下列對胡蘿蔔素提取過程的分析不正確的是（）     A． 在把新鮮的胡蘿蔔切成米粒大小的顆粒置於烘箱中烘乾時，...

問題詳情：

下列對胡蘿蔔素提取過程的分析不正確的是（）

      A．  在把新鮮的胡蘿蔔切成米粒大小的顆粒置於烘箱中烘乾時，溫度越高、乾燥時間越長，烘乾效果越好

      B．  在萃取過程中，在瓶中安裝冷凝迴流裝置是為了防止加熱時有機溶劑揮發

      C．  在濃縮乾燥前，必須進行過濾

      D．  將濾液用蒸餾裝置進行蒸餾，要收集蒸發出去的液體，蒸發出去的是有機溶液，留下的是胡蘿蔔素

【回答】

A

知識點：生物技術在食品加工及其他方面的應用

題型：選擇題