下列有关乳*菌代谢的叙述中，正确的是（　　）A．乳*菌没有细胞器，只能进行无氧呼吸B．乳*菌的蛋白质合成在自身...

问题详情：

下列有关乳*菌代谢的叙述中，正确的是（　　）

A．乳*菌没有细胞器，只能进行无氧呼吸 B．乳*菌的蛋白质合成在自身的核糖体上进行 C．乳*菌的代谢终产物有乳*和CO2 D．果胶酶可分解乳*菌的细胞壁中的果胶

【回答】

解：A、乳*菌属于原核生物，其细胞中含有一种细胞器--核糖体，A错误； B、乳*菌的蛋白质合成在自身的核糖体上进行，B正确； C、乳*菌的代谢终产物只有乳*，C错误； D、乳*菌属于原核生物，其细胞壁的主要成分是肽聚糖，根据酶的专一*原理可知，果胶酶不能分解乳*菌的细胞壁中的肽聚糖，D错误． 故选：B．

知识点：微生物的利用

题型：选择题