![一些食物近似pH如表，则下列说法不正确的是（ ）食物番茄牛奶鸡蛋清苹果汁pH4.0～4.46.3～6.67....]( "一些食物近似pH如表，则下列说法不正确的是（ ）食物番茄牛奶鸡蛋清苹果汁pH4.0～4.46.3～6.67....")
- 问题详情：一些食物近似pH如表，则下列说法不正确的是（）食物番茄牛奶鸡蛋清苹果汁pH4.0～4.46.3～6.67.6～8.02.9～3.3A.胃*过多的人应少食苹果 B.番茄汁属于**食品C.鸡蛋清为碱*食品 D.苹果汁**比牛奶弱【回答】C知识点：常见的*和碱题型：选择题...
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![在可溶*还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是( )A.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋...]( "在可溶*还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是( )A.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋...")
- 问题详情：在可溶*还原糖、油脂、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择叙述错误的是( )A.鸡蛋清含蛋白质多，是进行蛋白质鉴定的动物材料B.花生种子富含油脂且子叶肥厚，是用于油脂鉴定的好材料C.大豆种子蛋白质含量高，是进行蛋白质鉴定的理想植物组织材料D.马铃薯块茎中含...
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![一些食物的近似pH如下表。对照表中信息,下列说法不正确的是( )食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.5...]( "一些食物的近似pH如下表。对照表中信息,下列说法不正确的是( )食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.5...")
- 问题详情：一些食物的近似pH如下表。对照表中信息,下列说法不正确的是()食物葡萄汁苹果汁牛奶鸡蛋清pH3.5~4.52.9~3.36.3~6.67.6~8.0A.鸡蛋清和牛奶显碱*B.苹果汁和葡萄汁显**C.苹果汁比葡萄汁的**强D.胃*过多的人应少饮苹果汁和葡萄汁【回答】*:A解析:牛奶pH<7,显**。知识...
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![生活中一些常见物质的PH如下图所示，其中**最强的是A.洁厕灵 B.西瓜汁 C.鸡蛋清 ...]( "生活中一些常见物质的PH如下图所示，其中**最强的是A.洁厕灵 B.西瓜汁 C.鸡蛋清 ...")
- 问题详情：生活中一些常见物质的PH如下图所示，其中**最强的是A.洁厕灵 B.西瓜汁 C.鸡蛋清 D.肥皂水【回答】A知识点：常见的*和碱题型：选择题...
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![一些食物的近似pH如下：葡萄3.5﹣4.5；苹果2.9﹣3.3；牛奶6.3﹣6.6；鸡蛋清7.6﹣8.0．其中...]( "一些食物的近似pH如下：葡萄3.5﹣4.5；苹果2.9﹣3.3；牛奶6.3﹣6.6；鸡蛋清7.6﹣8.0．其中...")
- 问题详情：一些食物的近似pH如下：葡萄3.5﹣4.5；苹果2.9﹣3.3；牛奶6.3﹣6.6；鸡蛋清7.6﹣8.0．其中显碱*的是（）A．鸡蛋清 B．牛奶C．苹果D．葡萄【回答】【考点】99：溶液的*碱*与pH值的关系；95：碱的化学*质．【专题】527：常见的盐化学肥料．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*．当溶液的pH大于7时，呈碱*．当溶液的p...
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![下表是日常生活中常见物质的pH，其中碱*最强的是物质酱油牛奶鸡蛋清炉具清洁剂pH4~56~77~812~13A...]( "下表是日常生活中常见物质的pH，其中碱*最强的是物质酱油牛奶鸡蛋清炉具清洁剂pH4~56~77~812~13A...")
- 问题详情：下表是日常生活中常见物质的pH，其中碱*最强的是物质酱油牛奶鸡蛋清炉具清洁剂pH4~56~77~812~13A.酱油 B.牛奶C.鸡蛋清 ...
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![一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶玉米粥鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.0～...]( "一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶玉米粥鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.0～...")
- 问题详情：一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶玉米粥鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.0～8.07.6～8.0下列说法不正确的是A．鸡蛋清显碱* B．苹果汁和葡萄汁显**C．葡萄汁比苹果汁的**强 D．胃*过多的人适宜...
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![在鸡蛋清中滴入无**酞试液显红*，滴入紫*石蕊试液显蓝*，由此可知，鸡蛋清的pH值在pH标准比*卡的区域可能是...]( "在鸡蛋清中滴入无**酞试液显红*，滴入紫*石蕊试液显蓝*，由此可知，鸡蛋清的pH值在pH标准比*卡的区域可能是...")
- 问题详情：在鸡蛋清中滴入无**酞试液显红*，滴入紫*石蕊试液显蓝*，由此可知，鸡蛋清的pH值在pH标准比*卡的区域可能是………………………………………………………………（ ） 【回答】D知识点：*和碱的中和反应题型：未分类...
