下列说法正确的是A.1mol葡萄糖能水解生成2molCH3CH2OH和2molCO2B.天然植物油常温下一般呈...
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下列说法正确的是
A.1 mol葡萄糖能水解生成2 mol CH3CH2OH和2 mol CO2
B.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔点、沸点
C.淀粉、纤维素的通式均为(C6H10O5)n,但它们不互为同分异构体
D.欲检验蔗糖水解产物是否具有还原*,可向水解后的溶液中直接加入新制的Cu(OH)2悬浊液并加热
【回答】
C
知识点:糖类 油脂 蛋白质单元测试
题型:选择题
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