误的是A.胡萝卜素是一种化学*质稳定，溶于水，不溶于乙醇的物质B.胡萝卜等蔬菜是提取天然β－胡萝卜素的原料C.微生物的发酵生产是工业提取β－胡萝卜素的方法之一D.提取后，干燥过程中，时间不能太长，温度不能太高【回答】A知识点：生物技术在食品加工...
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![回答与胡萝卜素有关的问题：（1）胡萝卜含有的三种胡萝卜素，最主要的是 ，该胡萝卜素在人体...]( "回答与胡萝卜素有关的问题：（1）胡萝卜含有的三种胡萝卜素，最主要的是 ，该胡萝卜素在人体...")
- 问题详情：回答与胡萝卜素有关的问题：（1）胡萝卜含有的三种胡萝卜素，最主要的是 ，该胡萝卜素在人体内可以转变成两分子 ，后者缺乏会引起人在弱光下视物不清的病症，该疾病称为 ．（2）工业生产上，用养殖的岩藻作为原料提取胡萝卜素时， （填“需要”...
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![胡萝卜因含有多种营养成分而备受人们青睐，其中β－胡萝卜素是一种抗氧化 剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺...]( "胡萝卜因含有多种营养成分而备受人们青睐，其中β－胡萝卜素是一种抗氧化 剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺...")
- 问题详情：胡萝卜因含有多种营养成分而备受人们青睐，其中β－胡萝卜素是一种抗氧化 剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，生产中可采用以下几个途经获 得，请据图回答下列问题： （1）途径1中外植体____（填“能”或“不能”）选用胡萝卜韧皮部筛管细胞，图中①表示____过...
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![如图1为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题．（1）该装置表示的方法为 ，要想效...]( "如图1为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题．（1）该装置表示的方法为 ，要想效...")
- 问题详情：如图1为提取胡萝卜素的装置示意图，请回答有关问题．（1）该装置表示的方法为 ，要想效果好，必须保*原粒颗粒小， ．（2）*作过程中应该避免明火加热，采用 加热，其原因是 （3）在加热瓶口安装冷凝回流装置的目...
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![科学家发现某些蚜虫能合成类胡萝卜素，其体内的类胡萝卜素不仅能吸收光能，传递给负责能量生产的组织细胞，而且还决定...]( "科学家发现某些蚜虫能合成类胡萝卜素，其体内的类胡萝卜素不仅能吸收光能，传递给负责能量生产的组织细胞，而且还决定...")
- 问题详情：科学家发现某些蚜虫能合成类胡萝卜素，其体内的类胡萝卜素不仅能吸收光能，传递给负责能量生产的组织细胞，而且还决定蚜虫的体*．阳光下蚜虫的ATP生成量将会增加，黑暗时蚜虫的ATP含量会下降．下列有关叙述正确的是（）A．正常情况下蚜虫在黑暗中合成ATP时会伴随着O2的消耗B．蚜虫合...
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![下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是A.在把新鲜的胡萝卜颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高效果越好B.在萃取过程中...]( "下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是A.在把新鲜的胡萝卜颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高效果越好B.在萃取过程中...")
- 问题详情：下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是A.在把新鲜的胡萝卜颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高效果越好B.在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发C.在浓缩干燥前，没有必要进行过滤D.将滤液进行蒸馏，蒸发出去的是胡萝卜素，留下的是有机溶液【回答...
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![瑞士科学家培育出的一种富含β胡萝卜素的水稻新品种——“黄金水稻”，可望结束发展*家人口维生素A摄入量不足的状...]( "瑞士科学家培育出的一种富含β胡萝卜素的水稻新品种——“黄金水稻”，可望结束发展*家人口维生素A摄入量不足的状...")
- 问题详情：瑞士科学家培育出的一种富含β胡萝卜素的水稻新品种——“黄金水稻”，可望结束发展*家人口维生素A摄入量不足的状况(注：β胡萝卜素是形成维生素A的基础材料，维生素A缺乏是导致发展*家千百万儿童失明和罹患其他疾病的常见原因之一)。如下图表示这一技术的基本过程，请...
- 23988
![下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是( ) A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度...]( "下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是( ) A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度...")
- 问题详情：下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是() A．在把新鲜的胡萝卜切成米粒大小的颗粒置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好 B．在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发 C．在浓缩干燥前，没有必要进行过滤 D．将...
