![從毒韭菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉，關於食品質量的報道中不斷有①“致癌農*”；②“蘇丹紅”；③“*元素”；④...]( "從毒韭菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉，關於食品質量的報道中不斷有①“致癌農*”；②“蘇丹紅”；③“*元素”；④...")
- 問題詳情：從毒韭菜到炸雞翅、從速溶茶到兒童奶粉，關於食品質量的報道中不斷有①“致癌農*”；②“蘇丹紅”；③“*元素”；④“亞**鹽”等化學名詞出現。上述化學名詞所提到的物質中，在某食品添加劑中允許含有且符合限量時不會引起中毒的是 ...
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![飲食健康是大家比較關心的話題，下列做法中，對人體無害的是（ ）A．用大量蘇丹紅醃製鹹鴨蛋使蛋黃顏*鮮亮 B．...]( "飲食健康是大家比較關心的話題，下列做法中，對人體無害的是（ ）A．用大量蘇丹紅醃製鹹鴨蛋使蛋黃顏*鮮亮 B．...")
- 問題詳情：飲食健康是大家比較關心的話題，下列做法中，對人體無害的是（）A．用大量蘇丹紅醃製鹹鴨蛋使蛋黃顏*鮮亮 B．生產豆芽時加入高效增白劑 C．種植蔬菜噴灑劇毒農*殺蟲 D．煲湯時放入適量加*食鹽【回答】【分析】A、根據蘇丹紅有毒進行分析判斷。B、根據高效增白劑對人體的危害...
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![化學與生產、生活密切相關．下列敍述正確的是（ ）A．PM2.5的產生與人類活動無關B．蘇丹紅、三聚**、地溝...]( "化學與生產、生活密切相關．下列敍述正確的是（ ）A．PM2.5的產生與人類活動無關B．蘇丹紅、三聚**、地溝...")
- 問題詳情：化學與生產、生活密切相關．下列敍述正確的是（）A．PM2.5的產生與人類活動無關B．蘇丹紅、三聚**、地溝油、生石灰粉都屬於對人體有害的有機物C．14C可用於測定一些文物的年代，12C與14C互為同位素D．明*可用於水的消毒、殺菌【回答】【考點】常見的生活環境的污染及治理；同位素...
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![食品安全與人類健康密切相關，下列做法不會危及人體健康的是（ ）A．用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 ...]( "食品安全與人類健康密切相關，下列做法不會危及人體健康的是（ ）A．用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 ...")
- 問題詳情：食品安全與人類健康密切相關，下列做法不會危及人體健康的是（ ）A．用“蘇丹紅一號”作食品添加劑 B．蒸饅頭時加入適量純鹼 C．加過量亞***以保持肉質鮮美 D．把黴大米淘淨後繼續食用【回答】B知識點：未分類題型：選擇題...
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![材料一：近年來，食品安全是個大問題。“蘇丹紅”、“劣質奶粉”“三聚**”等，危害*生命健康的食品、*品層出不...]( "材料一：近年來，食品安全是個大問題。“蘇丹紅”、“劣質奶粉”“三聚**”等，危害*生命健康的食品、*品層出不...")
- 問題詳情：材料一：近年來，食品安全是個大問題。“蘇丹紅”、“劣質奶粉”“三聚**”等，危害*生命健康的食品、*品層出不窮，讓老百姓吃盡了苦頭。為什麼食品安全問題接二連三？一些專家及網友指出：首先是監管機構太多，責任不明確，監管不到位。其次是對那些“黑心廠家”、“黑心商販”...
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![10、蘇丹紅一號是一種增*添加劑，可能是人體致癌，其化學式為C16H12N2O，下列關於它的説法錯誤的是（ ...]( "10、蘇丹紅一號是一種增*添加劑，可能是人體致癌，其化學式為C16H12N2O，下列關於它的説法錯誤的是（ ...")
- 問題詳情：蘇丹紅一號是一種增*添加劑，可能是人體致癌，其化學式為C16H12N2O，下列關於它的説法錯誤的是（ ）A.它是一種有機化合物 B.它所含元素中，質量分數最高的是C元素 C.它的分子中，碳、*、氮、氧原子個數比為16∶12∶2∶1 D.它所含碳、*、氮、氧元素的質量比為16∶12...
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![蘇丹紅Ⅳ是一種致癌有機染料，其分子結構式如下圖所示。某地區的一些養殖户用摻入蘇丹紅Ⅳ的飼料餵養蛋鴨，結果產生了...]( "蘇丹紅Ⅳ是一種致癌有機染料，其分子結構式如下圖所示。某地區的一些養殖户用摻入蘇丹紅Ⅳ的飼料餵養蛋鴨，結果產生了...")
