中文谷下列关于果醋的制作，不正确的是 （ ） ...
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下列关于果醋的制作，不正确的是 （ ）
A．果醋的制作需用醋*菌，醋*菌是一种好氧菌，所以在制作过程中需通氧气
B．制果酒和果醋过程中每天需适时拧松或打开瓶盖
C．醋*菌能将果酒变成果醋
D．当氧气、糖源充足时，醋*菌可将葡萄中的糖分解成醋*
【回答】
B知识点：微生物的利用
题型：选择题
标签：
果醋
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