关于酵母菌和乳菌的叙述，错误的是（　　）A．酵母菌和乳菌都能进行无氧呼吸 B．酵母菌有线...

习题库
关注：2.52W次

问题详情：

关于酵母菌和乳*菌的叙述，错误的是（　　）

A．酵母菌和乳*菌都能进行无氧呼吸 B．酵母菌有线粒体，而乳*菌无线粒体

C．酵母菌具有细胞核，而乳*菌具有拟核 D．溶菌酶能破坏酵母菌和乳*菌的细胞壁

【回答】

【分析】

本题以乳*菌和酵母菌为素材，考查原核细胞和真核细胞的形态和结构的异同、细胞呼吸等知识，首先要求考生明确乳*菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物；其次要求考生识记原核细胞和真核细胞的异同，能结合所学的知识准确判断各选项。

【详解】

酵母菌既能进行有氧呼吸，也能进行无氧呼吸，乳*菌只能进行无氧呼吸，A正确；酵母菌属于真核生物，其细胞中含有线粒体，而乳*菌属于原核生物，其细胞中不含线粒体，B正确；酵母菌属于真核生物，其细胞中具有细胞核，而乳*菌属于原核生物，其细胞中具有拟核，C正确；溶菌酶能破坏乳*菌的细胞壁，但不能破坏酵母菌的细胞壁，D错误。故选D。

【点睛】

关键要明确乳*菌属于原核生物，酵母菌属于真核生物。原核细胞和真核细胞的异同如下表：

比较项目	原核细胞	真核细胞
大小	较小	较大
主要区别	无以核膜为界限的细胞核，有拟核	有以核膜为界限的细胞核
细胞壁	有，主要成分是糖类和蛋白质	植物细胞有，主要成分是纤维素和果胶；动物细胞无；真菌细胞有，主要成分为多糖（不能被溶菌酶水解）
生物膜系统	无生物膜系统	有生物膜系统
细胞质	有核糖体，无其他细胞器	有核糖体和其他细胞器
DNA存在形式	拟核中：大型环状、裸露质粒中：小型环状、裸露	细胞核中：和蛋白质形成染*体细胞质中：在线粒体、叶绿体中裸露存在
增殖方式	二*	无丝、有丝、减数*
可遗传变异方式	基因突变	基因突变、基因重组、染*体变异