- 問題詳情：蘇丹紅Ⅳ是一種致癌有機染料，其分子結構式如下圖所示。某地區的一些養殖户用摻入蘇丹紅Ⅳ的飼料餵養蛋鴨，結果產生了有毒的“紅心”鴨蛋。由此推斷蘇丹紅Ⅳ能進入卵黃，説明它可能是() 蘇丹紅ⅣA．脂溶*物質，進入方式是“主動轉運”B．脂溶*物質，進入方式是“被...
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![2005年3月，國家質檢局查出一些辣椒醬、番茄醬等食品中含有工業染*劑“蘇丹紅一號”，人食用後可能致癌。“蘇丹...]( "2005年3月，國家質檢局查出一些辣椒醬、番茄醬等食品中含有工業染*劑“蘇丹紅一號”，人食用後可能致癌。“蘇丹...")
- 問題詳情：2005年3月，國家質檢局查出一些辣椒醬、番茄醬等食品中含有工業染*劑“蘇丹紅一號”，人食用後可能致癌。“蘇丹紅一號”的化學式為C16H12N2O，下列有關“蘇丹紅一號”的説法中不正確的是（ ） ...
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![蘇丹紅是很多國家禁止用於食品生產的*素，結構簡式如圖所示，下列關於蘇丹紅的説法錯誤的是( )A．分子中含一個...]( "蘇丹紅是很多國家禁止用於食品生產的*素，結構簡式如圖所示，下列關於蘇丹紅的説法錯誤的是( )A．分子中含一個...")
- 問題詳情：蘇丹紅是很多國家禁止用於食品生產的*素，結構簡式如圖所示，下列關於蘇丹紅的説法錯誤的是()A．分子中含一個苯環B．屬於芳香烴C．能被KMnO4**溶液氧化D．能溶於苯【回答】*B解析該有機物分子中含有一個苯環，A正確；該有機物分子含C、H、O元素，不屬於芳香烴，B不正確；該有機物分子...
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![關於食品安全的報道中不斷有①“工業*醛”②“蘇丹紅”③“*元素”④“三聚**”等化學名詞出現。業內人士告訴記...]( "關於食品安全的報道中不斷有①“工業*醛”②“蘇丹紅”③“*元素”④“三聚**”等化學名詞出現。業內人士告訴記...")
- 問題詳情： 關於食品安全的報道中不斷有①“工業*醛”②“蘇丹紅”③“*元素”④“三聚**”等化學名詞出現。業內人士告訴記者，化學*污染正成為危及食品安全的一大“殺手”。與上述化學名詞相關的物質或元素，在食品添加劑中允許含有的是（ ）A.①②③ B.②③ C....
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![化學工作者一直關注食品安全，發現有人將工業染料“蘇丹紅1號”非法用作食用*素。蘇丹紅是一系列人工合成染料，其中...]( "化學工作者一直關注食品安全，發現有人將工業染料“蘇丹紅1號”非法用作食用*素。蘇丹紅是一系列人工合成染料，其中...")
- 問題詳情：化學工作者一直關注食品安全，發現有人將工業染料“蘇丹紅1號”非法用作食用*素。蘇丹紅是一系列人工合成染料，其中“蘇丹紅4號”的結構式如下：下列關於“蘇丹紅4號”説法正確的是()。A．不能發生加成反應B．屬於芳香烴衍生物C．可以使**高錳*鉀溶液退*D．屬於*苯同系物【回...
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![“早晨喝杯三聚**牛奶，吃根地溝油炸的油條，外加一個蘇丹紅鹹蛋，中午吃根敵敵畏噴的金華火腿，晚上蒸一盤瘦肉精...]( "“早晨喝杯三聚**牛奶，吃根地溝油炸的油條，外加一個蘇丹紅鹹蛋，中午吃根敵敵畏噴的金華火腿，晚上蒸一盤瘦肉精...")
- 問題詳情： “早晨喝杯三聚**牛奶，吃根地溝油炸的油條，外加一個蘇丹紅鹹蛋，中午吃根敵敵畏噴的金華火腿，晚上蒸一盤瘦肉精豬排，沾上點毛髮勾兑的毒醬油，喝上兩杯富含*醇的白酒。唉……這日子過的真是那個爽!!!這就是一個*人幸福的一天”這是網友對我國食品安全的調侃。為解決食...
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![下列物質不能作為食品添加劑的是（ ）A.蘇丹紅 B.亞*** C.蔗糖 D.香料]( "下列物質不能作為食品添加劑的是（ ）A.蘇丹紅 B.亞*** C.蔗糖 D.香料")
- 問題詳情：下列物質不能作為食品添加劑的是（ ）A.蘇丹紅 B.亞*** C.蔗糖 D.香料【回答】A知識點：化學反應及及其能量變化題型：選擇題...
