家中常用对身体有好处的铁质餐具炒菜，这样做的原因是（　　）A．铁是一种人体需要的无机盐B．铁是维生素C的主要成...

问题详情：

家中常用对身体有好处的铁质餐具炒菜，这样做的原因是（　　）

A．铁是一种人体需要的无机盐

B．铁是维生素C的主要成分

C．铁是血红蛋白的一种成分

D．铁是构成骨骼和牙齿的主要成分

【回答】

C

知识点：食物中的营养物质

题型：选择题