我們家鄉義烏特產豐富，以下特產製作的部分過程中涉及到化學變化的是A.生產紅糖時蒸發甘蔗汁液     B.釀製紅...

問題詳情：

我們家鄉義烏特產豐富，以下特產製作的部分過程中涉及到化學變化的是

A.生產紅糖時蒸發甘蔗汁液      B.釀製紅曲酒時發酵糯米

C.製作火腿時將成品切塊包裝    D.製作蜜棗時曬乾水分

【回答】

B

知識點：物質的變化和*質

題型：選擇題