研究人员发现柚皮精油和乳*菌素(蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示：回答下列问题：(1)由于柚皮易...

问题详情：

研究人员发现柚皮精油和乳*菌素(蛋白质)均有抑菌作用，两者的提取及应用如图所示：

回答下列问题：

(1)由于柚皮易焦糊，为了提高出油率，宜采用________提取柚皮精油，该过程得到的糊状液体可通过________除去其中的固体杂质。

(2)为了分离出优良的乳*菌A，需要制备________培养基，采用____________或________法接种，培养基采用________法灭菌。

(3)乳*菌A还可以用来生产泡菜，原理是______________________(用化学反应式表示)。制作泡菜过程中产生的亚**盐在盐**化的条件下，与对氨基苯磺*发生重氮化反应，再与N­1­萘基乙二*盐*盐结合形成________*染料。学科...

【回答】

   (1). 压榨法    (2). 过滤    (3). 选择    (4). 平板划线法    (5). 稀释涂布平板    (6). 高压蒸汽灭菌    (7). C6H12O62C3H6O3＋能量    (8). 玫瑰红

知识点：微生物的利用

题型：填空题