- 问题详情: 2013年春季,我国很多地区爆发了*型H7N9流感,与前两年欧洲地区的疯牛病和口蹄疫一样,引起世界*的肉类食品进出口贸易恐慌,国内鸡鸭鹅等禽类被大量扑杀。下列关于*型H7N9流感的免疫学的看法,正确的是A.人体可通过浆细胞和记忆B细胞大量分泌抗体抵抗病原体B.预防接种*型H...
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- 问题详情:我国南方的腌制品多偏向肉类,北方的腌制品多偏向蔬菜。造成腌制品“北素南肉”差异的主要原因是 A.南北物产差异 B.气候差异 C.饮食习惯不同 D.食用盐的种类不同【回答】B知识点:区域...
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- 问题详情:曹雷同学的饮食习惯不好,常吃肉类食品,不吃蔬菜和水果,结果导致他的牙龈经常出血,原因是该同学的体内缺乏( )A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素D【回答】C知识点:食物中的营养物质题型:选择题...
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- 问题详情:1. 你最好别把他们两个安排在相邻的位置上。(seat)2. 肉类含有蔬菜中没有的多种多样的维生素和矿物质。(contain)3. 若站在金字塔塔顶,你能俯瞰到尼罗河(theNileRiver)两边的风景。(…and…)4. 成功的领导者应该设法和员工维...
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- 问题详情:小明家里的厨房有很多*具。如图所示,在斩切肉类的时候选用A型*具,利用其质量较大的特点通过增大 来增大对肉类的压强;而切黄瓜、萝卜等蔬菜时选用B型*具,其*面上的孔洞可以避免因 的作用而使蔬菜片沾在*面上;在切割鱼类...
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- 问题详情:学习化学帮助我们形成更科学的生活方式,下列说法不正确的是()A.食用肉类和牛奶可以补充维生素CB.用天然气代替煤作燃料可减少SO2的排放C.使用可降解塑料可减少“白*污染”D.对垃圾的分类回收可节约资源【回答】【考点】生命活动与六大营养素;常用燃料的使用与其对环境的...
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- 问题详情:使用下列方法处理过的食品,不会危及人体健康的是()A.添加大量防腐剂的肉类制品B.添加工业明胶的老*奶、果冻C.用福尔马林(*醛的水溶液)浸泡的海鲜D.包装袋中充入氮气的食品【回答】选D。本题考查食品安全知识。解答的关键是了解一些生活中的食品安全知识。肉类产...
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- 问题详情:安全生活离不开化学,下列说法错误的是()A.用食盐腌渍肉类食品,能防止变质B.工业用盐亚***对人体有害,不能用于烹饪C.进入久未开启的菜窖前,要做灯火试验D.发现煤气泄漏,应立即打开油烟机换气【回答】*:D解析:煤气泄漏,应先关闭阀门,并及时轻开门窗通风换气;不能...
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- 二百日前,新巴尔虎右旗羊肉协会组织参加了由*肉类协会举办的类食品产业发展战略大会和第十届**肉类工业展览会。还是*制冷学会、全国商业冷藏科技情报站创建单位,是《*肉类协会》副会长单位。...
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- 问题详情:饮食健康是大家比较关心的话题。下列做法中,对人体无害的是A.肉类制品添加大量的防腐剂 B.煲汤时放入适量的加*盐C.种植蔬菜喷洒剧毒农*杀虫 D.生产豆芽时加入高效增白剂【回答】B知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:肉类的新鲜度可以通过测试pH来判断,有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系如下表,则新鲜肉在变质过程中**如何变化()名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.8~6.26.3~6.6>6.6A.变强 B.变弱 C.不变 D.无法确定【回答】B知识点:*和碱的中和反应题型:选择题...
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- 问题详情:合理膳食是指以肉类、蔬菜、水果为主。 ( )【回答】错【解析】试题分析:合理膳食指的是由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物,合理营养还...
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- 1、其贮藏、防腐保鲜是肉类工业所面临的重大课题。2、功能保健肉制品是肉类工业的一个重要领域,主要阐述了开发保健肉食品的具体方法。3、二百日前,新巴尔虎右旗羊肉协会组织参加了由*肉类协会举办的类食品产业发展战略大会和第十届**肉类工业展览会。4、可再生能源协会!他...