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![鸡蛋清造句怎么写]( "鸡蛋清造句怎么写")
- 1、将鸡蛋清洗干净。2、星鳗片天妇罗粉鸡蛋清。3、鸡蛋清：鸡蛋清不能与白糖、豆浆、兔肉同食。4、把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼5、把鸡蛋清和蛋黄搅匀,摊成薄饼.6、此外，鸡蛋清还具有清热解毒作用；7、乳清蛋白和鸡蛋清蛋白与TGase之间存在较好的协同效应。8、把鸡蛋清和面粉...
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![下列说法正确的是( )A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫**溶液，生成的...]( "下列说法正确的是( )A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫**溶液，生成的...")
- 问题详情：下列说法正确的是()A．酿酒过程中，葡萄糖可通过水解反应生成酒精B．鸡蛋清溶液中加入饱和硫**溶液，生成的沉淀物不能再溶解C．**高锰*钾紫*溶液中加入植物油充分振荡后，溶液颜*会褪去，说明植物油发生了加成反应D．向油脂在碱*条件下的水解液中加入食盐细颗粒，有利于固体的析出...
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![下列食物的pH如下：果汁（2.9～3.3）、葡萄汁（3.5～4.5）、牛奶（6.3-6.6）、鸡蛋清（7.6～...]( "下列食物的pH如下：果汁（2.9～3.3）、葡萄汁（3.5～4.5）、牛奶（6.3-6.6）、鸡蛋清（7.6～...")
- 问题详情：下列食物的pH如下：果汁（2.9～3.3）、葡萄汁（3.5～4.5）、牛奶（6.3-6.6）、鸡蛋清（7.6～8.0）。其中胃*过多的人最适合吃（）A．牛奶B．鸡蛋清C．葡萄汁D．苹果汁【回答】 【分析】造气污染的害质大致可为：尘有害气体两大类，根据污染物的来源分析判断采取的措施是否理．【解答】解：用清洁能源，污染物放...
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![几种常见物质的pH范围如表1，其中**最强的是（ ）物质A*奶B鸡蛋清C牙膏D肥皂水pH范围（常温）4﹣57...]( "几种常见物质的pH范围如表1，其中**最强的是（ ）物质A*奶B鸡蛋清C牙膏D肥皂水pH范围（常温）4﹣57...")
- 问题详情：几种常见物质的pH范围如表1，其中**最强的是（）物质A*奶B鸡蛋清C牙膏D肥皂水pH范围（常温）4﹣57﹣88﹣910﹣11A．A B．B C．C D．D【回答】【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*。当溶液的pH大于7时，呈碱*...
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![现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。请分析回答下列问题：（1）A试管滴入*液后呈]( "现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。请分析回答下列问题：（1）A试管滴入*液后呈")
- 问题详情：现有A、B、C三支试管，其内分别放入淀粉糊、鸡蛋清、植物油。请分析回答下列问题：（1）A试管滴入*液后呈__________*，再滴入足够的唾液充分振荡后置于37℃温水中，10分钟后，试管内颜*变化是__________。（2）B试管内加入适量的__________，充分振荡后置于37℃温水中，半小时后鸡蛋清...
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![下列有关教材实验的叙述，正确的是A.双缩脲试剂与稀鸡蛋清溶液作用呈紫*的过程需要水浴加热B.探究pH对酶促反应...]( "下列有关教材实验的叙述，正确的是A.双缩脲试剂与稀鸡蛋清溶液作用呈紫*的过程需要水浴加热B.探究pH对酶促反应...")
- 问题详情：下列有关教材实验的叙述，正确的是A.双缩脲试剂与稀鸡蛋清溶液作用呈紫*的过程需要水浴加热B.探究pH对酶促反应速率的影响，反应速率是自变量C.为了更好的观察DNA和RNA在细胞中的分布，应分别使用*基绿和吡罗红两种试剂D.用紫*洋葱鳞片叶内表皮细胞观察质壁分离及复原...
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![.重金属的毒*主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和...]( ".重金属的毒*主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和...")
- 问题详情：.重金属的毒*主要是由于它与人体内酶的─SH基结合而产生的。误食重金属后，可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是 A. 糖类 B. 蛋白质 ...
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![几种常见物质的pH范围如表，其中**最强的是（ ） 物质 *奶 鸡蛋清 牙膏 肥皂水 pH范围（常温） 4～...]( "几种常见物质的pH范围如表，其中**最强的是（ ） 物质 *奶 鸡蛋清 牙膏 肥皂水 pH范围（常温） 4～...")
- 问题详情：几种常见物质的pH范围如表，其中**最强的是（） 物质 *奶 鸡蛋清 牙膏 肥皂水 pH范围（常温） 4～5 7～8 8～9 10～11A．*奶B．鸡蛋清 C．牙膏D．肥皂水【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【专题】常见的**的通*．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时，呈**，且pH...
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![一些物质的近似pH为：泡菜3.4、苹果汁3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6，其中**最强的是A．泡菜 ...]( "一些物质的近似pH为：泡菜3.4、苹果汁3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6，其中**最强的是A．泡菜 ...")
