- 蔗皮青绿,但比糖蔗粗大,其杆形颀长,头尾一致,节疏皮薄,蔗肉鲜嫩松脆,甘甜而有水果香。糖蔗产业是巴马财政收入的主要支柱产业之一。于是,吕纯阳真人,使起仙法,把异帮的糖蔗摄了过来,又委派山民不分昼夜地将糖蔗捣碎,挤出汁液,又把挤出来的汁液,用火在锅里煎烧,制成红砂糖。于是...
- 7990
- 问题详情:木糖醇是一种理想的蔗糖替代品,它的甜度相当于蔗糖.目前,木糖醇口香糖正在取代蔗糖口香糖.如图是木糖醇和蔗糖的溶解度曲线:(1)在20℃时,木糖醇的溶解度(填“>”、“=”或“<”)蔗糖的溶解度.(2)在40℃时,100g水中加入60g木糖醇,充分溶解后,所得溶液为(填“饱和”或“不饱和”)溶液.(3)...
- 11520
- 1、蔗糖转化酶在高等植物蔗糖代谢中起着关键的作用。2、甘蔗在贮藏过程中蔗糖转化酶和多*氧化酶活*不断提高,滴定*、酒精和还原糖含量逐渐增加,而蔗糖和可溶*总糖含量逐渐减少。3、研究了桉树萌生林、桉树植苗林、灌草丛和马尾松林地土壤中过氧化*酶、蔗糖转化酶及脲酶的活...
- 6896
- 甘蔗制糖耗水量大。介绍农务管理自动化系统在甘蔗制糖生产中的应用实践.与此同时,美国规模最大的甘蔗制糖企业USSugar面临歇业,或将所有的甘蔗种植田以17亿美元的价格售予佛州,而该州计划将之退耕还沼。本文对国内外甘蔗制糖工业中广为应用的渗滤式渗出器的渗滤速率进行了研...
- 4153
- 蔗糖-乙*酯是合成甜味剂三*蔗糖的关键中间体。建立了测定三*蔗糖的反相高效液相*谱法。运用薄层层析法检测合成三*蔗糖的反应进程。成分:山梨醇,木糖醇,薄荷油,薄荷脑,三*蔗糖,清凉剂,抗结剂。通过感官测评表明,添加蔗糖4%、三*蔗糖0.01%能明显改善青梅酒的适口*;采用薄层*谱法定*...
- 12745
- 问题详情:下列哪项是植物细胞特有的糖类()A.葡萄糖和蔗糖 B.乳糖和麦芽糖C.淀粉和脱氧核糖 D.蔗糖和纤维素【回答】D知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
- 12902
- 问题详情:6.下列为植物特有的糖是A.葡萄糖和蔗糖 B.核糖和乳糖 C.蔗糖和纤维素 D.脱氧核糖和淀粉【回答】C知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
- 26480
- 问题详情:动、植物细胞内都含有的糖类物质是() A.蔗糖,乳糖 B.麦芽糖,蔗糖 C. 乳糖,葡萄糖 D.核糖,葡萄糖【回答】D知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
- 30593
- 问题详情:下列物质中属于二糖的是()A.淀粉、麦芽糖、核糖B.乳糖、蔗糖、糖元C.乳糖、麦芽糖、蔗糖D.乳糖、核糖、糖元【回答】解:A、淀粉属于多糖,麦芽糖属于二糖,核糖属于单糖,A错误;B、乳糖、蔗糖属于二糖,糖原属于多糖,B错误;C、乳糖、麦芽糖、蔗糖都属于二糖,C正确;D、乳糖属于二糖,核...
- 24851
- 问题详情:已知施加*物A能使蔗糖酶的活*丧失;施加*物B后蔗糖酶活*不变,但蔗糖和蔗糖酶结合的机会减少。如图为蔗糖酶在不同处理条件下(温度、PH均适宜)产物浓度与时间的关系,其中乙组使用少量*物B处理。据图分析,下列叙述合理的是( )A.*组先使用*物B处理,在t1时可能适当提高...
- 14946
- 中度、重度干旱胁迫和淹水条件下,中*转化酶、**转化酶和蔗糖合成酶降低,蛋白酶活*增加。干旱和渍水均降低了籽粒库蔗糖合成酶(SS)和结合态淀粉合成酶(GBSS)活*,可溶*淀粉合成酶(SSS)活*降低尤甚。总体来看,肉苁蓉和寄主梭梭体内糖分的代谢主要以蔗糖合成酶为主,其它2种酶为辅...
- 29894
- 介绍了植物产生的蔗糖酯的提取、结构表征和杀虫活*。豆乳饮料复配乳化剂*:单苷酯50%硬脂酰乳**30%蔗糖酯20%,添加量以0.1%为宜;用*烯*蔗糖酯代替价格昂贵的烯*基蔗糖醚作为交联剂,用过硫*钾为引发剂,在水溶液中反应制取卡波姆。对琥乙红霉素、乙*螺旋霉素、桔梗皂苷、蔗糖酯等...
- 13719
- 施用有机肥鱼腥草有利于提高土壤脲酶、蛋白酶、纤维素酶的活*,施用化肥有利于提高土壤蔗糖酶、**酶活*的。镧对土壤蔗糖酶活*表现出不同程度的刺激作用,最大刺激率达到15%。细柄阿丁枫天然林、米槠次生林和杉木人工林的土壤蔗糖酶活*则随着有机物残体数量的增加而增加,均显...
