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> 清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( ) A.使青菜更新鲜些     B.去掉蔬菜表面残留下的农* C...

清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( ) A.使青菜更新鲜些     B.去掉蔬菜表面残留下的农* C...

问题详情:

清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了(  )

  A.使青菜更新鲜些     B.去掉蔬菜表面残留下的农*

  C.这样更清洁,不必冲洗  D.使蔬菜更硬挺           清洗蔬菜时,要尽量浸泡1~2小时,这是为了( ) A.使青菜更新鲜些     B.去掉蔬菜表面残留下的农* C...                                                   

【回答】

B

知识点:合理营养与食品安全

题型:选择题

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