- 问题详情:干*可用于保藏食品,在气化过程中,直接转化为A.水蒸气 B.二氧化碳气体 C.氮气 D.氧气【回答】B知识点:二氧化碳和一氧化碳题型:选择题...
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- 问题详情:“群众利益无小事,食品安全是大事”。下列作法不会导致食品对人体健康有害的是A.用干*保藏易变质的食品。B.用硫磺熏制白木耳、粉丝等食品。C.用*醛浸泡易腐烂的食品。D.用含亚***的工业用盐腌制食品。【回答】A知识点:化学反应及及其能量变化题型:选择题...
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- 问题详情:完整的苹果可以保藏很长时间,而破损的苹果会很快腐烂,这说明表皮所属的组织和功能分别是( )A.分生组织,*作用 B.保护组织,保护作用C.营养组织,贮藏作用 D.输导组织,输导作用【回答】B知识点:植物体的结构层次题...
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- 问题详情:为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是()A.对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的斜面培养基上C.临时保藏菌种容易被污染或产生变异D.对于需要长期保存的菌种,可以采用低温-4℃保藏的方法【回答】D知识点...
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- 问题详情:下列作法会导致食品对人体健康有害的是…………………………………………………( )A.用干*保藏易变质的熟食 B.用纯碱或小苏打作蒸馒头的疏松剂C.用*醛浸泡易腐烂的肉类生食 D.用聚乙烯薄膜包装食品【回答】C知识点:未分类题型:未分类...
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- 问题详情:以下关于菌种保藏的叙述,错误的是( )。A.菌种保藏的目的是保持菌种的纯净B.固体斜面培养基可用于菌种的临时保藏C.菌种的长期保存一般采用甘油管藏D.由于甘油管藏菌种在-20℃条件下进行,因此对甘油可不必灭菌【回答】D知识点:微生物的利用题型:选择题...
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- 问题详情:依据材料和所学知识,回答下列问题。西班牙小说家塞万提斯说:历史孕育了真理;它能和时间抗衡,把遗闻旧事保藏下来;它是往古的迹象,当代的鉴戒,后世的教训。鄢么,历史在哪里呢?请根据描述,各举出一例史实(请用古代史史实)。(1)历史在记忆里,人们编撰著述,就是为了以古鉴今。(2)历...
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- 问题详情:下列有关说法,正确的是:A.对于频繁使用的菌种,可采用甘油管藏法保藏B.统计活菌数的常用方法有稀释涂布平板法和显微镜直接计数法C.培养基中能够为微生物提供碳源的物质,一定也能作为能源D.平板划线时,每次划线前都要将接种环进行灼烧灭菌【回答】D知识点:微生物的利用...
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- 问题详情:为了保持菌种的纯净需要进行菌种的保藏,下列有关叙述不正确的是A.对于频繁使用的菌种,可以采用临时保藏的方法B.临时保藏的菌种一般是接种到试管的固体斜面培养基上C.临时保藏的菌种容易被污染或产生变异D.对于需要长期保存的菌种,可以采用-4℃低温保藏的方法【...
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- *能帮助保藏食物。比较了己*菌不同保存方式的保藏效果,实验表明采用冷冻干燥保藏法长期保藏菌种效果良好。模式标本保藏在安徽农业大学森林保护教研室。包装与保藏—包装要包紧,保存在避光,*凉的地方。盐和调味品有助于保藏肉类。深冻是保藏食品最简便的办法。栅栏技术是食...
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- 问题详情:青藏铁路修建过程中,环保投资达l5.4亿元,并首次引入环保监理,同时沿线设置了33处野生动物通道,青藏铁路成为我国第一条生态环保铁路。这样做A.能减少青藏铁路的投资 B.有利于保护生态平衡C.可有效利用土地资源,节约耕地 ...
