- 問題詳情:乙基香草醛是食品新增劑的增香原料,它的香味濃郁,其結構簡式為,下列對該物質敘述正確的是()A.該物質可以進行消去反應 B.該物質可以進行水解反應C.1mol該物質最多可與3molH2反應 D.該物質可以和Br2進行取代反應【回答】D知識點:乙醇醇類題型:選擇題...
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- 問題詳情: 香草醛又名香蘭素,是食品和*品的重要原料,其結構簡式如下所示: 下列有關香草醛的說法中不正確的是( )A. 香草醛可以發生銀鏡反應B. 在一定條件下1mol香草醛可以與4molH2反應C. 香草醛遇FeCl3溶液可變*D. 香草醛可以和NaOH...
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- 問題詳情:乙基香草醛()是食品新增劑的增香原料,其香味比香草醛更加濃郁。(1)寫出乙基香草醛分子中兩種含氧官能團的名稱________、________。(2)乙基香草醛的同分異構體A是一種有機*,A可發生如圖所示變化。提示:2OHRCHO;b.與苯環直接相連的碳原子上有*原子時,該有機物才可被**KM...
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- 問題詳情:愈創木*作原料合成香草醛,合成路線如下圖所示。下列說法正確的是A.理論上反應1→2中原子利用率100%B.化合物2在一定條件下可發生加聚反應C.檢驗製得的香草醛中是否混有化合物3,可用*化鐵溶液D.等物質的量的四物質與足量NaOH溶液反應,消耗NaOH物質的量比為1:3:2:4【回答...
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- 市場上也出售含有良好風味的香草醛或乙基香草醛的焙烤粉.文章介紹香草醛的基本物理化學特*。方法採用香草醛-硫*分光光度法測定總皁苷。香草醛是重要的香味物質之一,廣泛應用於食品、飲料和醫*工業中。維生素B12被氧化劑和還原劑、醛類抗壞血*、二價鐵鹽、香草醛和阿拉伯...
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- 市場上也出售含有良好風味的香草醛或乙基香草醛的焙烤粉....
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- 嘗試了以異香草醛和苯乙*為起始原料的三種不同合成思路。...
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- 問題詳情:香草醛(C8H8O3)是迄今為止世界上最重要的香料新增劑。下列說法正確的是()A.由碳、*、氧原子構成 B.該物質的相對分子質量為152gC.一個分子中有19個原子 D.碳、*、氧元素...
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- 問題詳情:香草醛(C8H8O3)是迄今為止世界上最重要的香料新增劑。下列關於香草醛的說法正確的是()A.由碳、*、氧原子構成B.該物質的相對分子質量為152gC.一個分子中有19個原子D.碳、*、氧元素質量比為8:8:3【回答】 【分析】物質的化學式可以表示一種物質,該物質的元素組成,該物質的1個...
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- 超聲輻*下芳香醛的Cannizzaro反應醛類主要包括C6醛類和芳香醛類,C6醛類相對含量在著*期迅速上升,達84.16%,之後隨著果實的成熟逐漸下降,在商熟期、完熟期降至59.20%、55.58%;芳香醛類化合物苯*醛含量隨著果實的成熟逐漸升高,在完熟期達到最高。目的是與不同的芳香醛進行環合和...
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- 問題詳情:驅蚊草(又名蚊淨香草)含有香茅醛,能散發出一種特殊的檸檬型香氣,從而達到驅蚊且對人體無害的效果。驅蚊草是把天竺葵的原生質體和香茅草的原生質體進行誘導融合培育而成的。下列關於驅蚊草培育的敘述中,錯誤的是( )A.驅蚊草的培育屬於細胞工程育種,其優點是能克服...
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- 問題詳情:驅蚊草(又名蚊淨香草)含有香茅醛,能散發出一種特殊的檸檬型香氣,從而達到驅蚊且對人體無害的效果.驅蚊草是把天竺葵的原生質體和香茅草的原生質體進行誘導融合培育而成的.下列關於驅蚊草培育的敘述中,錯誤的是()A.驅蚊草的培育屬於細胞工程育種,雜種細胞形成的標誌是再生出...
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- 問題詳情:免兒草醛是一種常見的香料新增劑。由免兒草醇製備免兒草醛的反應如下:下列說法正確的是()A.兔兒草醛的分子結構中苯環上的二溴代物有4種B.兔兒草醇和兔兒草醛都能發生氧化反應、加成反應,不能發生取代反應C.將兔兒草醇轉化為兔兒草醛所採用的試劑可以是“**K2Cr2O7...
