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关于用乳菌的百科

下列其中一种细菌获得营养的方式与其他三种细菌不同的是()A.用乳*菌制作泡菜            B.**菌...
下列人类对微生物的利用中,合理的是A.用酵母菌制作米酒  B.用大肠杆菌酿醋C.用乳*菌制作酱油  D.用细菌...
用乳*菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了提供(   )A.安静的环境  B.无氧的环境    C.有氧的环境 ...
下列关于人类对细菌、真菌的利用,不正确的是(    )A.用醋*菌酿醋B.用酵母菌制作泡菜C.用乳*菌制作*奶...
用乳*菌制作泡菜时,要用水密封,这是为了提供(  )A.安静的环境  B.有氧的环境  C.无氧的环境  D....
灭菌乳造句怎么写
  • 灭菌乳造句怎么写

  • 1、本文研究了生乳与uht灭菌乳中糠氨*含量及其测定方法,并提出糠氨*作为uht灭菌乳中复原乳成分的标示物质,以鉴定uht灭菌乳中是否掺入复原乳。2、本批抽检的品牌的*乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶,占据了液态奶市场的主导地位。3、叙述了热处理对牛乳中各种成分的影响,并简...
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在制作馒头和泡菜的过程中,利用的微生物分别是(  )A.青霉和酵母菌  B.酵母菌和乳*菌 C.根瘤菌和乳*菌...
将下列食品与它们制作中所使用的微生物用线连接起来。酵母菌              豆腐乳、面酱乳*菌    ...
在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是(   )A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌        ...
制作面包发酵时利用的菌种是A.酵母菌   B.醋*菌     C.青霉菌    D.乳*菌
乳*菌是一种厌氧型细菌,实验室常利用溶钙圈法对乳*菌进行筛选,其原理是乳*菌产生的**物质和CaCO3反应而出...
乳*杆菌造句怎么写
  • 乳*杆菌造句怎么写

  • 黄酒*败主要是由乳*杆菌发酵产*引起的。目的了解乳*杆菌抑菌能力的相关因素,探讨白*念珠菌与乳*杆菌的关系及其在乳*杆菌抑菌中的作用。啤酒足球菌和植物乳*杆菌是发酵香肠中最广泛使用的两种菌。主要是补充肠道所需的两种有益菌群:嗜*乳*杆菌和两歧双歧杆菌。这些发现表明...
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在果酒、果醋、腐乳、泡菜的制作中,用到的微生物分别是(   )      A.酵母菌、酵母菌、毛霉、乳*菌  ...
活*乳*菌造句怎么写
  • 活*乳*菌造句怎么写

  • 1、目的探讨一种活*乳*菌饮料对人体肠道菌群的影响作用。2、*奶中的活*乳*菌可以分解乳糖,使得有牛奶不耐症的人也可以饮用。3、符合发酵剂的各项质量要求,可作为生产富硒活*乳*菌功能*乳制品的工作发酵剂。4、为了更好的效果,在洗脸过后,可以用含有活*乳*菌的*奶轻轻推拿,这...
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乳*细菌造句怎么写
  • 乳*细菌造句怎么写

  • 乳*细菌产生的*足以使乳蛋白质凝固。目的探讨乳*细菌中的明串珠菌对血清胆固醇的影响...
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杀菌乳造句怎么写
  • 杀菌乳造句怎么写

  • 1、本批抽检的品牌的*乳、巴氏杀菌乳、灭菌乳等液态奶,占据了液态奶市场的主导地位。2、叙述了热处理对牛乳中各种成分的影响,并简要对比了超高温灭菌乳、巴氏杀菌乳及二次灭菌乳的差别。3、依据全国食品工业标准化技术委员会的文件精神,对灭菌乳、巴氏杀菌乳、*牛乳等产品...
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酿酒和制作*奶时用到的微生物分别是(    )A.A.乳*菌、根瘤菌   B.酵母菌、乳*菌C.酵母菌、醋*菌...
在蒸馒头、制作泡菜、制作食用*奶的过程中,利用的微生物分别是A.酵母菌、乳*菌、乳*菌            ...
下列与果酒、果醋和腐乳制作相关的叙述,正确的是   A.使用的菌种分别是酵母菌、醋*菌、乳*菌B.使用的菌种都...
制作*奶时所使用的微生物是A.酵母菌                 B.乳*菌               ...
制作*奶时所使用的微生物是  A.酵母菌   B.乳*菌   C.醋*菌    D.青霉菌
乳杆菌造句怎么写
  • 乳杆菌造句怎么写

  • 短乳杆菌是乳*菌中乳杆菌属的重要菌种。关键是补充肠道所需的两种主要益生菌:嗜*乳杆菌和双歧杆菌。植物乳杆菌素是植物乳杆菌产生的一类具有抑菌活*的肽类,可以抑制许多革兰氏阳*菌。目前,研究较多的致龋菌有变异链球菌、乳杆菌、黏*放线菌等。关键是*奶中的活*细菌,特别是...
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下列菌类,属于生产者的是(    )A.光合细菌、霉菌B.光合细菌、*化细菌C.乳*菌、酵母菌D.醋*菌、乳*...
下列不属于人类对细菌和真菌利用的是A.乳*菌制作*奶                             ...
乳*菌造句怎么写
  • 乳*菌造句怎么写

  • 乳糖可以被乳*菌发本季生成乳*.希明给我带来乳*菌做优酪乳.将香蕉泥与牛奶调配接种乳*菌发酵制成凝固型香蕉*牛乳。以仙人掌、牛奶、麦芽为原料,采用酵母菌和乳*菌共同发酵研制成含低醇的麦芽仙人掌乳*饮料.以仙人掌、牛奶、麦芽为原料,采用酵母菌和乳*菌共同发酵研制成含...
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