- 問題詳情:下列一組食品的製作過程中都運用了微生物發酵技術的是A.食物油、醬油 B.豆腐乾、火腿腸 C.麪包、*奶 D.米酒、香腸【回答】C知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:1.下列各句中加橫線的成語,運用正確的一項是( )A.雙匯河南分公司使用含有瘦肉精的豬肉生產火腿腸,卻聲稱是綠*食品,這簡直是掩耳盜鈴,遭受巨大損失是咎由自取。B.古代學者皓首窮年研治一經,書雖讀得少,讀一部卻就是一部,口吐珠璣,咀嚼爛熟,透入身心,變成一種精神的原動力,一...
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- 問題詳情:下列各項視頻的製作過程中,都運用了微生物發酵技術的是()①*奶米酒 ②豆腐麪包 ③醬油食醋 ④火腿腸牛肉乾A.①③ B.②④ C.①②③ D.②③④【回答】A知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:下列關於日常飲食習慣的説法正確的是()A.火腿腸中添加有亞**鹽,應儘量少食用B.*、硒元素是人體必需的微量元素,應大量補充C.過量攝入的油脂會使人發胖,應禁食油脂D.蔬菜水果含有豐富的維生素,應代替米飯作為主食【回答】【考點】亞***、*醛等化學品的*質與人體健康;食品、*...
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- 問題詳情:下列説法中有助於身心健康的是( )A.多吃高蛋白的營養物質B.保健食品老少皆宜,人人適用C.大量食用火腿腸等肉醃製品D.多吃蔬菜【回答】D知識點:化學反應及及其能量變化題型:選擇題...
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- 一百央視曝光雙匯火腿腸使用瘦肉精豬肉的新聞在順德市民中引起反響,當地很多人嗜食腸仔,購買食用火腿腸很多。央視曝光雙匯火腿腸使用瘦肉精豬肉的新聞在順德市民中引起反響,當地很多人嗜食腸仔,購買食用火腿腸很多。往籃子裏面放了一些德芙巧克力,冠生園月餅,雙匯火腿腸之類的...
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- 問題詳情:火腿腸是比較常見的方便食品。請回答有關火腿腸的下列問題:(1)真空包裝的原因 ,誤食脹袋的火腿腸引起 *食物中毒。(2)火腿腸中含豐富的蛋白質,是構*體細胞的重要物質,其消化後的最終產物是 。(3)有些食品添加某些物質可以防治疾...
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- 問題詳情:火腿腸是我們日常生活中經常食用的一種食物。 (1)從食品安全的角度考慮,購買火腿腸時,應關注食品包裝上的哪些內容呢? (2)火腿腸中含豐富的_________,是構*體細胞的重要物質,其消化後的最終產物是_________。 (3)有些火腿腸添加某些物質可以防治疾病,像加*鹽可防治_______...
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- 問題詳情:2011年央視《每週質量報告》的3•15特別節目曝光:雙匯火腿腸中存在對人體有害的瘦肉精,下列對瘦肉精(Cl2H19Cl3N2O)的説法正確的是()A.瘦肉精屬於有機化合物B.瘦肉精分子中含有氮分子C.瘦肉精是由37個原子構成D.瘦肉精中碳元素與*元素的質量比為12:19【回答】【考點】有機物...
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- 問題詳情:下列各項食品的製作過程中,在通常情況下運用了微生物發酵技術的是①蘋果醋、*奶②火腿腸、臘肉③葡萄酒、泡菜④豆腐花、鹹鴨蛋A.①② B.③④ C.②③ ...
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- 標有“dz”的金鑼火腿腸仍未下架。每餐配有湯、麪條及有火腿腸的通心粉。“90年代初期的時候,火腿腸剛剛上市,我們提出的宣傳口號是‘比一比,嘗一嘗,金鑼火腿腸。“90年代初期的時候,火腿腸剛剛上市,我們提出的宣傳口號是‘比一比,嘗一嘗,金鑼火腿腸。徐樂丟下火腿腸,這喵星...
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- 問題詳情:隨着生活水平的提高,人們更加關注食品的營養與安全。下面是某優質火腿腸包裝上的部分説明,請分析解答下列問題。(1)為了防止食品*,火腿腸一般都採用真空包裝,目的是________,如果誤食了包裝袋已鼓脹的火腿腸會引起________中毒。(2)從配料中可以看出,火腿腸含有比較豐...
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- 問題詳情:火腿腸是我們日常生活中常食用的一種食物,依據火腿腸的説明來回答問題(1)從食品安全的角度考慮,應首先關注包裝袋説明上的(2)火腿腸中含豐富的,是構*體細胞的重要物質,其消化後的最終產物是(3)有些火腿腸添加某些物質可以防治疾病,如加*食鹽可防治,鐵化醬油可以防治.【回答】(1...