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- 问题详情:关于乳畜业的叙述,正确的是( )A.乳畜业的产品主要是各种肉类和禽蛋B.乳畜业的农场既种植牧草,也种植饲料,故不轮转放牧C.乳畜业是密集农业,日常挤奶工作无法使用机械D.市场和饲料供应是影响乳畜业生产的两重要因素【回答】D知识点:生产活动与地域联系单元测试题型:...
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- 问题详情:人们经常食用的牛、羊、猪等肉类和白菜、土豆等蔬菜,经消化吸收后,其中的成分可被转化为人体的组成成分。对以上事实解释合理的是()A.组成生物体细胞的化学元素在无机自然界都能找到B.不同生物的细胞内,组成它们的化学元素含量大体相同C.组成生物体细胞的生物大分子都...
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- 问题详情:动物的食物最终来自于( )A.肉类 B.蛋白质 C.植物的光合作用 D.草【回答】C 解析:动物直接或间接以植物为食,植物利用光合作用制造的有机物,不仅能满足自身的需要,也为其他生物提供了食物来源,所以动物的食物最终来源...
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- 问题详情:双汇*是*最大的肉类加工企业和*最大的肉类上市公司双汇发展的控股股东,总部位于*。史密斯菲尔德食品公司成立于1936年,是全球大型的养猪及猪肉生产企业,在全球12个国家开展业务,年销售收入达130亿美元。9月26日晚间,双汇*控股有限公司与美国史密斯菲尔德食品公司发布...
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- 问题详情:当羊肉价格上涨时,某些羊肉火锅店会减少羊肉的使用量,用猪肉甚至其它肉类替代。这说明价格变动会 A.引起需求量的变动 B.影响消费水平 C.调节产量 D.调节生产要素的投入【回答】D知识点:生...
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- 问题详情:下表反映了1928-1940年苏联粮食和肉类人均产量,对此表的解读不正确的是()项目数量时间人均粮食产量(公斤)人均肉类产量(公斤)1928-1929470351930-193246020-251933-1937440-45015-201938-1940420-43025A.粮食和肉类人均产量增长长期停滞 ...
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- 问题详情:在我们的家庭生活中,所食用的肉类和蛋类这两种商品可以说是互为替代商品。那么当其中的一种价格上涨后,所产生的影响是( )①消费者将减少对该商品的需求②消费者将增加对该商品的需求③另一种商品的需求量将增加④另一种商品的需求量将减少A.①③ B.①② ...
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- 问题详情:肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示,pH与肉类新鲜度的关系如下表,则新鲜肉在变质过程中**如何变化()。名称新鲜肉次鲜肉变质肉pH5.8~6.26.3~6.6>6.6A.不变 B.变强C.变弱 D.无法确定【回答】C知识点:常见的*和碱题型:选择题...
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- 问题详情:(2020·海南等级考模拟)中世纪晚期到18世纪之间,欧洲人均肉类消费量是下降的。如,用谷物衡量德意志工人的*购买力,在1500年到1650年间下降了大约50%。该现象的出现是因为()A.世界贸易中心的转移B.受到“商业*”的影响C.各地经济联系的加强D.受到“价格*”的影响【回答】...
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- 问题详情:下列说法正确的是A.CO(NH2)2属于复合化肥B.青少年正在长身体,应多吃富含蛋白质的肉类,不吃蔬菜C.葡萄糖在人体内缓慢氧化,同时放出能量D.为了促进农作物的生长,可以大量施用化肥【回答】C知识点:未分类题型:选择题...
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- 问题详情:下列说法正确的是A.CO(NH2)2属于复合化肥B.青少年正在长身体,应多吃富含蛋白质的肉类,不吃蔬菜C.葡萄糖在人体内缓慢氧化,同时放出能量D.为了促进农作物的生长,可以大量施用化肥【回答】C【详解】A、化肥的主要包括钾肥、氮肥、*肥三种,含有氮、*、钾三要素中两种和两种以...
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- 问题详情:健康的生活离不开化学。下列说法正确的是()A.适当摄入水果蔬菜和富含蛋白质的肉类,有利于增强体质B.纤维素不能被人体消化,要避免摄入含纤维素较多的食物C.长期饮用硬水补钙 D.钙是人体中的微量元素,要注意适量摄入【回答】【分析】A、从水果、蔬菜中含有大量的维生素和...
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