油鍋起火，迅速用鍋蓋蓋滅，其主要滅火原理是（　　）A．降低食用油的着火點        B．清除可燃物C．隔絕...

問題詳情：

油鍋起火，迅速用鍋蓋蓋滅，其主要滅火原理是（　　）

A．降低食用油的着火點         B．清除可燃物

C．隔絕空氣                   D．防止食用油濺出

【回答】

【*】C

【解析】油鍋中的油不慎着火時，迅速用鍋蓋蓋上，這樣可以使油與氧氣隔絕，從而達到滅火的目的。故選C。

知識點：燃燒和滅火

題型：選擇題