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- 罐头食品是食品工业的一部分,罐藏食品是食品保藏的重要方法之一。高压脉冲电场是近年发展起来的一项食品保藏新技术。对水分活度与食品保藏稳定*的关系进行了探讨.对辐照食品的安全*和辐照技术在食品保藏上的应用进行了综述,并对辐照食品技术的发展前景进行了展望。比较了...
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- 我已经躲躲藏藏一年了,他写道。也许我能理解,你为何如此躲躲藏藏。二百春天像个害臊的小姑娘,遮遮掩掩,躲躲藏藏。此如来藏藏识本*清静,客尘所染而为不净。安娜·安娜?是你吗?你为什么要躲躲藏藏的?事到如今,我们还是在不停地捉着迷藏,到底要躲躲藏藏到什么时候呢?说不出,道不尽,藏在...
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- 问题详情:下列保鲜方法中哪些是现代保鲜方法 ①罐藏 ②脱水 ③糖渍 ④盐渍 ⑤晒干 ⑥添加防腐剂 ⑦真空包装 A.①②⑥⑦ B.④⑤⑥⑦ C.③④⑤⑥ D.①...
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- 问题详情:下列保鲜方法中哪些是现代保鲜方法 ①罐藏 ②脱水 ③糖渍 ④盐渍 ⑤晒干 ⑥添加防腐剂 ⑦真空包装 A.①②⑥⑦ B.④⑤⑥⑦ C.③④⑤⑥ ...
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- 问题详情:青藏地区保护三*源:_______,黄河,澜沧*【回答】长*知识点:未分类题型:填空题...
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- 本规定所称道路货物专用运输,是指使用集装箱、冷藏保鲜设备、罐式容器等专用车辆进行的货物运输。那些未曾说出的想念,多么希望这种感觉,闭上双眼瞬间凝结,冷藏保鲜没有期限,只愿到下一个世纪再溶解。有种感动记忆都是关于你,这种爱不可代替。...
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- 问题详情:利用保鲜膜可以使蔬菜和水果保鲜,进而延长了贮藏期。这种贮藏方法的原理是:( )A.可以保持水分 B.可以防止细菌进入C.可以防止空气进入 D.可以使氧气的浓度降低而抑制呼吸作用【回答】...
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- 问题详情:入夏后肉汤易变质,最合理的保鲜方法是A.煮沸、开盖冷藏 B.煮沸、加盖冷藏 C.不煮沸、开盖冷藏 D.不煮沸、加盖冷藏【回答】B知识点:细菌和真菌在自然界的作用题型:选择题...
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- 1、油气藏保存条件是构造变动比较强烈地区油气勘探的关键。2、利用地表油气化探资料可以较准确地判断油气藏保存条件的好坏,尤其对于已存在过又遭后期破坏的泄漏油气藏。...
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- 问题详情:袋装的方便食品是属于 ( )A.脱水法保存 B.消毒法保存 C.冷藏法保存 D.高温法保存【回答】B知识点:合理营养与食品安全题型:选择题...
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- 问题详情:藏羚羊是我国青藏高原特有的动物,在可可西里自然保护区有分布.人们保护藏羚羊的主要目的是() A.保护可可西里的植被 B. 保护生态系统的多样* C.保护遗传的多样*和物种的多样* D.防止外来物种的入侵【回答】C知识点:生态系统的稳定*和生态环境的保护...
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- 问题详情:位于青藏高原并且是国家一级保护动物是 ( )A.藏羚羊B.三河马C.细毛羊D.*象【回答】A知识点:未分类题型:选择题...
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- 1、山南还是藏戏和藏医藏*购乐学的发源地2、独具民族特*的藏医藏*已走向全国,逐渐为全国*所喜爱,并正在走向世界....
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- 问题详情:牛奶保鲜时间因储藏温度的不同而不同.假定保鲜时间与储藏温度的关系为(、为常量).若牛奶在的*箱中,保鲜时间约是,在的*箱中,保鲜时间约是,那么在中的保鲜时间约是( ). A. B. C. ...
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