- 13057
- 问题详情:蔗糖是常用的调味品。对蔗糖的制备及成分进行如下探究。一、蔗糖的工业制备:工业制备蔗糖的流程如下图所示。 (1)*作A名称是 ▲ ,实验室进行此*作时使用玻璃棒的作用是 ▲ 。(2)糖汁呈棕黄*,工业上可加入 ▲ 对糖汁进行脱*处理。(3)实验室进行*作C时...
- 24168
- 问题详情:下列属于植物二糖的是( )A.蔗糖、纤维素 B.麦芽糖、葡萄糖 C.淀粉、纤维素 D.蔗糖、麦芽糖【回答】D知识点:细胞的分子组成题型:选择题...
- 15173
- 问题详情:对于蔗糖的说法中,不正确的是()A.蔗糖是最重要的二糖,它的式量是葡萄糖式量的2倍B.纯净的蔗糖溶液中加入银氨溶液,微热,不发生银镜反应C.在蔗糖与稀硫*共热后的溶液中滴加银氨溶液,再水浴加热,看不到有银镜生成D.在蔗糖里加入浓硫*,可观察到颜*变黑,并有泡沫出现【回答】A[蔗...
- 32944
- 问题详情:蔗糖是常用的调味品。对蔗糖的制备及成分进行如下探究。一、蔗糖的工业制备:工业制备蔗糖的流程如下图所示。 (1)*作A所需玻璃仪器有烧杯、玻璃棒、 ▲ 。其中玻璃棒的作用是 ▲。 (2)实验室进行*作C时,需将蔗糖溶液放在 ▲ (填仪器名称)中...
- 31797
- 一百蔗糖酶与蔗糖积累呈负相关,**化酶与蔗糖积累呈正相关。最通常从植物中得到的糖叫蔗糖酶。在美洲大蠊生长发育阶段,中肠蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和蔗糖酶活*都随其发育而逐渐增强。提出一种简便的方法,测定从小肠绒毛提取的蔗糖酶制备物对蔗糖的水解速度。结论全小肠切除...
- 27534
- 问题详情:.对“20%的蔗糖溶液”的含义解释错误的是( )A.100g水中溶解了20g蔗糖 B.100g蔗糖溶液中溶解了20g蔗糖C.溶液中的溶质是蔗糖,溶剂是水D.从20%的蔗糖溶液中取出一滴,这滴溶液中溶质的质量分数仍是20%【回答】A知识点:溶液的浓度题型:选择题...
- 31754
- 内*的历次蔗糖纠纷,实质上都是蔗农、糖房间的利益之争。香蕉含有三种天然糖份:蔗糖、果糖和葡萄糖;再加上纤维质。由数千或更多的半个蔗糖分子D-葡萄糖构成葡聚糖、淀粉和纤维素;主要用于制糖厂,啤酒厂,酵母厂,酒精厂,以测定各种蔗糖,葡萄糖,乳糖,麦芽糖等溶液的浓度。提出一种简便...
- 12855
- 1、如果没有试剂级的蔗糖,可以用甘蔗糖。2、新鲜蜂蜜,蜂胶,天然甘蔗糖,海盐。3、你说笑容里甘蔗糖,我说糖里面还裹着黄连。4、制作蔗糖时,甜菜糖和甘蔗糖的糖分在本质上是从植物中榨取出来的。5、他们说,所有含糖的,包括那些甘蔗糖和甜菜糖,才是应该担心的问题。6、椰子粉,牛奶,椰子...
- 19424
- 问题详情:对“20%的蔗糖溶液”的含义解释错误的是( )A.100g水中溶解了20g蔗糖 B.100g蔗糖溶液中溶解了20g蔗糖C.溶液中的溶质是蔗糖,溶剂是水D.从20%的蔗糖溶液中取出一滴,这滴溶液中溶质的质量分数仍是20%【回答】A知识点:溶液单元测试题型:选择题...
- 5412
- 问题详情:以下实验不能说明 组别步骤12312%蔗糖液2mL2%蔗糖液2mL2%蔗糖液2mL2蒸馏水1mL酵母提取液1mL稀释唾液1mL337℃恒温水浴,保温10分钟4斐林试剂1mL斐林试剂1mL斐林试剂1mL550~65℃温水中加热2分钟实验结果蓝*砖红*蓝*A.酵母提取液含有蔗糖酶 ...
- 5866
- 本文研究甘蔗糖蜜溶液的超滤过程特*。本文研究甘蔗糖蜜溶液的超滤过程特*.介绍以甘蔗糖蜜为主要原料,用氨法生产焦糖*素的实践。以甘蔗糖蜜为原料,发酵合成茁霉多糖发酵的初始条件。在甘蔗糖蜜酒精生产中,由于杂菌污染而导致寄生发酵的现象普遍存在,严重时导致生产瘫痪。谷氨...
- 4253
- 2000年蔗糖素(三*蔗糖)的推出颠覆了市场。另一方面,被称为斯普兰达的蔗糖素是从蔗糖或食用糖中提炼出来的。...
- 27602