(2019·孝感)如圖所示是“比較水和食用油的吸熱能力”的實驗裝置,圖中相同的燒杯所裝水和食用油的體積　　　　...

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問題詳情：

(2019·孝感)如圖所示是“比較水和食用油的吸熱能力”的實驗裝置,圖中相同的燒杯所裝水和食用油的體積　　　　(選填“相同”或“不同”),用規格相同的電加熱器使水和食用油在相同的時間內吸收相同的熱量,觀察和比較它們升高的温度,實驗結果表明,質量相等的水和食用油,升高相同的温度時,　　　　　　　不同,我們引入一個物理量　　　　來反映物質的這種吸熱能力。在電加熱過程中,電能轉化為　　　　。

【回答】

不同　吸收的熱量(或吸熱)　比熱容　內能

解析：在“比較水和食用油的吸熱能力”實驗中,在兩個相同的燒杯中應加入初温相同、質量相同的水和食用油,因為水和食用油的密度不同,所以根據ρ=可知食用油和水的體積不同。質量相等的水和食用油,升高相同的温度時,加熱時間不相同,即吸收的熱量不相同,説明水和食用油的吸熱本領不相同,物理學中用比熱容來表示不同物質的這種吸熱能力。在電加熱過程中,消耗電能,液體的內能增大,即將電能轉化為內能。