- 植脂末是由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥而成的白*至奶油*的植脂粉末。一般地,建议液体植脂末在产品包装被打开之后14天内应使用完。通过对植脂末和果葡糖浆不同*配制的米乳饮料进行感官评定,确定了植脂末的添加量为0.8%,果葡糖浆的添加量为5%。本发明涉及一...
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- 问题详情:下列有关油脂的叙述错误的是()A.油脂属于酯类B.植物油能使溴水褪*C.油脂能溶解维生素AD.油脂的水解反应称皂化反应【回答】解析油脂是高级脂肪*的甘油酯,属于酯类;植物油烃基中含有碳碳双键,可与Br2发生加成反应使溴水褪*;油脂能溶解维生素A等脂溶*维生素;油脂在碱*条件下...
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- 问题详情:下列物质中,能对植物细胞起保护作用的是( )A、*脂 B、胆固醇 C、油脂 D、植物蜡【回答】知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 胰岛素也可能导致你的身体产生更多的脂蛋白脂肪酶,它能增加细胞里脂肪的吸收,从而增重。结论:泰脂安对高脂模型大鼠有较好的降脂作用,其降脂作用机制可能与泰脂安升高血清中的脂蛋白脂肪酶含量有关。但是,凯茨玛德扎克的一个同事,马克·汉密尔顿博士怀疑,与一种叫脂蛋白脂肪酶(L...
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- 问题详情:植物细胞壁的化学成分主要是()A.纤维素B.蛋白质、脂质C.蛋白质、*脂D.纤维素、果胶【回答】D知识点:细胞的结构题型:选择题...
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- 问题详情:下列对动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是 ()【回答】B项中蔗糖不属于还原糖,葡萄糖、果糖不属于二糖。C项中脂肪与固醇不是包含关系。D项中固醇属于小分子物质。*:A知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:植物细胞壁的化学成分主要是( )A.纤维素B.蛋白质、脂质C.蛋白质、*脂D.纤维素、果胶【回答】D知识点:细胞的结构题型:选择题...
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- 1、餐饮业地沟油的前身是天然油脂,是动物油脂和植物油脂的混合物。2、香脂:用精制的动、植物油脂吸收鲜花中的芳香成分后得到的油脂!3、生物柴油来源于动植物油脂等可再生资源。4、GB/T5527-1985植物油脂检验折光指数测定法5、有些品牌使用植物油脂肪作为原料。6、植脂末是...
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- 问题详情:植物油中的脂肪*能使皮肤滋润有光泽,若人体长期摄入油脂不足,体内缺乏脂肪,会导致营养不良,体力不佳,体重减轻,甚至丧失劳动能力等,下列有关油脂的说法正确的是()A.油脂是人体必不可少的营养物质,在饮食中应尽可能多地食用B.油和脂肪属于酯类,二者互为同系物C.油脂一般具有酯...
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- 问题详情:植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和*,主要用于合成()①淀粉②葡萄糖③脂肪④*脂⑤蛋白质⑥核*. A. ①、④、⑥ B.③、④、⑤ C. ④、⑤、⑥ D.②...
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- 本文对帽峰山油脂植物资源的保护、发展和综合利用提出建议。对*含神经*植物进行了系统检索,从974种油脂植物中,确定有利用价值、神经*含量在2%以上的木本植物10种、草本植物5种。...
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- 问题详情:下列图中动植物糖类、脂质的种类与比较正确的是( )A.B.C.D.【回答】A知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:下列动、植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是 【回答】A知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:下列动植物糖类、脂肪的分类与比较正确的是() A. B. C. D. 【回答】A...
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- 问题详情: 下图中对动植物体内糖类、脂质的分类正确的是 【回答】A知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氨和*,主要用于合成( )①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④*脂 ⑤蛋白质 ⑥核*A.①④⑥ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④⑤【回答】C知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:油脂是植物油与动物脂肪的总称。油脂既是重要的食物,又是重要的化工原料。油脂的以下*质和用途与其含有的不饱和双键有关的是()A.工业生产中,常利用油脂在碱*条件下的水解反应来制取肥皂B.油脂在人体内发生水解反应,可以生产甘油和高级脂肪*C.植物油能使溴的四*化碳溶...
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- 一种液体多不饱和脂肪*,植物脂肪和油脂中富含,营养必需,用于制造肥皂。牛油是用动物脂肪做的,但有些人造黄油类的则是用植物脂肪制成的。以菜子油油脚为原料制取植物脂肪**酯,考察了该脂肪**酯作为柴油替代燃料在*能方面与柴油的差别;...
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- 问题详情:下列关于脂质的相关叙述,正确的是() A. 脂质包括油脂、*脂、植物蜡、胆固醇等,它们均只由C、H、O三种元素组成 B. 脂肪*是构成油脂的基本结构单元之一,所有的脂肪*都有一个长的碳*链且碳*链中总有双键 C. 脂肪和油均属于油脂,油脂只由C、H...
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- 问题详情:某油料植物的种子中脂肪含量为种子千重的70%。为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪含量的变化,某研究小组将种子置于温度、水分(蒸馏水)、通气等条件适宜的黑暗环境中培养,定期检测萌发种子(含幼苗)的脂肪含量和干重。结果表明:脂肪含量逐渐减少,到第11d时减少了9...
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- 问题详情:下列图中动植物糖类、脂质的分类与比较正确的是( ) 【回答】A知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:探究洋葱的根尖细胞是否含有脂肪.植物体没有专门的脂肪组织,但在花生、大豆、蓖麻等植物的种子中富含脂肪.有人提出植物体除种子外,其他部位如根尖细胞是否也含有脂肪?有同学对此开展课题研究,假设你是其中一员,请根据课题研究要求回答下列有关问题.实验假设: ...
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- 问题详情: 下列物质中属于组成细胞膜的主要成分的是 A.*脂和蛋白质 B.*脂和植物蜡 C.油脂和蔗糖 D.纤维素和蛋白质【回答】A知识点:细胞的结构题型:选择题...
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- 问题详情:1.植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和*,主要用于合成( )①淀粉 ②葡萄糖 ③脂肪 ④*脂 ⑤蛋白质 ⑥核*A.①④⑥ B..③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④⑤【回答】C知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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- 问题详情:植物从土壤中吸收并运输到叶肉细胞的氮和*,主要用于合成( )①淀粉 ②胆固醇 ③脂肪 ④*脂 ⑤蛋白质 ⑥核*A.①④⑥ B.③④⑤ C.④⑤⑥ D.②④⑤【回答】C知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
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