關於油脂的敍述不正確的是A．油脂是指油和脂肪，它們不屬於酯類B．油脂沒有固定的熔、沸點C．油脂是高級脂肪*的甘...

問題詳情：

關於油脂的敍述不正確的是

A．油脂是指油和脂肪，它們不屬於酯類

B．油脂沒有固定的熔、沸點

C．油脂是高級脂肪*的甘油酯

D．油脂是一種有機溶劑，可溶解多種維生素

【回答】

A

知識點：石油 煤

題型：選擇題