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- 一百標有“DZ”的金鑼火腿腸仍未下架。標有“dz”的金鑼火腿腸仍未下架。“90年代初期的時候,火腿腸剛剛上市,我們提出的宣傳口號是‘比一比,嘗一嘗,金鑼火腿腸。“90年代初期的時候,火腿腸剛剛上市,我們提出的宣傳口號是‘比一比,嘗一嘗,金鑼火腿腸。而通過百度搜索“金鑼”...
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- 問題詳情:下列食品運用發酵技術的是①葡萄酒 ②地瓜幹 ③甜麪醬 ④老*奶 ⑤火腿腸 ⑥豆腐A.①③④ B.③④⑤ C.①②⑥ D.②④⑥【回答】A知識點:人類對細菌和...
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- 問題詳情:春都集團發家於火腿腸,但為在價格競爭中取勝,竟然通過降低產品質量來降低成本,火腿腸變成了“面棍”。春都也為此付出了慘重的代價,銷售量直線下降,市場佔有率從最高時的70%狂跌到不足10%。春都現象説明了 A.企業的信譽決定商品的價格 B.良好的信...
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- 問題詳情:火腿腸是我們日常生活中常食用的一種食物,依據火腿腸的説明來回答問題:(1)從食品安全的角度考慮,應首先關注包裝袋説明上的________________;(2)火腿腸中含豐富的______,是構*體細胞的重要物質,其消化後的最終產物是_____;(3) 有些火腿腸添加某些物質可以防治疾病,如加*食鹽可...
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- 問題詳情: 下列食品製作的過程運用發酵技術的是A.地瓜幹 B.火腿腸 C.甜麪醬 D.豆腐【回答】C知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 問題詳情:下列各項食品的製作過程中,運用了微生物發酵技術的是()①*奶、米酒 ②食用油、豆腐 ③醬油、食醋 ④火腿腸、牛肉乾A.①②③ B.②④C.①③D.②③④【回答】C知識點:人類對細菌和真菌的利用題型:選擇題...
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- 1、大多數新鮮蔬菜瓜果的*含量較低,此外,新鮮肉類中的*也比午餐肉、燻肉、熱*、香腸和火腿中的低。2、加工肉製品:包括午餐肉、香腸和火腿等,這些是最不健康的食品,因為這些食品含有大量的*,有時候還有脂肪以及亞**鹽一類的防腐劑。據美國癌症研究學會報告,防腐劑與結腸癌患病危...
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- 1、豬肉的烹調形式多種多樣,比如烤豬排、醃火腿或薰火腿,還有培根肉。2、我們吃的是火腿和醃火腿,還有很多是裝在罐頭裏的。3、綜述了傳統幹醃火腿的加工工藝特徵,分析了傳統幹醃火腿加工的原理及關鍵加工工藝。4、大多數大型連鎖超市賣的都是小包裝醃火腿,但在西班牙你可以買...
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- 2011減肥計劃吃火腿還吃火腿俺吃雙匯火腿。西紅柿和火腿。你要加火腿或花生醬嗎?我喜歡火腿蛋三明治。我早餐最喜歡吃火腿蛋。我不喜歡吃火腿*拉。這些火腿是在山核桃木的火上薰制的。金華火腿是我國最著名火腿品種,與宣威火腿、如皋火腿一起並稱我國“三大火腿”,是世界著...
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- 顏*鮮麗可人的珍珠雞,裝在玉*的瓷盤中,並問政山的筍乾燒火腿,又一小盤雪菜同裏脊肉合炒的“雪裏藏嬌”。...
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- 我喜歡火腿蛋三明治。我早餐最喜歡吃火腿蛋。布蘭斯早餐系列之半熟火腿蛋。請給我一些牛排和一份火腿蛋三明治。我們趕時間,.只能吃一道快速的火腿蛋。他喜歡新鮮木瓜、麥片糊、火腿蛋以及咖啡。法國人的早餐咖啡和英國人的火腿蛋互爭短長。喬治把兩盆東西放在櫃枱上,一盆...
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- 生火腿如何個吃法呢?如何製作生火腿呢?在砧板上鋪4張意大利生火腿,把漢堡放到火腿片上,包好。鋪4片意大利生火腿在砧板上,每片之間有輕微的重疊。意大利北部和中部地區的人們做喜愛的廚藝之一就是用鹽胭脂且風乾的生火腿。把一塊去皮的雞胸肉放在意大利生火腿片上,沿着肉的長條...
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