某研究小组为了探究酵母菌生长的最适温度，他们利用*图装置设置了5组实验，每个装置中都加人等量的葡萄糖络液。乙图...

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某研究小组为了探究酵母菌生长的最适温度，他们利用*图装置设置了5组实验，每个装置中都加人等量的葡萄糖络液。乙图为该小组的实验结果（单位：106个/mL）。

（1）实验过程中，每隔24小时取，定量的酵母菌培养液.用血球计数板在显微镜下进行细胞计数，估算试管中酵母菌种群密度，这种方法称为            法。为了使实验数据更加准确，需要严格控制实验中的                                     （至少答两点）等无关变量。

（2）据表分析，酵母菌种群数量增长的最适温度范围是            ℃。同一温度条件下，若提高培养液中酵母菌的接种量，则该组别中酵母菌种群的K值将            。

（3）如果酵母菌只进行有氧呼吸，*图装置中的红*液滴        移动；如果酵母菌既进行有氧呼吸，又进行无氧呼吸，*图装置中的红*液滴          移动。

（4）利用苹果生产果酒，通常先将苹果榨汁，榨汁时若加人适量的果胶酶，可将果胶分解成        ，从而提高果汁的出汁率和澄清度。经酵母菌发酵生成果酒后，若需进一步利用该装置生产苹果醋，则需改变的条件有：                                 。

【回答】

（l）抽样检测（显微镜直接计数）   营养物质种类和浓度、pH、溶氧量、接种量

（2）20～30    保持不变

（3）不   向右

（4）半乳糖醛*    适当升高温度、持续通人无菌空气（2分，答对一点给l分，答对两点给2分）

知识点：微生物的利用

题型：填空题