- 问题详情： 一些物质的近似pH为：泡菜3.4、苹果汁3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6，其中**最强的是A．泡菜 B．苹果汁 C．西瓜汁 D．鸡蛋清【回答】B知识点：常见的*和碱题型：选择题...
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![一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.5～4.5 2.9～3.3 6.3～6.6...]( "一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.5～4.5 2.9～3.3 6.3～6.6...")
- 问题详情：一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁 苹果汁 牛奶 鸡蛋清 pH 3.5～4.5 2.9～3.3 6.3～6.67.6～8.0其中**最强食物是（）A．葡萄汁 B．苹果汁 C．牛奶D．鸡蛋清【回答】【考点】溶液的*碱*与pH值的关系．【专题】常见的**的通*．【分析】当溶液的pH等于7时，呈中*；当溶液的pH小于7时...
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![下列液体中，属于分散系，且不会出现丁达尔现象的是( )①鸡蛋清溶液 ②水 ③淀粉溶液 ④蔗糖溶液 ⑤血液...]( "下列液体中，属于分散系，且不会出现丁达尔现象的是( )①鸡蛋清溶液 ②水 ③淀粉溶液 ④蔗糖溶液 ⑤血液...")
- 问题详情：下列液体中，属于分散系，且不会出现丁达尔现象的是( )①鸡蛋清溶液 ②水 ③淀粉溶液 ④蔗糖溶液 ⑤血液A．②④ B．④ C．③④ D．②④⑤【回答】B知识点：电化学胶体题型：选择题...
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![化学与生活息息相关。(1)蒸鸡蛋是一道非常适合考生的补脑食品，鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是]( "化学与生活息息相关。(1)蒸鸡蛋是一道非常适合考生的补脑食品，鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是")
- 问题详情：化学与生活息息相关。(1)蒸鸡蛋是一道非常适合考生的补脑食品，鸡蛋中的鸡蛋清主要含有的基本营养素是_____。(2)*元素是人体必需的微量元素，缺乏*元素会引起_____。(3)炒菜完毕，关闭煤气罐阀门，燃着的煤气熄灭，其灭火的原理是_____。(4)洗涤剂可用来洗碗，是因为它对油...
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![一些物质的近似pH如图所示，下列有关说法正确的是A.鸡蛋清的碱*比肥皂水的碱*强B.厕所清洁剂不会腐蚀大理石地...]( "一些物质的近似pH如图所示，下列有关说法正确的是A.鸡蛋清的碱*比肥皂水的碱*强B.厕所清洁剂不会腐蚀大理石地...")
- 问题详情：一些物质的近似pH如图所示，下列有关说法正确的是A.鸡蛋清的碱*比肥皂水的碱*强B.厕所清洁剂不会腐蚀大理石地面C.人被蚊虫叮咬后，在肿包处涂抹牛奶就可减轻痛痒D.厕所清洁剂与炉具清洁剂不能混合使用【回答】D【解析】A、pH值越大，碱*越强，由图可知，肥皂水的pH值比鸡...
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![生活中常见的物质最接近中*的是A、苹果汁：2.9～3.3 B、葡萄汁：3.5～4.5 C、鸡蛋清：7...]( "生活中常见的物质最接近中*的是A、苹果汁：2.9～3.3 B、葡萄汁：3.5～4.5 C、鸡蛋清：7...")
- 问题详情： 生活中常见的物质最接近中*的是A、苹果汁：2.9～3.3 B、葡萄汁：3.5～4.5 C、鸡蛋清：7.0～7.9 D、肥皂水：9.8～10.2【回答】C知识点：常见的*和碱题型：选择题...
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![下列说法正确的是A．蛋白质及其水解产物都具有两* B．淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物 C．鸡蛋清溶液中...]( "下列说法正确的是A．蛋白质及其水解产物都具有两* B．淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物 C．鸡蛋清溶液中...")
- 问题详情：下列说法正确的是A．蛋白质及其水解产物都具有两* B．淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物 C．鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液有沉淀生成是因为蛋白质变* D．在**条件下，CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH【回答】*：A解析：A．蛋白质及其水解产物氨基*中都...
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![已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。①6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的...]( "已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。①6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的...")
- 问题详情：已知E为人体消化道中的一种酶。右图为用鸡蛋清作底物研究酶E的实验。①6支试管中分别放入含有等量酶E的不同pH的缓冲液，将试管放入20℃的水浴锅中。②把鸡蛋清放在同样的细玻璃管中，再把玻璃管投入沸水中，使鸡蛋清凝固变得不透明。③各试管中分别放入一根装有固化鸡...
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![小宋想用生活中常见物质做丁达尔现象的实验，下列液体中一定不会有现象的是A．鸡蛋清 B．食醋 ...]( "小宋想用生活中常见物质做丁达尔现象的实验，下列液体中一定不会有现象的是A．鸡蛋清 B．食醋 ...")
- 问题详情：小宋想用生活中常见物质做丁达尔现象的实验，下列液体中一定不会有现象的是A．鸡蛋清 B．食醋 C．豆浆 D．稀米汤【回答】B知识点：物质的组成分类和*质题型：选择题...
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