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![近年來，人們的目光再次聚焦食品安全上：蘇丹紅、三聚**、毒火鍋、瘦肉精、地溝油……問題食品五花八門，讓人觸目驚...]( "近年來，人們的目光再次聚焦食品安全上：蘇丹紅、三聚**、毒火鍋、瘦肉精、地溝油……問題食品五花八門，讓人觸目驚...")
- 問題詳情：近年來，人們的目光再次聚焦食品安全上：蘇丹紅、三聚**、毒火鍋、瘦肉精、地溝油……問題食品五花八門，讓人觸目驚心。國家質量監督檢驗檢疫總局繼《食品安全法》之後，又發佈了《食品添加劑生產監督管理規定》。問題食品出現的經濟原因是（ ）①市場經濟的盲目* ...
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![為了檢測“蘇丹紅”對人體細胞的毒害作用，研究人員以哺乳動物組織塊為實驗材料開展有關研究，得到表結果．下列相關敍...]( "為了檢測“蘇丹紅”對人體細胞的毒害作用，研究人員以哺乳動物組織塊為實驗材料開展有關研究，得到表結果．下列相關敍...")
- 問題詳情：為了檢測“蘇丹紅”對人體細胞的毒害作用，研究人員以哺乳動物組織塊為實驗材料開展有關研究，得到表結果．下列相關敍述不正確的是（）培養瓶編號 1 2 3 ...
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![近幾年來，食品*品安全事故頻發，“欣弗”假*、“齊二*”事件，多寶魚*物殘留超標、含蘇丹紅的“紅心鴨蛋”、“三...]( "近幾年來，食品*品安全事故頻發，“欣弗”假*、“齊二*”事件，多寶魚*物殘留超標、含蘇丹紅的“紅心鴨蛋”、“三...")
- 問題詳情：近幾年來，食品*品安全事故頻發，“欣弗”假*、“齊二*”事件，多寶魚*物殘留超標、含蘇丹紅的“紅心鴨蛋”、“三鹿奶粉”事件等問題嚴重危害*生命健康，引起全社會高度重視。要想減少直至根除此類現象，最根本的是A．大力實施依法治國的基本方略，依法規範食品、*品市場B．加強...
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![近年來，市場上出現的摻有工業用油的毒大米、毒瓜子，使用瘦肉精的毒豬肉，“蘇丹紅”事件、PVC保鮮膜致癌事件、三...]( "近年來，市場上出現的摻有工業用油的毒大米、毒瓜子，使用瘦肉精的毒豬肉，“蘇丹紅”事件、PVC保鮮膜致癌事件、三...")
- 問題詳情：近年來，市場上出現的摻有工業用油的毒大米、毒瓜子，使用瘦肉精的毒豬肉，“蘇丹紅”事件、PVC保鮮膜致癌事件、三鹿奶粉事件等食品安全事故頻頻發生，消費者面臨“食麪埋伏”（見下邊漫畫），深受其害，引起了社會的廣泛關注。2009年6月1日，《食品安全法》作為進一步規範市場主...
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![孔汶汶：【法治在線】“蘇丹紅”、“大頭娃娃”事件尤讓人心存餘悸，“三聚**”奶粉事件卻再次刺痛人們“食品安全”...]( "孔汶汶：【法治在線】“蘇丹紅”、“大頭娃娃”事件尤讓人心存餘悸，“三聚**”奶粉事件卻再次刺痛人們“食品安全”...")
- 問題詳情：孔汶汶：【法治在線】“蘇丹紅”、“大頭娃娃”事件尤讓人心存餘悸，“三聚**”奶粉事件卻再次刺痛人們“食品安全”的神經。2008年9月，全國部分地區相繼報告多例嬰幼兒泌尿系統結石病例。經調查認定，石家莊三鹿集團股份有限公司所生產的嬰幼兒“問題奶粉”，是由於不法...
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![食品安全關係着老百姓的身體健康和生活質量。“蘇丹紅”“毒火腿”“注水肉”“劣質奶粉”“有毒粉絲”“問題牛奶”等...]( "食品安全關係着老百姓的身體健康和生活質量。“蘇丹紅”“毒火腿”“注水肉”“劣質奶粉”“有毒粉絲”“問題牛奶”等...")
- 問題詳情：食品安全關係着老百姓的身體健康和生活質量。“蘇丹紅”“毒火腿”“注水肉”“劣質奶粉”“有毒粉絲”“問題牛奶”等事件被爆光和查處後，整個行業的生產和銷售都受到重創。這一事實説明（ ）①依法經營、誠實守信對企業發展至關重要 ②重視企業信譽和形象有利於...
