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> 馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果(  )A.细菌和酵母菌   B.酵母菌和乳*菌    C.细...

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果(  )A.细菌和酵母菌   B.酵母菌和乳*菌    C.细...

问题详情:

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果(  )A.细菌和酵母菌   B.酵母菌和乳*菌    C.细...

馒头的蒸制和泡菜的制作分别是什么微生物作用的结果(   )

A.细菌和酵母菌    B.酵母菌和乳*菌     C.细菌和乳*菌   D.乳*菌和细菌

【回答】

B

知识点:人类对细菌和真菌的利用

题型:选择题

标签: 蒸制 乳菌 酵母菌
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