据报道，卫生部发布的苏丹红危险*评估报告：偶尔摄入含有少量苏丹红的食品，引起致癌的可能*不大，但如果经常摄入含...

问题详情：

据报道，卫生部发布的苏丹红危险*评估报告：偶尔摄入含有少量苏丹红的食品，引起致癌的可能*不大，但如果经常摄入含较高剂量苏丹红的食品就会增加其致癌的危险*。苏丹红虽对人体有害，但可制成苏丹Ⅲ染液，用来鉴定一些物质。下列关于苏丹Ⅲ染液的说法正确的是(　　)

A．苏丹Ⅲ染液可鉴定油脂，呈红*

B．苏丹Ⅲ染液可鉴定油脂，呈橙黄*

C．苏丹Ⅲ染液可鉴定葡萄糖，需热水浴加热，呈红黄*沉淀

D．苏丹Ⅲ染液可鉴定蛋白质，呈橙黄*

【回答】

B

知识点：细胞的分子组成

题型：选择题