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![近來，市場上經常出現有關食品安全的事件，如三鹿奶粉事件、人造蜂蜜事件、“蘇丹紅”食品事件等。食品安全事件説明市...]( "近來，市場上經常出現有關食品安全的事件，如三鹿奶粉事件、人造蜂蜜事件、“蘇丹紅”食品事件等。食品安全事件説明市...")
- 問題詳情：近來，市場上經常出現有關食品安全的事件，如三鹿奶粉事件、人造蜂蜜事件、“蘇丹紅”食品事件等。食品安全事件説明市場經濟具有A.自發* B.盲目* C.滯後* D.競爭*【回答】A【解析】試題分析：市場調節具有自身的缺陷，具有自發*、滯後*、盲...
- 15679
![蘇丹紅又名蘇丹，分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號，因其代謝產物有一定的致癌*，故多數國家禁止將其用於食品生產。實驗表明“蘇...]( "蘇丹紅又名蘇丹，分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號，因其代謝產物有一定的致癌*，故多數國家禁止將其用於食品生產。實驗表明“蘇...")
- 問題詳情：蘇丹紅又名蘇丹，分為Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ號，因其代謝產物有一定的致癌*，故多數國家禁止將其用於食品生產。實驗表明“蘇丹紅Ⅳ號”會導致鼠類患癌，且在人類肝細胞研究中也顯現出可能致癌的特*。據此回答下列問題：2,4,6 （1）蘇丹紅Ⅳ號可作為生物組織染*劑，常用於對組織細胞中...
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![為了檢測“蘇丹紅”對人體細胞的毒害作用，研究人員以哺乳動物組織塊為實驗材料開展有關研究，得到下表結果。下列相關...]( "為了檢測“蘇丹紅”對人體細胞的毒害作用，研究人員以哺乳動物組織塊為實驗材料開展有關研究，得到下表結果。下列相關...")
- 問題詳情：為了檢測“蘇丹紅”對人體細胞的毒害作用，研究人員以哺乳動物組織塊為實驗材料開展有關研究，得到下表結果。下列相關敍述，不正確的是 ...
- 32560
![備受關注的“蘇丹紅事件”敲響了食品安全的*鍾，蘇丹紅Ⅰ號*素是一種人造化學制劑，全球多數國家都禁止將其用於食品...]( "備受關注的“蘇丹紅事件”敲響了食品安全的*鍾，蘇丹紅Ⅰ號*素是一種人造化學制劑，全球多數國家都禁止將其用於食品...")
- 問題詳情：備受關注的“蘇丹紅事件”敲響了食品安全的*鍾，蘇丹紅Ⅰ號*素是一種人造化學制劑，全球多數國家都禁止將其用於食品生產。下列有關敍述中不正確的是（）A．“蘇丹紅Ⅰ號”是一種含有致癌物質的添加劑，科學家通過實驗發現，它在人類的肝細胞中顯現出可致癌的特徵B．細胞的畸形分...
- 20297
![有人將工業染料“蘇丹紅4號”非法用作飼料添加劑，使得某些“紅心鴨蛋”中含有對人體有害的蘇丹紅。“蘇丹紅4號”的...]( "有人將工業染料“蘇丹紅4號”非法用作飼料添加劑，使得某些“紅心鴨蛋”中含有對人體有害的蘇丹紅。“蘇丹紅4號”的...")
- 問題詳情：有人將工業染料“蘇丹紅4號”非法用作飼料添加劑，使得某些“紅心鴨蛋”中含有對人體有害的蘇丹紅。“蘇丹紅4號”的結構簡式為：下列關於“蘇丹紅4號”説法中錯誤的是A．分子式為C24H20N4O B．能發生加成反應C．能被**高...
- 15732
![據報道，衞生部發布的蘇丹紅危險*評估報告：偶爾攝入含有少量蘇丹紅的食品，引起致癌的可能*不大，但如果經常攝入含...]( "據報道，衞生部發布的蘇丹紅危險*評估報告：偶爾攝入含有少量蘇丹紅的食品，引起致癌的可能*不大，但如果經常攝入含...")
- 問題詳情：據報道，衞生部發布的蘇丹紅危險*評估報告：偶爾攝入含有少量蘇丹紅的食品，引起致癌的可能*不大，但如果經常攝入含較高劑量蘇丹紅的食品就會增加其致癌的危險*。蘇丹紅雖對人體有害，但可製成蘇丹Ⅲ染液，用來鑑定一些物質。下列關於蘇丹Ⅲ染液的説法正確的是()A．蘇丹Ⅲ染液...
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