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- 從香茅油出發合成了羥基香茅醛。探討了合成羥基香茅醛的反應條件。目的]研究桂醛、羥基香茅醛對小鼠離體面板透皮吸收率。縮合物的*催化水合後的水解反應在保護劑存在下進行,羥基香茅醛的產率達87.7%。...
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- 巧克力、香草還是草莓?雞蛋我有,但是沒有香草。採購:香草香料,白胡椒,配料。我想這不是香草奶昔,吃起來像百香果。市場上也出售含有良好風味的香草醛或乙基香草醛的焙烤粉.我們有三種口味的*欺凌,香草,巧克力和草莓。巴黎香草在綻放——一個典型的香草深林,在沼澤的島上生長。雪糕...
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- 空氣鹼*氧化產物中,紫丁香醛與香蘭素總的轉化率最高達15%。採用丁香醛連氮和苯*藍平板脫*2種方法,定*檢測了8種真菌的木素氧化酶系組成。...
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- 加入香草香精和食鹽。然後加入香草香精和三個雞蛋。加入玉米粉,醋,和香草香精,攪拌,混合。同時,將*奶油,1湯匙香草香精和一杯糖混合。混合好並均勻地鋪在芝士蛋糕上。烘烤5分多鐘。這種因混合產生的調配品迅速變得極度受歡迎,並且當它傳到歐洲後,立即就被摻入了香草香精和桂皮香...
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- 香草茶中的甜橙和大茴香使口味俞加濃烈。要記得,香草茶館不會因為貪便宜的售賣品質低階的花草茶。功用:運用範圍廣泛,除可增加點心風味外,還能用來製作香花包、浴用香草、香草茶等。他們嘗試了那些常用茶,像是薄荷茶和香草茶,也試了些不常飲用的茶像格雷伯爵茶,結果是很美味。...
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- 從香茅油出發合成了羥基香茅醛。探討了合成羥基香茅醛的反應條件。合成香茅醇的方法很多,目前香料工業上常用香茅醛還原或香葉醇加*合成香茅醇。目的]研究桂醛、羥基香茅醛對小鼠離體面板透皮吸收率。結果表明,在培養基pH,其抗菌效力從強到弱依次為檸檬醛、香茅醛、山蒼子油...
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- 1、在此條件下,從大茴香醛肟到大茴香*的最高收率達90.7%,並用IR表徵了產物的結構。2、採用於多相選擇加*方法由對*氧基苯***酯合成大茴香醛。3、一種對*氧基苯***酯選擇加*合成大茴香醛的方法,屬於精細化工催化技術領域。...
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- 鋁作業工人尿中的高香草*和香草扁桃*水平均較高,且香草扁桃*水平顯著高於對照工人;同時測定了尿鋁、尿中高香草*(HVA)和香草扁桃*(VMA)的含量。辣椒素是香草*(vanilloid)分子家族的成員之一,它會與舌頭上香草*受體1亞型(vanilloidreceptorsubtype1)結合。以嫁接在雲南黑籽南瓜砧...
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- 問題詳情:茉莉醛具有茉莉香氣,可用於配製蘋果,杏.桃,草莓等食用香精。茉莉醛的化學式為C14H18O。下列說法中正確的是(相對原子質量:H-1 C-12 O-16)A.茉莉醛是有機高分子 B.茉莉醛中碳、*元素質量比為7:9C.茉莉醛屬於氧化物 D.茉莉醛...
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- 加香草香精,拌勻。加入香草香精和食鹽。香氣組成為熏衣草香、茉莉花香、橡苔香、麝香和檀木香。香氣組成為熏衣草香茉莉花香橡苔香麝香和檀木香空氣中瀰漫薰衣草香。木犀草香味已杳然消失。然後加入香草香精和三個雞蛋。加入玉米粉,醋,和香草香精,攪拌,混合。採購香草香料,白鬍...
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- 從茴香油生產茴香醛的廢渣、廢液中提取副產品茴香*,合成茴香*乙酯。對合成條件進行了研究,取得了滿意的結果。採用於多相選擇加*方法由對*氧基苯***酯合成大茴香醛。用氨基安替比林與*醯基**、肉桂醛、茴香醛反應分別合成了新的席夫鹼化合物。一種對*氧基苯***酯選擇加*合...
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- 小何師傅的滷水*中,除了常見的*糖、八角、桂皮、茴香、三奈、草豆蔻、草果、丁香、香葉外,還加入了砂仁果和香茅草增添香氣。這個景*設計得也相當不俗,眼下是一個香茅草搭建的涼亭,僅是茅草那股清香,就已令人心曠神怡。苗家*湯魚、侗家油茶、侗果、社飯、餌塊粑、香茅草烤魚...
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