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![根据相关知识，回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题： (l)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝...]( "根据相关知识，回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题： (l)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝...")
- 问题详情： 根据相关知识，回答胡萝卜素提取和酶应用方面的问题： (l)从胡萝卜中提取胡萝卜素时，通常在萃取前要将胡萝卜粉碎和 ，以提高萃取效率：水蒸气蒸馏法 （填“适合”或“不适合”）胡萝卜素的提取，原因是 ____；鉴定萃取物中...
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![被誉为“第七类营养素”的是( )A.蛋白质 B．维生素 C．胡萝卜素 D．...]( "被誉为“第七类营养素”的是( )A.蛋白质 B．维生素 C．胡萝卜素 D．...")
- 问题详情：被誉为“第七类营养素”的是( )A.蛋白质 B．维生素 C．胡萝卜素 D．膳食纤维 【回答】D知识点：食物中的营养物质题型：选择题...
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![胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：（1）筛选产胡萝卜素...]( "胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：（1）筛选产胡萝卜素...")
- 问题详情：胡萝卜素是一种常用的食用*素，可分别从胡萝卜或产胡萝卜素的微生物菌体中提取获得，流程如下：（1）筛选产胡萝卜素的酵母菌R时，可选用 或平板划线法接种．采用平板划线法接种时需先灼烧接种环，其目的是 ...
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![(2019·四川攀枝花二模)三孢布拉氏霉菌由于β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛应用于工业化β胡萝卜素...]( "(2019·四川攀枝花二模)三孢布拉氏霉菌由于β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛应用于工业化β胡萝卜素...")
- 问题详情：(2019·四川攀枝花二模)三孢布拉氏霉菌由于β胡萝卜素含量高、易于培养等特点而广泛应用于工业化β胡萝卜素的生产。请回答下列问题：(1)用稀释涂布平板法可以纯化三孢布拉氏霉菌，进行梯度稀释时一般是将1mL菌液移入盛有______mL无菌水的试管中，进行活菌计数时，统...
- 23971
![下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是 ( )A．在把新鲜的胡萝卜...]( "下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是 ( )A．在把新鲜的胡萝卜...")
- 问题详情：下列对胡萝卜素提取过程的分析正确的是 ()A．在把新鲜的胡萝卜置于烘箱中烘干时，温度越高、干燥时间越长，烘干效果越好B．在萃取过程中，在瓶中安装冷凝回流装置是为了防止加热时有机溶剂挥发C．在浓缩干燥前，没有必要进行过...
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![.天然香料的主要来源是动物和植物,但植物来源更为广泛。胡萝卜素是常用的食品*素,也可治疗许多疾病。市场上人工合...]( ".天然香料的主要来源是动物和植物,但植物来源更为广泛。胡萝卜素是常用的食品*素,也可治疗许多疾病。市场上人工合...")
- 问题详情：.天然香料的主要来源是动物和植物,但植物来源更为广泛。胡萝卜素是常用的食品*素,也可治疗许多疾病。市场上人工合成的胡萝卜素价值不如天然胡萝卜素,因此人们常从植物中提取。请回答下列问题。(1)根据植物原料和有效成分的不同,各种物质有具体的提取方法。①玫...
- 14731
![β-胡萝卜素造句怎么写]( "β-胡萝卜素造句怎么写")
- “金*”稻米有很高含量的β-胡萝卜素——一种维生素A源。我们大多数人会将最早确认的抗氧化剂β-胡萝卜素和胡萝卜联系在一起。食物来源的β-胡萝卜素最好，比如，胡萝卜、杏、番木瓜、甜瓜、南瓜、番薯、芒果。【消灭肚腩招】①吃橙*果蔬：橙*果蔬富含维生素C和β-胡萝卜素，避...
- 28559
![胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；也是常用的食品*素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下...]( "胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；也是常用的食品*素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下...")
- 问题详情：胡萝卜素可用于治疗因缺乏维生素A而引起的各种疾病；也是常用的食品*素；还具有使癌变细胞恢复为正常细胞的作用。下图是提取胡萝卜素的实验流程示意图，请回答下列相关问题。（1）除了可以从植物中提取天然胡萝卜素外，还可以从养殖的岩藻中获得，或者利用____________生产。...
- 28966
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