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关于酵母菌的百科

病毒、蓝藻和酵母菌都具有的物质或结构是()     A.细胞膜                       B...
酵母菌在有氧的条件下进行有氧呼吸,在无氧的情况下进行无氧呼吸。如果它在这两种呼吸过程中产生了等量的CO2,那么...
下列生物中属于真菌的是(    )①醋*杆菌   ②青霉  ③链球菌     ④链霉菌  ⑤葡萄球菌⑥酵母菌 ...
制作面包时加入酵母菌,烤出的面包松软多孔,这是因为酵母菌能分解面粉中的葡萄糖产生了(  ) A.二氧化碳  B...
蒸馒头和酿制啤酒时,利用的是何种微生物的发酵作用(   )A、醋*菌    B、酵母菌     C、霉菌   ...
对下列几种微生物的叙述中,正确的是           (  )①酵母菌 ②乳*菌 ③*化细菌 ④蓝藻 ⑤烟草...
在制作馒头和酿酒过程中都需要的微生物是(  )A.曲霉菌              B.酵母菌        ...
酿制甜酒要用一种微生物,它是单细胞酵母菌。
  • 酿制甜酒要用一种微生物,它是单细胞酵母菌。

  • 问题详情:酿制甜酒要用一种微生物,它是单细胞酵母菌。【回答】√【解析】试题分析:微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用,如酿酒时要用到酵母菌,酵母菌是一种单细胞真菌,在无氧的条件下,酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳,故题干的说法正确知识点:单细胞生物题型:判断题...
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如图为探究酵母菌呼吸作用类型的装置图,下列现象中能说明酵母菌既进行有氧呼吸,同时又进行无氧呼吸的是(    )...
3.下图表示探究酵母菌细胞呼吸方式的实验装置,相关叙述正确的是    A.澄清的石灰水变浑浊,可说明酵母菌进行...
(一)某兴趣小组的同学为了“探究培养液中酵母菌种群数量的变化”,设计了如下左图所示的实验装置,并利用如下右图所...
为探究酵母菌是否能产生CO2,某研究小组设计了如图*所示的装置。①号、②号试管中均加入3mL蒸馏水和少许溴麝香...
蒸熟的馒头暄软多孔,这些孔是发酵过程中,酵母菌分解有机物产生的气体遇热膨胀造成的,这种气体是(  )A.氧气 ...
6.(2011·山东卷)某兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验(如图)。下列分析错误的是(  )A....
某研究*学习小组以樱桃番茄为材料进行果酒、果醋发酵实验.下列相关叙述正确的是(    )A.酵母菌是嗜温菌,所...
9.用显微镜观察酵母菌和乳*菌,可用来鉴别两者差异的主要结构是A.细胞壁           B.细胞膜   ...
为了探究酵母菌细胞呼吸的方式,某同学将实验材料和用具按右图所示安装好。以下关于该实验的说法,错误的是     ...
 下列哪种生物可以在酿酒前作为菌种(  ) A.青霉菌B.**菌C.酵母菌D.根瘤菌
在一定量的酵母菌培养液中放入活酵母菌若干,抽样镜检,视野如下图*所示(图中小点代表酵母菌)。将容器放在适宜温度...
14.下列关于实验变量的叙述,正确的是A.在探究温度对酶活*影响的实验中,温度是因变量B.在探究酵母菌细胞呼吸...
噬菌体、蓝藻、和酵母菌都具有的物质或结构是A、细胞壁         B、细胞膜     C、核糖体     ...
如图为琳琳所拍下的酵母菌、青霉和曲霉的照片,但是她忘记写上标签了,请你根据所学的知识帮助她进行区分:(1)图中...
用酵母菌酿制葡萄酒时一般酒中所含的酒精成分不超过14%,其原因是(  )   A.是加水过多造成的   B.原...
下列有关“菌”的描述中,不正确的是(  )A.酵母菌可以进行有氧呼吸和无氧呼吸B.*化细菌无染*体,故不能产生...
在密闭容器内,酵母菌利用葡萄糖产生酒精,此过程不生产A.ATP     B.水      C.三碳化合物   ...