下列關於糖類、蛋白質、油脂和維生素的説法正確的是（   ）A.澱粉沒有甜味，所以不屬於糖類B.維生素是人體不可...

問題詳情：

下列關於糖類、蛋白質、油脂和維生素的説法正確的是（    ）

A.澱粉沒有甜味，所以不屬於糖類

B.維生素是人體不可缺少的營養物質             

C.油脂屬於有機高分子化合物

D.蛋白質中只含有碳、*、氧三種元素

【回答】

【*】B

知識點：人類重要的營養物質

題型：選擇題